Шурпа з свинини — смачна і навариста: 3 рецепта

Традиційна українська шурпа готується з баранини, але це м’ясо має специфічний аромат, який подобається не всім. Відмовлятися від знайомства з густим супом з м’яса і овочів, що нагадує другу страву, через нелюбов до баранині не варто. Шурпа з ...

Шурпа з курки — смачна і ситна: 3 рецепта приготування

Шурпа – незвичайне блюдо східної кухні, що представляє щось середнє між супом і гарячою закускою. В Узбекистані її готують переважно з баранини, приписуючи їй лікувальні властивості. Насправді ситний суп з м’яса і овочів здатний надавати сили, допомагає відновленню ...

Шурпа з яловичини — смачна і ситна: 4 рецепта

Шурпа – густий суп з овочів і м’яса, що прийшов до нас із східних країн. Блюдо виходить смачним і ситним, однак його калорійність не дуже висока: в 100 г міститься близько 90-120 ккал в залежності від вибраного рецепту. ...

Узбецька шурпа: 3 рецепта приготування

Шурпа популярна в багатьох країнах Середньої Азії, але найбільшою популярністю користується узбецький варіант цієї страви. Воно являє собою густий суп з м’яса і овочів з великою кількістю свіжої зелені і східних спецій. Узбецька шурпа, згідно традиції, вариться з ...

Шурпа з нутом — класична страва узбецької кухні: 3 рецепта

Шурпа – одне з найпопулярніших страв у країнах Середньої Азії. Являє собою густий суп з м’ясом і овочами. Часто для ситності в неї додають турецький горох. Шурпа з нутом набуває додаткові відтінки смаку. Це блюдо в змозі замінити ...

Шурпа з качки — ситна і навариста: рецепти приготування

Одним з найбільш відомих страв східно-азійської кухні є шурпа – густий суп з м’яса і овочів. Він настільки смачний, що здатний замінити повноцінний обід. Традиційно страва готується з баранини, але можливе використання й інших видів м’яса. Незвичайним смаком ...

Борщ з чорносливом — унікальний смак: 3 рецепта

Борщ популярний у багатьох слов’янських народів, його рецепт має безліч варіацій, часто сильно розрізняються між собою. Однією з самих незвичайних різновидів цього супу з буряка і капусти є борщ з чорносливом. Вважається, що таку першу страву першими придумали ...

Як пити «Єгермейстер» і чим закусувати, рецепти коктейлів

Шанувальники важкого року добре знайомі з таким німецьким напоєм, як «Єгермейстер» (J?germeister). Виробник напою є постійним спонсором декількох рок-груп, у певний період спонсорував проведення «Формули-1» поки не вирішив, що спорт і міцний алкоголь мало сумісні). Завдяки вдало проведеній ...

Як пити ром «Бакарді» і чим закусувати, рецепти коктейлів

Ром відноситься до елітного алкоголю, коштує недешево. Проте з ним пов’язано стільки легенд і піратських історій, що важко втриматися від того, щоб хоч раз не придбати на пробу пляшку цього напою. Якщо ваш вибір припав на ром виробництва ...

Як правильно пити лікер і чим закусувати, рецепти коктейлів

Культура вживання будь-якого алкогольного напою складалася десятиліттями. Традиції народжувались не на порожньому місці, більша їх частина зумовлена властивостями конкретного алкоголю і покликана дати можливість отримати максимум задоволення від знайомства з ним. Лікери не є винятком. До цієї категорії ...


Кулінарія

Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.

Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.