Спочатку «street food» був простою, без надмірностей їжею, яку можна було придбати на вулиці за невелику суму грошей, тому він мав попит виключно у бідних верств населення деяких країн. Зараз стріт-фут отримав масовий розвиток у багатьох куточках світу ...

Про користь риби відомо всім. А ось про користь її ікри часто забувають. Адже цей продукт – цінне джерело корисних і поживних речовин, які легко засвоюються організмом. І що особливо радує – цими властивостями володіє не тільки ікра ...

Батьківщиною сирників вважаються слов’янські країни. Наші предки, навчившись робити з кислого молока сир, стали розширювати свої кулінарні знання і можливості, почавши його запікати. І сьогодні ми запропонуємо кілька рецептів приготування. Слов’янські корені Ця традиція з часом поширилась у ...

Якщо ви в черговий раз задумалися над тим, що приготувати на вечерю, то радимо вам просту, але дуже смачну страву – смажену печінку. І щоб вона вийшло соковитою, ніжною і без гірчинки ми відкриємо кілька секретів її готування. ...

Яблука – корисні, доступні і смачні фрукти. Є чимало сортів, але одним з найбільш широко відомих і улюблених є Антонівка. Дізнайтеся, як вирощувати дерево і як використовувати його плоди. Короткий опис Антонівка – найменування сортотипу яблуні, який з’явився ...

Курка – універсальний і доступний продукт, з якого можна приготувати безліч страв: як простих, так і святкових, вишуканих. Цьому інгредієнту особливу пікантність і неповторний смак додадуть апельсини. І таке незвичайне поєднання точно сподобається навіть самим примхливим гурманам! Варіанти ...

Якщо ви любите цікаві страви, обов’язково спробуйте приготувати Лотаринзький пиріг. Назва незвичайна і незрозуміла, але з рецептом цілком впорається навіть починаюча господиня. Що це за страва? Лотаринзький (інакше – Лоранський пиріг, який у Франції має назву «Кіш лорен», ...

Картопля – доступний недорогий продукт, з якого готуються улюблені всіма гарніри. Картоплю можна тушкувати, причому різноманітними способами. Зі статті ви дізнаєтеся кілька рецептів, з якими всі впораються. Як можна тушкувати картоплю? Як смачно і не дуже складно приготувати ...

Дайкон увійшов в наш раціон відносно недавно, але вже встиг полюбитися багатьом і завоювати популярність. Крім приємного смаку є численні корисні властивості, про які буде цікаво дізнатися. Що це таке? Дайкон відноситься до коренеплодів і чимось схожий зі ...

Рослинні олії корисні і застосовуються в різних сферах, але всі ми звикли до соняшникової, гірчичної, оливкової. А адже кукурудзяна олія теж заслуговує уваги. Про неї і поговоримо в цій статті. Технологія виготовлення олії Кукурудза як культура людьми вирощується ...