Борщ – ситне і смачне перше блюдо, від якого важко відмовитися в пост. Якщо ви не вживаєте м’яса, тимчасово або постійно, вам сподобається борщ з грибами. Він володіє характерним для цього типу супів смаком, добре насичує, допомагає заповнити ...

Традиційний український борщ вариться з буряка і капусти. Не всім ці овочі подобаються, декому вони не рекомендовані лікарями. Можна приготувати борщ без них? Без буряка зварити це перше блюдо проблематично: саме вона надає йому характерні смак і колір. ...

Дбайлива господиня, вибираючи, яку закуску приготувати до святкового столу, майже напевно помітить, що рецепти салатів «Столичний» та «Олів’є» мають безсумнівну схожість. У складі цих страв м’ясні харчові, солоні, мариновані або свіжі огірки, зелений горошок, яйця, картоплю, моркву і ...

Борщ відноситься до числа найбільш популярних у слов’янських народів перших страв. Традиційно його варять на м’ясному бульйоні, але ця вимога не є обов’язковою. Основними інгредієнтами цього супу виступають овочі, приготувати його можна без м’яса і будь-яких продуктів тваринного ...

Червонокачанна капуста за своїм складом мало відрізняється від білокачанної. Її можна використовувати для приготування тих же страв. Незвичайним на вигляд виходить борщ з червонокачанної капусти, він має характерний для даної категорії перших страв смак, але трохи інший колір ...

Борщ відноситься до популярним у багатьох слов’янських народів першим стравам, так як смачний, корисний і ситний, особливо якщо зварений на м’ясному бульйоні. Але й пісні варіанти цього супу здатні наситити і доставити гастрономічне задоволення. Коли хочеться зробити його ...

Традиційний борщ виходить ситним, наваристим, густим, але не всі вважають його досить корисним. Пов’язано це з тим, що класична технологія приготування цього супу передбачає використання засмажки з овочів. При обсмажуванні продуктів в рослинній олії утворюються не самі корисні ...

Вміння готувати борщ необхідно кожній господині. Цей наваристий суп з капусти і буряків подобається більшості чоловіків, та й багато хто з представниць слабкої статі до нього небайдужі. При знанні деяких тонкощів технології зварити це перше блюдо зможе початківець ...

Авокадо – дивовижний фрукт. Він має настільки м’яким смаком з вершковими нотками, що підходить для приготування не тільки десертів, але і солоних закусок. Його м’якоть володіє густою консистенцією, із-за чого її часто беруть за основу для приготування морозива, ...

Бутерброди – ситна і легка в приготуванні закуска, яка ідеально підходить для фуршету або перекусу в будні дні. Різноманітність інгредієнтів, які можна використовувати для цього, дозволяє зробити меню по-справжньому багатим. Бутерброди з креветками стануть прикрасою святкового столу, добре ...