Зелена редька містить багато вітамінів і мікроелементів, за своїм цілющим властивостям мало поступається чорній. Вона допомагає при застуді, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, сприяє зміцненню імунітету. Пекучі властивості зеленої редьки менш виражені, чим у її «чорношкірої сестриці», вона поєднується ...
Окрошка сама по собі вважається дієтичною стравою, але не всі дієти допускають її вживання, особливо якщо це блюдо готується на квасі. Дієта Дюкана лояльна, дозволяє включати в раціон страви, заборонені під час всіх інших дієт, за умови, що ...
Дієта, розроблена П’єром Дюканов, багатьом подобається за те, що допускає вживання солодощів, нехай і приготованих за особливими рецептами. Дозволених продуктів, які можна використовувати для випічки, дотримуючись дюкановской дієти, небагато, і деякі з них допустимо вживати в строго обмеженій ...
Полуниця – одна з найбільш улюблених багатьма ягід. Вона не тільки смачна і ароматна, але і корисна. Роблячи заготовки на зиму, рідко яка господиня не здогадається зварити кілька баночок полуничного варення або джему. Джем з полуниці має приємну ...
Доктор П’єр Дюкан на основі 30-річного досвіду розробив дієту, яка допомагає схуднути тисячам людей в різних країнах світу. Принцип цієї системи харчування полягає в переважанні білкової їжі. Дієта поділена на кілька етапів. Основними є «Атака», «Чергування» і «Закріплення». ...
В’ялені помідори мають насичений кисло-солодкий смак, який здатний облагородити будь-яку закуску, надавши їй пікантності і вишуканість. Притому вони зберігають практично всі цінні речовини, що містяться в свіжих томатах, але в більш концентрованому вигляді. Салати з в’яленими помідорами не ...
Мариновані гриби самі по собі є непоганий закускою, але ще краще вони проявляють себе у складі салатів. Особливо добре для приготування таких страв використовувати опеньки. Ці гриби володіють ніжною структурою, приємною хрусткостью і зазвичай не вимагають попереднього подрібнення ...
Важко знайти людину, якій не подобається піца. Любителі смачно поїсти навряд чи зможуть надовго відмовитися від випічки, особливо якщо мова йде про цьому відкритому італійському пирогу з соковитою ароматною начинкою. Пристрасть до такої їжі сильно ускладнює дотримання дієти, ...
Систем харчування для схуднення існує безліч, але далеко не всі вони мають такий довгий перелік дозволених страв, як дієта Дюка. Сам дієтолог і його послідовники придумали тисячі рецептів гарячих і холодних закусок, випічки і десертів, які можна включати ...
На що звертати увагу при купівлі мюслів і пластівців. Чи можна давати сухі сніданки дітям Багато людей люблять мюслі на сніданок, тому що вони смачні, корисні і не вимагають варіння; вони стали виконувати роль «їжі to-go», тобто тій, ...
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.