Бутерброди з ківі
жодне застілля не обходиться без бутербродів. У скарбничці кожної поважаючої себе господині значиться жоден варіант цієї закуски. Сьогодні зустрічаються бутерброди з ікрою, зі шпротами, з рибою, але самими екзотичними заслужено вважаються бутербродики з ківі.
Бутерброди з ківі не тільки смачні і оригінальні, але і корисні. Плоди ківі містять весь вітамінний «алфавіт», фолієву кислоту, антиоксиданти, бета-каротин, клітковину, рослинний білок актинідін, пектини, цукор, флавоноїди, органічні кислоти. Завдяки тому, що ківі містить калій, він просто необхідний гіпертонікам, оскільки допомагає зміцнити стінки судин, капілярів і тим самим зменшити ймовірність розвитку атеросклерозу та тромбозу. Людям, що мають проблеми з серцем теж не зайве буде включити це екзотичний фрукт в свій раціон, оскільки він містить магній і вітамін С. Крім перерахованого ківі сприяє виведенню холестерину, також корисний він і при онкологічних захворюваннях. Ківі здатний виводити сіль з організму, таким чином запобігаючи виникненню в нирках каменів. У ківі в мінімальній кількості міститься цукор, тому воно рекомендовано людям, хворим на цукровий діабет, а також тим, хто сидить на дієті жінкам. Думаємо ми переконали вас, що ківі просто необхідно включити в свій раціон, а зробити його різноманітніше допоможуть всілякі бутерброди, де в якості одного з інгредієнтів буде використовуватися цей екзотичний фрукт.
Сьогодні ми представимо вашій увазі декілька цікавих варіантів бутербродів з ківі.
Рецепт №1. Бутерброди з ківі і сиром
Для того, щоб приготувати бутерброди з ківі по цьому рецепту вам необхідно підготувати:
Ківі — 2 шт.
батон — 1 шт.
сир плавлений — 150 г
майонез — за смаком
часник — за смаком
Спосіб приготування
1. Попередньо заморожений плавлений сир натерти на тертці.
2. Часник почистити і пропустити через прес, додати в сир.
3. Додати в сирно-часникову масу майонез. Добре перемішати.
4. Тонкими скибочками нарізати батон, змастити сирною масою.
5. Ківі очистити і нарізати тонкими пластинками. Покласти зверху на хліб з сиром.
6. Подати бутерброди до столу. При бажанні можна прикрасити зеленню.
Рецепт №2. Бутерброди з ківі і крабовими паличками
Вам знадобиться:
Батон — 1 шт
ківі — 2 шт.
крабові палички : 100 р
майонез — 100 г
сир твердого сорту — 70 р
часник — 2 зубчики
чорний мелений перець
Спосіб приготування
1. Сир натерти на дрібній тертці. Додати дрібно нарізані крабові палички і пропущений через прес часник. Поперчити. Додати майонез.
2. Ківі почистити і нарізати півкільцями.
3. Батон нарізати тонкими скибочками. Намазати приготовленою пастою.
4. На кожен намазаний пастою кусень хліба покласти шматочок ківі.
5. Прибрати бутерброди в прохолодне місце на пару годин, щоб вони просочилися. Після цього можна подавати до столу.
Рецепт №3. Бутерброди з ківі і яйцем
Для приготування бутербродів по цьому рецепту вам буде потрібно:
Батон — 1 шт.
ківі — 2 шт.
сир твердого сорту — 100 г
яйця — 1шт.
майонез
часник — 2 зубчики
Спосіб приготування
1. Сир натерти на тертці. Додати пропущений через прес часник. Змішати масу з майонезом.
2. Батон нарізати тонкими скибочками. Намазати приготовленою заздалегідь масою.
3. Яйце відварити, почистити і нарізати тонкими пластинами. Покласти на намазаний сирно-часниковою масою шматок батона.
4. Ківі почистити і нарізати тонкими пластиками. Покласти на яйце.
5. Бутерброди готові. Можна подавати на стіл. Приємного апетиту!
Дорогі господині — гості нашого порталу, ви можете поділитися з нами своїми цікавими рецептами бутербродиків в коментарях.
