Брусниця — дуже смачна і корисна ягода. Її можна їсти для профілактики простудних захворювань, набряків, авітамінозу. Вона потрібна для підтримки імунної системи дітей і вагітних жінок. До її складу входить безліч вітамінів, також брусниця має м’яку сечогінну дію, ...

Лікер Бейліз, мабуть, є одним з найпопулярніших лікерів. Його прийнято вважати чисто жіночим алкогольним напоєм, але і чоловікам, як показує статистика, він припадає до смаку. До того ж його часто вживають для оформлення десертів, просочення коржів, як топінгу ...

Страви італійської кухні отримали широке поширення в усьому світі. Правда, для того, щоб їх приготувати, потрібно мати під рукою досить специфічні інгредієнти. До них, зокрема, відноситься знаменитий сир маскарпоне, який використовується не тільки в якості пікантною закуски, але ...

Можна впевнено говорити про те, що по популярності італійський десерт Тірамісу в своїй країні стоїть на одному щаблі з італійською пастою і італійською піцою — складно знайти хоч один ресторан у Італії, в якому в якості десерту не ...

Варення і джеми часто виручають господиню — їх можна просто подати до чаю, коли немає випічки або печива, сиру або тостів за сніданок, використовувати для начинки в пиріг і пиріжки, додати в морозиво в якості топінгу. Універсальна і ...

Солона оселедець є традиційною закускою під час будь-якого застілля. Ця рибка настільки апетитна, що мало хто може утриматися від спокуси скуштувати шматочок-другий такого ласощі. Однак придбати по-справжньому смачну оселедець заводського засолу вдається далеко не завжди. Вихід із ситуації ...

Мало хто може відмовити собі в задоволенні поласувати м’ясними делікатесами. Однак ціни на копченості досить великі, і звичайна нарізка з пряною свинини або яловичини в наші дні далеко не кожному по кишені. Разом з тим, з нагоди свята ...

Здавалося б, що може бути простіше, ніж відварити картоплю? Але і в такому простому на перший погляд справі можуть виникнути проблеми. Напевно, кожній людині доводилося пробувати смачну і не дуже картоплю. При цьому смакові характеристики не завжди залежать ...

У японській міфології говориться, що алкогольний напій саке став обов’язковим доповненням до імператорської трапези більш двох тисяч років тому. Готували його вельми екзотичним методом — пережований у роті рис залишали бродити в невеликих ємкостях. Незважаючи на те, що ...

Безумовно, перед кожною господинею періодично постає питання про те, що приготувати на вечерю. Сьогодні ми вирішили допомогти тим, хто зіткнувся з подібною дилемою. Пропонуємо вашій увазі кілька цікавих рецептів приготування сирного супу з плавленими сирками. Рецепт №1. Сирний ...