Багато господинь із задоволенням готують найрізноманітніші страви з яловичини, добре розуміючи, наскільки вона корисна. Але коли мова заходить про шашлик, вони вибирають не її, а будь-яке інше м’ясо. Вся справа в стійкому переконанні: з яловичини смачного шашлику не ...

Смачне овочеве рагу можна приготувати з будь-якого набору овочів, і кожен раз страва буде знаходити унікальні смакові відтінки. Влітку більшість господинь хоче готувати рагу з сезонних овочів, що ростуть на грядках або продаються в цей час за відносно ...

Важко знайти людину, яка не знає про користь овочів. Навіть після термічної обробки вони зберігають велику кількість необхідних нашому організму вітамінів, макро — і мікроелементів. Нікуди не зникає і клітковина, яка дозволяє підтримувати гарну фігуру. При цьому овочі ...

Овочі можна поєднувати в різних комбінаціях, щоразу відкриваючи новий смак. Тому рецептів овочевого рагу у світі існує величезна безліч. Взимку його готують з одних овочів, влітку – з інших. Найбільшою популярністю у наших співвітчизників у літньо-осінньому сезоні користується ...

Овочеве рагу популярно у всьому світі, хоча скрізь його готують з різних овочів, віддаючи перевагу різним способам. Це не дивно, адже рагу з овочів – це дуже смачне, корисне і поживне блюдо, яке здатне замінити не тільки гарнір, ...

Овочеве рагу – стрва смачна і корисна. Воно виходить ситним саме по собі, але нерідко в його склад включають м’ясо. Один із самих бюджетних варіантів – овочеве рагу з куркою. Ця страва готується нескладно, недорого обходиться, володіє приємним ...

Овочеве рагу – одне з найбільш універсальних страв. Його можна їсти як самостійне блюдо або подавати як гарнір. Воно поєднується з рибою, і з м’ясом, і з грибами, і з ковбасними виробами. Особливою популярністю користується овочеве рагу з ...

До особливостей італійської кухні відноситься здатність перетворювати прості продукти в кулінарні шедеври. З макаронних виробів і рису тут готують абсолютно унікальні страви, відомі у всьому світі. До таких страв належать і різотто. В основі його лежить рис, але ...

Італійську кухню відрізняє щедре використання овочів, рису і пасти, риби, морепродуктів і м’яса птиці. Яловичину жителі Італії їдять нечасто, свинину – і того рідше. Тому таке традиційне блюдо італійської кухні, як різотто, найчастіше готується з овочами, грибами, морепродуктами ...

Італійську кухню неможливо уявити без різотто – страви з рису, яке готується за абсолютно унікальною технологією. Різотто вважається самодостатнім стравою, і хоча італійки нерідко роблять його з куркою або морепродуктами, воно не вимагає яких-небудь доповнень. Більш того, багато ...