Сухарики надають салатів пікантність і неповторний присмак. Вони добре відтіняють смак курки, яка сама по собі не дуже виразна. Особливо хороший цей союз, будучи доповненим соковитими овочами, гострими соліннями, ароматними грибами, м’якою квасолею, ніжним соусом. Салати з куркою ...
Печериці затребувані в кулінарії більше інших грибів, так як доступні за ціною, що є у продажу круглий рік, легко і швидко готуються. Володіючи характерними смаком і ароматом, вони здатні прикрасити будь-яку страву. Салати з смаженими печерицями виходять ситними ...
Капуста має безліч різновидів, кожен її вид має своїм набором вітамінів і мікроелементів, але всі вони однаково корисні для організму. Вітамін С, яким багатий овоч, і деякі інші цінні речовини, що містяться в ньому, під впливом високих температур ...
Дієта Дюкана хороша тим, що дозволяє скинути вагу, не відмовляючи собі майже ні в чому. Навіть солодка випічка не опинилася під забороною. Магазинні тістечка, вафлі, торти та інші солодощі не підходять, печиво з Дюкану готується за особливим рецептом, ...
Консервовані печериці не вимагають попередньої підготовки, завдяки чому можливо готувати з них смачні закуски на швидку руку. Продукт надає стравам смак і аромат грибів, роблячи їх смачними, соковитими, поживними. Він добре поєднується з куркою, яловичиною, іншими видами м’яса, ...
Оладки займають не останнє місце в списку улюблених страв більшості наших співвітчизників. Однак зберегти гарну фігуру це страва не допомагає. Важко знайти дієту, якої воно входить в число дозволених страв. Але такий план харчування існує. Це дієта Дюка. ...
Багато ласуни мріють схуднути, не відмовляючись від улюблених десертів, в число яких нерідко входить згущене молоко. Більшість систем живлення для скидання ваги забороняє вживання цих ласощів. Дієта, розроблена французьким лікарем П’єром Дюканом, дозволяє включати в меню навіть цей ...
Куряче м’ясо коштує відносно недорого, і багато господинь віддають при приготуванні страв перевагу саме йому. Продукт має ряд інших переваг: має приємний смак, добре поєднується з різними інгредієнтами, порівняно швидко готується, є малокалорійним. Відварна курятина вкрай затребувана в ...
Кольрабі — одна з найбільш незвичайних різновидів капусти. Зовні і по консистенції вона нагадує ріпу. Соковитий м’якуш має приємний смак, із солодкувато-горчичными нотками. Вітамінно-мінеральний склад кольрабі робить цей овоч одним з найбільш корисних. Більша частина цінних речовин, що ...
Важко знайти дієтичну систему харчування, яка допускає вживання солодкої випічки. Це ускладнює дотримання дієти людьми, які не уявляють життя без подібних ласощів. Бажання схуднути, не виключаючи з меню десерти, робить їх прихильниками плану харчування, розробленого французьким дієтологом П’єром ...
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.