Соя або китайський олійний горох – популярний продукт харчування, який так чи інакше входить в раціон будь-якої людини. Для вегетаріанців соя – незамінний джерело білка. Її їдять як в натуральному вигляді (соєві боби), так і у вигляді всіляких ...

Смак м’ясних і рибних страв можна виграшно підкреслити, подавши до них грибний соус. Соус вважається також відмінним доповненням до круп’яних страв і макаронів. Безумовно, в скарбничці кулінарних рецептів будь-якої господині є парочка цікавих способів приготування грибного соусу. Незважаючи ...

Італійська кухня славиться своїми соусами. Однак, щоб насолодитися прекрасним смаком соусу песто зовсім не обов’язково вирушати в Італію чи ресторан європейської кухні. Кожна може приготувати цей соус самостійно. Існує думка, що вперше соус песто з’явився в Римській імперії, ...

Франція подарувала світові сотні смачних десертів. Багато людей навіть не здогадуються, що, наприклад, шарлотка і безе родом з цього європейської держави. Однак є й маловідомі десерти de France, одним з таких вважається парфе, що в перекладі з французької ...

В Європі і країнах Південної Америки м’ясо нутрії зараховують до делікатесних сортів, природно, що саме тому за вартістю воно перевершує звичні для нас сорту свинину і яловичину. Незважаючи на високу популярність м’яса нутрії в Європі і Латинській Америці, ...

Солодкий і ароматний ананас – вишукане частування, тому багато хто воліє доповнювати цим екзотичним фруктом святкове меню. Інші ж просто люблять ананаси і намагаються не упустити можливості поласувати соковитим часточкою. Нарешті, ананас можна просто комусь подарувати – такого ...

Сушене м’ясо дуже смачне, ароматне, містить багато білка, добре зарекомендувало себе в якості закуски або доповнення до різних страв. Ще одна його перевага – ми можемо приготувати цей делікатес самі, не сподіваючись на магазинний продукт не завжди бездоганним ...

Модними можуть бути не тільки вбрання, аксесуари та взуття, але і напої. Якщо ви бажаєте бути в тренді майбутнім літнім сезоном, то вам обов’язково потрібно дізнатися рецепт коктейлю Апероль Шприц. Не переходьте на наступну сторінку, адже саме цьому ...

Бажаєте порадувати своїх домочадців імператорським сніданком? Радимо приготувати кайзершмаррн. Нехай вас не лякає така назва, оскільки нічого складного в створенні страви немає, а смак обов’язково сподобається вашим коханим. Якщо вірити легенді одного разу кухар австрійського імператора Франца Йосифа ...

Одним з найбільших недоліків домашніх тортиків вважається те, що їх дуже важко красиво декорувати. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати гляссаж, який стане відмінним матеріалом для прикраси саморобного тортика. Гляссаж – це паста для прошарку, наповнення, покриття тортів, тістечок ...