Людям, що прагнуть скинути зайву вагу або зберегти струнку фігуру, майже напевно знайома дієта Дюка. Вона розбита на кілька етапів, першим і суворим є «Атака». Суть полягає у виключенні з раціону цукру, зайвих вуглеводів, жирної їжі. Акцент робиться ...
Крабові палички – недорогий продукт, але він має смак вишуканого делікатесу, через що кулінари часто використовують його для приготування холодних закусок. Сурімі добре поєднуються з рисом, кукурудзою і різними овочами, особливо з огірками, які надають страві свіжість і ...
Капуста належить до числа найбільш доступних овочів: коштує недорого, добре зберігається весь рік і цілий є у продажу. Дієтологи радять включати її в раціон із-за високого вмісту в ній клітковини, вітамінів і мінералів при невеликої енергетичної цінності. Морква ...
Капуста багата вітамінами і мінералами, але має невисоку калорійність. Її часто включають в раціон люди, що стежать за здоров’ям. У кулінарії продукт затребуваний ще й тому, що володіє приємним соковитим смаком, добре поєднується з іншими овочами і м’ясом. ...
Поєднання грибів та курки, незалежно від способу приготування цих продуктів, є одним з найбільш гармонійних. Вони стають інгредієнтами різних страв, у тому числі і холодних закусок. Бажаючи зробити смак страв максимально ніжним і витонченим, кулінари вибирають філе курячої ...
Овочеві закуски необхідно включати в раціон кожному. Вони містять безліч вітамінів, макро — і мікроелементів, клітковини, при цьому не володіючи високою калорійністю. До числа найбільш популярних страв з овочів належать салати з капустою і свіжими огірками. Соковиті, хрусткі, ...
Люди, які дотримуються принципів здорового харчування, часто включають в раціон квасолю. Багата білком, вона здатна замінити м’ясо, але не містить шкідливого холестерину, що добре позначається на стані судин. В других стравах, супах і закусках вона може послужити альтернативою ...
Копчене куряче м’ясо порівняно з відварною майже завжди виявляється більш соковитим, воно володіє більш насиченим і пікантним смаком. Для приготування холодних закусок кулінари вважають за краще використовувати саме його. Цей продукт гармонійно поєднується з сиром, ананасами, томатами та ...
Капуста і болгарський перець входять у число продуктів-лідерів за вмістом вітаміну С, що сприяє зміцненню імунітету і володіє антиоксидантною дією. Багаті овочі і іншими корисними інгредієнтами. Салати з капустою і болгарським перцем – це джерело вітамінів і мікроелементів. ...
Буряк доступний круглий рік і коштує недорого. При цьому він є одним з найбільш корисних овочів. Кулінари оцінили і її органолептичні якості. Страв вона надає апетитний червоний колір, роблячи їх прикрасою столу. Цей продукт володіє унікальним смаком, поєднується ...
Кулінарія
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.