Якщо звичайні яблука добре відомі всім і присутні в раціоні більшості людей, то екзотичні малайські викликають непідробний інтерес і інтригують. З’ясуйте, що це за фрукти, чим вони корисні і які на смак. Опис Малайське яблуко, яке носить назву ...
Багато людей вживають в їжу м’ясо, а до жиру ставляться скептично або навіть з відразою. Але деякі тваринні жири дуже корисні, наприклад, баранячий, з допомогою якого можна зміцнити здоров’я. Як робиться баранячий жир, яким він буває Баранячий жир ...
Польський гриб представляє рід Моховик або Боровик, виокремлений вид Imleria. Ця рослина з напівкруглою головкою діаметром до п’ятнадцяти сантиметрів, стійкою гладкою шоколадно-коричневою шкіркою і щільною жовто-білою м’якоттю, яка може спочатку посиніти на місці зрізу, а потім знову придбати ...
Капуста – один з найбільш простих і доступних овочів. Вперше білокачанні плоди стали вирощувати ще 4 тисячі років тому, і застосовувати не тільки в кулінарних, а і в лікувальних цілях. Сьогодні видів цього овоча існує велика кількість, і ...
Хтось вважає, що час насолодитися прохолодою солодкого морозива ? виключно літо. Але ми впевнені, що тішити себе цими ласощами можна в будь-яку пору року, головне, щоб поруч була тепла компанія. Сьогодні пропонуємо вам кілька неймовірно смачних і простих ...
Піца не дарма є однією з найпопулярніших страв у всьому світі. Вона не тільки дуже смачна, але ще швидко готується з продуктів, які знайдуться на полицях холодильника. Велика кількість різноманітних начинок цієї страви може задовольнити будь-який смак. Навіть ...
Попередник сучасної страви під назвою «паста» з’явився ще в 1 столітті. Тоді це була широка локшина, яку готували з твердих сортів пшениці і запікали в печі. Сьогодні на прилавках по всьому світу можна знайти більш 300 видів цих ...
На прилавках магазинів риба найчастіше зустрічається в замороженому вигляді. Головна причина цього ? потреба продовжити її термін придатності. Але щоб порадувати домашніх смачною стравою, продукт треба спочатку розморозити. Як зробити це максимально швидко, при цьому зберігши всі корисні ...
Канатлупа відноситься до сімейства гарбузових, зовні вона дуже схожа з динею, тому часто її ще називають «мускусною» або «тайською динею». Остання назва цілком виправдана, оскільки більшість цих ягід виростають як раз в Таїланді. А от батьківщину рослини точно ...
У часи Русі запіканки називали «крупениками». Спочатку їх запікали в печі з медом і молоком, пізніше стали додавати сухофрукти. Напевно, такі ласощі з різними добавками знайомі багатьом з часів дитячого садка. Сьогодні пропонуємо порадувати зпіканкою з рисом не ...
Кулінарія
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.