Ті, хто по-справжньому піклується про своє здоров’я, знають – чай, кава і газовані напої повинні бути виключені з нашого повсякденного раціону. А замінити їх можуть такі напої, як кваси, компоти та узвари з фруктів, овочів і вівса. Квас ...

До винаходу антибіотиків і сучасних лікарських препаратів люди століттями лікували всі захворювання за допомогою відварів і настоїв з листя, коренів і кори різних рослин. Одним з найбільш ефективних засобів для лікування шкірних хвороб та запальних захворювань внутрішніх органів ...

Коли мучить довгий, затяжний кашель, мимоволі почнеш вірити в силу народних засобів. Молоко, мед, гусячий жир – в хід йдуть всі перевірені і неперевірені рецепти наших бабусь. Але якщо до застосування першого і другого є протипоказання, то до ...

Улюблену багатьма спецію бадьян вперше стали використовувати в Стародавньому Китаї та Індії, правда, не як «ароматизатора», а для лікування і профілактики багатьох захворювань. У Європу, в тому числі і в нашу країну, пряні зірочки були завезені в 16 ...

Шиітаке – один з самих незвичайних і цікавих грибів. Не дарма жителі Китаю, Японії та Кореї тисячоліттями спеціально вирощували його як особливо цінний продукт харчування. У країнах Західної Європи та Америці ці гриби почали вживати в їжу з ...

Про користь надзвичайно смачних насіння гарбуза відомо всім, але от сказати конкретно, чим вони так корисні і кому їх варто регулярно вживати можуть дуже мало, а про те, що у цих насіння є і негативні якості знають взагалі ...

Про цілющі властивості тваринних жирів в останні роки стали забувати, а адже раніше з допомогою гусячого жиру наші бабусі примудрялися лікувати навіть самі важкі легеневі захворювання, позбавлялися від ревматизму та болю в суглобах, а також зберігали ніжність і ...

Перець Чилі – одна з найпоширеніших кулінарних приправ у всьому світі. Батьківщиною цієї рослини вважається Америка, а слово «чилі», в перекладі з ацтекського означає «червоний». В даний час цей перець у величезних кількостях вирощують в Індії і Таїланді. ...

Фізаліс зараховують до сімейства пасльонових, до якого відносяться улюблені всіма томати. На сьогоднішній день налічується безліч сортів цієї рослини, деякі з них отруйні, наприклад, фізаліс декоративний, використовуваний в основному ландшафтними дизайнерами. У більшості ж випадків плоди фізалісу придатні ...

У народі кажуть: «Цибуля рятує від семи недуг». А адже люди говорити марно не будуть! І дійсно цей коренеплід володіє масою корисних властивостей. І саме про користь ріпчастої цибулі ми розповімо вам в цій статті. Ріпчаста цибуля: склад ...