Соус змінить смак будь-якої, навіть найпростішої страви. А якщо він виготовлений зі свіжої зелені кропу, то додасть неповторний аромат і родзинку, яку точно оцінять по достоїнству гурмани і просто любителі смачно поїсти. Рецепт приготування Як приготувати кроповий соус? ...

Страви з риби дуже смачні і корисні. До того ж, багато з них готувати ? одне задоволення. Мінімальний набір продуктів та час приготування, і невеличкий кулінарний шедевр вже у вас на столі. Для тих, хто шанує рибу сьогодні ...

Багато хто звик до того, що омлет готується в духовці або на сковорідці. Проте існує й інший, не менш цікавий спосіб приготування цієї смачної і легкої страви: її1 можна зварити в каструлі. Напевно деякі господині здивуються такому варіанту, ...

Ніжний вершковий смак цукерок «Корівка» знайомий багатьом з дитинства, але сьогоднішні магазинні ласощі залишають бажати кращого і радують набагато менше. Але можна знову згадати старі добрі часи і приготувати смачний десерт своїми руками. Опис цукерок «Корівка» – це ...

Багато хто любить смажене насіння, але щоб насолоджуватися процесом і смаком, продукт має бути якісним і правильно приготовленим. Дізнайтеся прості способи смаження і деякі нюанси. Як вибрати насіння? Щоб смажене насіння вийшло дійсно смачним, вихідний сирий продукт повинен ...

Фрікасе – класична ресторанна страва, що представляє французьку кухню у багатьох закладах громадського харчування по всьому світу. Як і багато інших страв, створених у Франції, воно відрізняється вишуканістю і тонким смаком, при абсолютній простоті приготування. Саме таке поєднання ...

Італійці знають толк в кухні. А їхні кулінарні здібності мало хто може поставити під сумнів. Сьогодні мова піде про неймовірно смачний десерт під назвою каннолі. Трубочки з найніжнішим кремом усередині. Просто пальчики оближеш. Вершина насладжения У перекладі з ...

Досвідчені господині і професійні кулінари добре знають, що звичайні свіжі курячі яйця можна замінити яєчним порошком. А що це таке? І як продукт правильно використовувати? З’ясуємо! Що це? Що таке яєчний порошок? Він являє собою напівфабрикат, виготовлений зі ...

Риба ? дуже цінний продукт харчування, адже саме вона є джерелом корисних речовин, які допомагають підтримати захисні сили організму, омолодити його і є чудовою профілактикою захворювань серцево-судинної системи. Всіма цими властивостями володіє і м’ясо палтуса. Як смачно приготувати ...

Щоб бісквітні вироби були ще більш ніжними, повітряними і ароматними, їх просочують різними сиропами. Дізнайтеся, які просочення найкращі. Навіщо потрібне просочення? Бісквіт – різновид тіста, яке зазвичай використовується для приготування тортів, кексів. Як правило, випічка виходить досить пишною ...