Секрети приготування різних страв з кактуса

Кактус для нас зазвичай є рослиною, яка прикрашає підвіконня у вазонах і поглинає негативне випромінювання біля екранів комп’ютерів. Але в Мексиці, приміром, дикі його сорти широко використовують в їжу. І це не тільки смачно, а й корисно. Із ...

Корисні властивості і смак фрукта маракуйя

Зараз в будь-якому супермаркеті на прилавках можна побачити великий вибір екзотичних фруктів. Як очищати і їсти ананас або ківі знають всі, а ось, наприклад, як правильно вживати і вибрати маракуйю, знають не багато. Для початку потрібно зрозуміти, як ...

Чим корисна шовковиця біла для людини?

Біла шовковиця – дерево, яке дає солодкі і соковиті плоди. Їх пробували багато людей, але далеко не всі замислювалися про користь ягід. З’ясуйте корисні властивості і способи застосування шовковиці. Опис Біла шовковиця є листяним деревом, що належать до ...

Як приготувати домашній сир панір?

Якщо ви любите кисломолочні продукти і особливо сири, то вам напевно буде цікаво спробувати панір. Також ви можете зробити його своїми руками в домашніх умовах, знаючи інгредієнти і тонкощі приготування. Що це за страва? Панір являє собою сир, ...

Корисні властивості дерев’яного яблука

Яких тільки дивовижних назв не зустрінеш в природі. Виявляється, існує дерев’яне яблуко, яке також називають феронією лимонною. Ще цей фрукт люблять поїдати слони, тому іноді рослину називають слоновим яблуком. До речі, феронія вважається деревом бога Шиви, і біля ...

Користь і як можна приготувати фіолетову картоплю

В багатьох країнах улюбленим продуктом по праву вважається картопля, і не дарма її називають «другим хлібом». На сьогоднішній день селекціонери вивели більше 5000 сортів цього незамінного овоча. І серед такого різноманіття окремо виділяються екзотичні сорти, які не вирощуються ...

Корисні властивості маріанської сливи

Екзотичні фрукти так і манять насолодитися їх неймовірним смаком. Але якщо манго, папайя, лайм або памела вже нікого не дивує, то ось маріанська слива, або гандарія, викликає непідробний інтерес. Не чули про неї? Тоді ми з задоволенням поділимося ...

Корисні властивості шроту для людського організму

На жаль, сучасна екологія залишає бажати кращого. В той час як її вплив на здоров’я людини дуже великий. Додамо до цього стреси, різні емоційні потрясіння, недолік руху і не завжди правильне харчування, і отримаємо в результаті дуже слабкий ...

Корисні властивості чорного часнику

Гурмани, часто пробують різні страви, напевно, з інтересом ставляться до нових продуктів. Але і всім іншим буде цікаво дізнатися про такий незвичайний овоч як чорний часник. Що ж це таке, з чим його їдять? Що це? Чорний часник ...

Корисні властивості зміїного огірка

Є безліч різних сортів огірків, але ви, напевно, мало що знаєте про зміїний вид. Він має свої особливості та корисні властивості, які буде цікаво дізнатися не тільки овочівникам, але і тим, хто вживає в їжу овочі. Опис Зміїний ...


Кулінарія

Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.

Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.