У середині минулого століття на прилавки магазинів нашої країни потрапив абсолютно новий продукт китайського походження – сир тофу. Незвичну страву спочатку викликало стриманий інтерес, адже інформації про нього було дуже мало. Але з часом сир став користуватися гарним ...
А чи знали ви, що включивши в свій раціон страви з макруруса можна задовольнити потребу організму в більшості речовин, стати стрункою, знайти молодість і силу? Ні? Тоді вам просто необхідно дочитати цей пост до кінця, оскільки в ньому ...
Багато зараз впевнені, що тваринний жир дуже шкідливий, мовляв, у ньому містяться транс-жири, вживання яких призводить далеко не найкращим наслідків. Однак якщо знати міру, то ніякої небезпеки для здоров’я смалець (саме так називається перетоплений нутряний жир) не представляє. ...
Кому не знайомі печені яблука! Їх запікають з цукром або медом, родзинками і горіхами, додають ваніль або корицю – маса рецептів приготування. Причому ароматне ласощі не тільки дуже смачна, але й винятково корисне. В печених яблуках зберігаються всі ...
Сирна маса – дуже смачний і корисний продукт. Однак досить часто виробники, намагаючись скоротити витрати на виготовлення, використовують інгредієнти не найвищої якості і додають різноманітні консерванти для збільшення терміну придатності. В цьому випадку говорити про користь нерозумно. Що ...
Багато хто не бачать різниці між сиром і сирною масою, проте вона істотна. Сьогодні ми пояснимо, чим відрізняється друге від першого, але й поговоримо про користь і шкоду сирної маси. Як виглядає сир, знають всі, сирна маса нагадує ...
Зізнайтеся чесно, хто з вас в дитинстві, опинившись з мамою в продуктовому магазині, не просив придбати глазурований сирок? Впевнені, якщо такі є серед наших читачок, то їх одиниці. Якщо ви вирішили побалувати себе або своїх діток корисними сирками, ...
Бальзам – це не що інше, як алкогольна настойка міцністю до 45%, в основі якої крім спирту числяться також ефірні масла, коріння, стебла, листя, цукор, мед, фрукти і т. п. Спочатку бальзами вважалися виключно лікарськими засобами. Однак дещо ...
Навряд чи хтось стане сперечатися, що глазуровані сирки дуже смачні. Однак що ховається за красивою обгорткою і ніжним смаком? Може цей десерт до всього іншого похвалитися корисними властивостями? Саме про користь і шкоду глазурованих сирків ми вирішили поговорити ...
Диффенбахія – кімнатна рослина з великими, красивими листям з білими крапками або розводами. Вона дуже декоративна і служить справжньою прикрасою будь-якого приміщення. При гарному догляді квітка виростає понад 2-х метрів у висоту. Цвіте диффенбахія вкрай рідко. Корисні якості ...
Кулінарія
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.