Будь-яка пересолена страва стає несмачною і непридатною до вживання. Але якщо, наприклад, в суп можна просто долити води, то врятувати плов не так просто. Але все ж є декілька хитрощів, які допоможуть виправити помилку. Спосіб перший Якщо плов ...

Зовні якон дуже схожий на топінамбур, і неспроста, адже є його дальнім родичем. А за смаком цей плід нагадує щось середнє між яблуком і кавуном. Згодні, поєднання досить незвичайне. Але для жителів Латинської Америки це овоч є настільки ...

Якщо ви хочете спробувати незвичайний овоч, який здивує вас своїми смаковими якостями, то тоді хікама вам точно сподобається. Коренеплід рослини схожий на ріпу, а смак його нагадує сиру картоплю, в яку вплетені солодкі фруктові нотки. Запах можна порівняти ...

Фіолетова морква не є результатом селекції. Більш того, археологи стверджують, що її дикорослий різновид фіолетового кольору був відомий людям з давніх часів, причому він використовувався виключно як ліки. На храмових малюнках зображено саме такий овоч, і його насіння ...

Лагенарія – гостя екзотична. Вона росте, в основному, на територіях країн з тропічним кліматом, але завдяки сучасним досягненням агрономії, її стало можливо вирощувати і в середніх широтах. Примітно, що всього кілька насінь можуть дати близько 100 кг врожаю. ...

Небагатьом господиням відомо, що вівсяне борошно нітрохи не гірше пшеничного, а за деякими характеристиками навіть краще і корисніше. І його можна використовувати в кулінарії, якщо знати, як саме. Вивчіть кілька відмінних рецептів! Користь вівсяного борошна Для початку розглянемо ...

Бергамот – це не просто чай, а самостійний цитрусовий фрукт, який володіє численними властивостями. Дізнайтеся, якими саме! Опис Що таке бергамот? Він являє собою цитрусовий гібридний фрукт, що відноситься до Рутових і отриманий в результаті штучного схрещування двох ...

Водойми дають чимало продуктів, які люди навчилися вживати в їжу. Наочний приклад – спіруліна, яка відома дуже давно, вона багата живильними речовинами і має дивовижні властивості. З’ясуйте, чим же вона така корисна, а також навчіться правильно її застосовувати. ...

М’ята така ароматна та корисна, що кожному рекомендується пити чай з її додаванням. А щоб напій не тільки покращував здоров’я, але і був смачним, дізнайтеся найкращі рецепти. Класичний гарячий чай Для приготування потрібно: 10-15 листочків свіжої м’яти; дві ...

Чи знаєте ви, що кукурудзяний крохмаль корисний і може застосовуватися різними способами? Вам напевно буде цікаво з’ясувати корисні властивості і варіанти використання такого продукту. Опис Крохмаль є субпродуктом, одержуваним з кукурудзяних зерен. Спочатку їх поміщають в розчин сірчаної ...