Як приготувати тісто для піци

Як виглядає піца (скорочено від італійського pizzicare, що перекладається як бути гострим), напевно, відомо всім, оскільки в даний час ця національна італійська страва є однією з найпопулярніших в світі. Щоб покуштувати шматочок цієї страви, ви можете відправитися в ...

Маринований імбир — рецепт

Про корисні властивості імбиру можна складати легенди. До його складу входить повний вітамінний алфавіт (A, C, B1 і B2), цинк, калій, залізо. Імбир, і це ні для кого не секрет, покращує травлення. У холодну пору року він зігріває ...

Шкода від мікрохвильової печі

У багатьох сім’ях мікрохвильова піч давно вже замінила звичайну плиту, і використовується не тільки для підігріву їжі, але і для приготування найрізноманітніших страв. Без горезвісної мікрохвильовки сьогодні не обходиться жоден поважаючий себе заклад, адже гарячі бутерброди, пиріжки та ...

Шкода від меламінової губки

Багато господинь сплять і бачать, як би полегшити собі життя за рахунок скорочення часу на прибирання будинку. Їх вірною помічницею у вирішенні цього питання є меламінова губка, яка чудово справляється з багатьма завданнями. Їй можна мити посуд, швидко ...

Шкода від алюмінієвого посуду

Ще не так давно алюміній прирівнювався до золота, і з нього виготовляли дорогоцінні прикраси. Але з тих пір, як люди навчилися виплавляти цей метал з глини, світ перестав відчувати гострий дефіцит в алюмінії. Саме тоді з нього почали ...

Яблучний оцет в домашніх умовах

Сьогодні практично всі без праці можна купити в магазині. А вже яблучний оцет і поготів. Але хіба можна бути впевненим у його якості, особливо якщо яблучний оцет планується застосовувати для лікування та оздоровлення? Для схуднення, чищення судин і ...

Печінка тріски: користь і шкода

Тріска — це цінна промислова риба з родини осетрових, яка відома своєю дієтичної користю. Біле м’ясо цієї риби насичений корисними речовинами і при цьому низькокалорійні (всього 70 калорій на 100 грам), але не меншої уваги заслуговує і печінка ...

Сало: користь і шкода

Що ви знаєте про сало? Напевно, кожен другий чоловік зможе сказати про цей продукт наступне: 1) сало — це національна українська страва; 2) сало дуже жирне; 3) сало дуже шкідливе; 4) сало дуже калорійне; 5) сало дуже смачне. ...

Соєвий соус в домашніх умовах

Соєвий соус є найпопулярнішим соусом в Азіатських країнах. Він підходить до більшості страв. Повірте: щоб ви не вирішили приготувати — м’ясо, салат, рибу, рис або макарони, соєвий соус стане смачним і корисним додаванням до нього. Японці взагалі використовують ...


Кулінарія

Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.

Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.