Важко знайти людину, яка не любить згущене молоко. Його можна їсти просто так з хлібом, поливати ним млинці та оладки, використовувати для приготування солодкого крему. Не всі господині знають, що для цього продукту є ще одне гарне застосування: ...

Гарбуз є затребуваним продуктом у прихильників здорового харчування завдяки низькій калорійності і високому вмісту корисних речовин, включаючи рідкісний вітамін T. Однією з найбільш смачних і популярних страв з неї є каша. Іноді так називають тушкований солодкий гарбуз, але ...

Кіноа – це насіння південноамериканської рослини, яку в народі називають «рисовою лободою». Цей продукт нагадує крупу і майже так само готується, тому його часто називають крупою. На смак він має злегка трав’янистим ароматом з горіховими нотками. Кіноа вважається ...

Тефтелі готують багато господинь, адже вони коштують порівняно недорого, володіють прекрасними органолептичними якостями, подобаються і дітям, і дорослим. Приготування ароматних м’ясних кульок не вимагає великої кулінарної майстерності, що є ще однією перевагою. Але є у цієї страви і ...

Приготовлена в духовці риба подобається майже всім. До неї небайдужі гурмани, які люблять смачно поїсти, і прихильники здорового харчування, переконані, що їжа повинна бути не тільки смачною, але і корисною і в міру калорійною. Часто рибу запікають вже ...

Стручкова квасоля відноситься до числа найбільш затребуваних продуктів у вегетаріанців і прихильників здорового харчування. У ній міститься значна кількість білка, цінних вітамінів і мінералів, при цьому вона має невисоку калорійність. З неї можна зробити ситний обід або вечерю ...

Омлет унікальний вже тим, що його готують майже у всіх країнах світу, хоч рецепти цієї страви і можуть мати значні відмінності. Популярність страви пояснюється її хорошими органолептичними якостями, високою харчовою цінністю і швидкістю приготування. Адже для отримання найпростішого ...

Багато хто не уявляє своє життя без хліба. І якщо раніше його купували тільки в магазині, зараз все більше і більше людей готують хліб в домашніх умовах. Домашній хліб перед купівельними має наступні переваги: не містить в складі ...

Багато людей звикли, що шарлотка — це яблучний пиріг, але насправді її можна готувати не тільки з фруктами, і навіть не обов’язково вона повинна бути солодкою. Зробити її можна і з овочами. Один з найпоширеніших варіантів — шарлотка ...

Червона риба смачна і корисна. Її включають у раціон і прихильники здорового харчування, і гурмани, які люблять смачно і ситно поїсти. До числа найбільш популярних представників сімейства лососевих відноситься кета. Вона коштує набагато дешевше сьомги або форелі, але ...