Варіантів салату «Цезар» існує безліч. Секрет його популярності – в унікальному смаку, який дає незвичайне поєднання свіжого салатного листя, часникових грінок і ніжного соусу. Цей ансамбль хороший сам по собі, але в союзі з сиром та іншими інгредієнтами ...
«Малібу» є ромовим лікером зі смаком кокосу чи тропічних фруктів. Проводиться він на острові Барбадос на основі білого рому, який з’єднується з кокосовим або фруктовим екстрактом, чорною патокою, цукром і джерельною водою. Розливається в Шотландії. Спочатку випускався лише ...
Вінегрет, який багато хто вважає споконвічно російською стравою, насправді має французьке походження, і його назва походить від слова, яким французи називають оцет. Пояснюється це просто: овочева закуска має кислий смак. Зазвичай його надають вінегрету солоні огірки та квашена ...
У прихильників здорового харчування гарбуз користується заслуженою повагою. Цей доступний і водночас корисний овоч може бути основою різних ситних, але не дуже калорійних страв. До них можна віднести гарбузовий суп-пюре з куркою. Він поєднує в собі смак і ...
Сухарики є одним з головних інгредієнтів популярного салату «Цезар». Саме контраст соковитої зелені, хрусткого хліба і ніжного соусу робить смак цієї страви збалансованим і неповторним. Якщо один з компонентів виявиться недостатньо якісним, закуска буде непоправно зіпсована. Досвідчені кулінари ...
Основу вінегрету складають варені овочі: буряк, моркву, картоплю. Однак вони можуть бути доповнені іншими продуктами. Часто в закуску додають зелений горошок або квасоля. З ними вона не тільки стає ситніше, але і набуває більш гармонійний смак. Вінегрет з ...
Вважається, що овочі корисні, і якщо вони складають основу раціону, шансів зберегти струнку фігуру значно більше. Але чи стосується це вінегрету? Якщо подивитися на ті рецепти цього салату з варених овочів, які вважаються класичними, то нескладно помітити, що ...
Кремові супи виглядають більш вишукано, ніж звичайні, їх ніжний смак подобається багатьом. Для приготування такого першого страви не обов’язково володіти великим кулінарною майстерністю і купувати дорогі продукти. Картопляний суп-пюре з сиром обійдеться недорого, так як в його складі ...
Червоні вина подобаються багатьом, так як володіють приємним ароматом, тонким, але злегка терпким смаком, легко п’ються і в помірній кількості корисні для здоров’я. Їх поділяють на столові та десертні. До столових відносяться і напівсолодкі вина, що містять 9-14 ...
Гарбуз відноситься до числа найбільш доступних овочів, і багато хто вважає страви з неї буденними. Уявлення про «царицю городу» перевернеться, якщо ви хоч раз спробуєте гарбузовий суп-пюре з креветками. Ця вишукана страва здатне прикрасити не тільки родинну трапезу, ...
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.