Сучасні господині знають величезна кількість різноманітних рецептів приготування оладок. Але, мабуть, самим популярним сьогодні варіантом є приготування оладок на кефірі. При цьому, чим більш кислий кефір використовується для приготування оладок, тим пишніше вони виходять. При цьому в ідеалі, ...
У грецькій кухні досить багато дивовижних страв з незвичними для росіян назвами. Однак до їх складу, як правило, входять цілком пересічні продукти, а рецептура не відрізняється особливою складністю. Саме тому грецька кухня сьогодні популярна в багатьох країнах світу, ...
Освіжаючий коктейль мохіто чудово втамовує спрагу в жарку погоду і володіє відмінними тонізуючими властивостями. Однак для того, щоб побалувати себе цим смачним та вишуканим напоєм, зовсім необов’язково йти в ресторан. Мохіто легко можна приготувати і в домашніх умовах. ...
Рататуй — пікантне і дуже смачне блюдо, батьківщиною якої є південна Франція. За своїми корисними якостями вона не поступається м’ясу, але при цьому є настільки низькокалорійним, що рекомендується до вживання навіть тим, хто дотримується суворої дієти. Рецепт: класичний ...
Це суміш курятини, бичачих язиків, яєць, родзинок, цукру, апельсинової і лимонної цедри і різних спецій… Саме такий рецепт різдвяного можна зустріти в роботі одного француза XVIII століття. Саме такий пудинг до Різдва готували британці. На м’ясному бульйоні отваривалась ...
Плов є традиційним східним блюдом, яке присутнє в кухні різних народів світу. Тому не дивно, що на сьогоднішній день існує понад 600 рецептів плову, так як навіть у Туреччині, звідки до нас прийшло ця смачна й поживна страва, ...
Не секрет, що овочеві страви є найбільш корисними, так як містять величезну кількість вітамінів і легко засвоюються організмом. Однак для того, щоб вони дійсно вийшли смачними, поживними і поживними, потрібно не тільки вміти їх готувати, але і правильно ...
Для приготування класичної піци вам знадобляться наступні інгредієнти: Для тіста: — борошно — 1,5 склянки — сухі дріжджі — 0,5 чайної ложки — сіль — 1 чайна ложка — олія оливкова — 2 столових ложки Для начинки: — ...
Свинина — багате джерело тваринних білків. У цьому вигляді м’яса дуже багато корисних амінокислот, заліза, цинку. Свинина засвоюється дуже легко і, крім цього, готується досить швидко. Розглянемо декілька цікавих рецептів із приготування відбивних зі свинини. Рецепт: класичні свинячі ...
Салат «Олів’є», напевно, один з найбільш улюблених жителями нашої країни салатів. Без «Олів’є» не обходиться жодне застілля, і практично кожна господиня має власні секрети приготування цього дивно смачної страви. Рецепт: салат Олів’є класичний Отже, для приготування «Олів’є» вам ...
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.