Горох як сидерат: коли сіяти і коли закопувати для максимального ефекту
Горох є типовим і, мабуть, найбільш відомим представником сімейства Бобові. Батьківщиною рослини вважається Південно-Західна Азія, де його обробляли з незапам’ятних часів в якості кормової та овочевої культури. Сьогодні горох затребуваний не тільки як джерело вітамінів і цінних мікроелементів, але і як ефективний сидерат, що дозволяє поліпшити якість збідненого грунту без використання хімічних добрив.
Опис і властивості культури
Представники роду Горох – трави з міцними добре розвиненими коренями і слабкими стеблами. Сильне коріння, досягає двометрової довжини, покрите кулястими здуттями – бульбами азотфіксуючих бактерій. Перисті листки закінчуються вусиками, за допомогою яких горох чіпляється за сусідні рослини. Забарвлення квіткового віночка метеликового типу найчастіше біла, але в залежності від сорту може бути рожевого або навіть фіолетового. Плід рослини – боб, заповнений кулястим або злегка плескатим насінням. В одному стручку міститься від 2 до 10 горошин.
Посіяний на виснажених грунтах горох як сидерат діє наступним чином:
- швидко розростається, формує густе листя і пригнічує ріст бур’янів;
- завдяки симбіозу з бульбочковими бактеріями поглинає і зв’язує атмосферний азот і переводить його у легкодоступну для інших рослин форму;
- за рахунок потужної стрижневої кореневої системи, глибоко проникаючої в підорні шари, рихлить і структурує щільний, злежаний грунт, роблячи його більш водо — і повітропроникним;
- кореневі виділення сидерата дезінфікують грунт, знищуюьб патогенну мікрофлору, і відлякують шкідників, зокрема дротяників – найлютішого ворога картоплі;
- будучи медоносом, що притягає на ділянку корисних комах (запилювачів і хижаків);
- коріння, що розклалося – їжа для дощових черв’яків і ґрунтових мікроорганізмів;
- зелена маса гороху – ефективне натуральне добриво, багате азотом, калієм, фосфором, крохмалем, цукрами і цінними органічними кислотами;
- жива горохова мульча зберігає вологу, захищає грунт від вивітрювання, вимивання, промерзання і розтріскування в спеку.
З мінусів гороху варто відзначити його схильність до вилягання, тому на великих ділянках його бажано вирощувати в суміші з ячменем, житом або кукурудзою, міцні стебла яких послужать сидерату опорою. На малих ділянках серед посадок встановлюють дерев’яні кілочки, щоб витким пагонам гороху було за що чіплятися.
Місце в сівозміні
Горох, як більшість бобових культур вважається вдалим попередником практично для всіх садових і городніх культур, але в першу чергу його рекомендується сіяти перед рослинами, активно споживають азот, наприклад, перед помідорами, баклажанами, перцем, огірками, картоплею, капустою, кабачками, патиссонами, редисом. Після горохової сидерації відмінні врожаї дають малина і полуниця, добре ростуть зелень та пряні трави. Багато городників висаджують бобовий сидерат в пристовбурних кругах плодових дерев, щоб відновити запаси харчування і захистити грунт від пересихання. У спільних посадках горох відмінно «уживається» з кущової квасолею, редискою, огірками, помідорами, ранньою картоплею, але не любить близькості цибулі і часнику.
Для самого гороху ідеальними попередниками є гарбуз, огірок, картопля, капуста, томат. Не рекомендується вирощувати до і після бобового сидерата споріднені йому квасолю, сою, сочевицю, люпин, нут, буркун, конюшина, арахіс, оскільки всі ці культури уражаються загальними хворобами і шкідниками. Згідно з основним принципом сівозміни на колишнє місце горох та інші рослини сімейства Бобових дозволяється повертати не раніше, ніж через 3-4 роки.
Терміни і технологія посіву
Горох – культура скоростигла, тому на сидерацию його можна сіяти двічі за сезон: ранньою навесні, в другій половині квітня і влітку, після збирання ранніх овочів. Ділянка для вирощування сидерата повинен бути сонячним, з глибоким заляганням ґрунтових вод, оптимальний водневий показник – в межах 6-7 одиниць. На кислих або заболочених ґрунтах, а також в глибокій тіні горохові кущі будуть слабкими, дрібними, малооблиственными, а значить хорошого добрива з них не вийде.
Посів здійснюється наступним чином:
- Грунт на ділянці перекопують або рихлять і в разі необхідності поливають. Надмірно кислий грунт ощелачивают внесенням деревної золи з розрахунку 200-400 г/м2.
- У грунті роблять борозни на відстані 15 см один від одного і розкладають у них горошини з кроком в 5-6 см.
- Посіви присипають шаром грунту і «пригладжують» зворотною стороною грабель, щоб зберегти в грунті вологу.
Глибина загортання насіння для важких залежалих грунтів – 3-5 см, для рихлих – 7 см. Витрати посівного матеріалу для планової сидерації – 15-20 г/м2 , для боротьби з бур’янистою травою можна сіяти гущі – близько 30 г/м2. Щоб прискорити проростання, насіння перед початком робіт рекомендується замочити на 4 години у теплій воді. Перші паростки проклюнуться з землі через 7-10 днів після посіву. Проростають насіння гороху вже при +4 °…+7 °C, але найбільш комфортна для культури температура – близько +10 °C. А ось спеки сидерат не любить, тому утримайтеся від посіву, якщо на вулиці вище +25 °C, інакше рослини просто не зацвітуть.
Зверніть увагу! До появи перших сходів ділянку слід накрити нетканим матеріалом, мелкоячеистой сіткою або соломою, щоб тільки що посіяні горошини не стали здобиччю птахів.
Умови вирощування
У догляді горох невибагливий, але щоб його зелень була густою і соковитою, посадкам доведеться приділяти увагу:
- У суху спекотну погоду сіянці двічі на тиждень рясно поливають, витрачаючи на кожен м2 посівів по 8-10 л води.
- До змикання листя грунт у міжряддях розпушують після кожного поливу.
- Для кращого кущіння верхівки сіянців прищипують. Цю процедуру рекомендується проводити рано вранці в суху сонячну погоду, щоб до вечора ранка затягнулася.
- У разі поразки гороху грибковими інфекціями посадки обробляють фунгіцидами відповідної дії (Квадріс, Фундазол, Топаз).
- Примірники з ознаками ураження вірусною мозаїкою (кучерявість і зазубренность листя, уповільнений розвиток) висмикують і знищують.
- При вирощуванні на бідних стомлених ґрунтах поливи поєднують із внесенням добрив. Для підгодівлі сидерата використовують розчин нітроамофоски або перепрілого коров’яку.
Важливо! Підгодовувати горох свіжим гноєм вкрай небажано – це призводить до розвитку хвороб і ослаблення сіянців.
Прибирання сидерата
Оскільки максимальна концентрація азоту в пагонах і листках гороху спостерігається в період бутонізації, прибирати біомасу рекомендується на початку цвітіння. Існує кілька ефективних способів використання сидеральної зелені:
- Рослини скошують, подрібнюють і прикопують (заорюють) у грунт на глибину 6-12 см, а через 1,5-2 тижні приступають до висадки основної культури.
- Підрізають кущі плоскорізом трохи нижче рівня грунту і закладають у компостну купу на перегнивання.
- Сіянці висотою не більше 30 см зрізують і розкладають в міжряддях в якості мульчі.
У всіх трьох випадках біомасу рекомендується пролити розчином ЕМ-добрива (Сяйво, Бизар, Стімулін, Зорька, Азогран, Естрасол, Різоплан). В складі згаданих препаратів присутні корисні мікроорганізми (молочнокислі і фотосинтезуючі бактерії, ферментуючі і дріжджові грибки, актиноміцети), що стимулюють розвиток місцевої сапрофітної мікрофлори і сприяють розкладанню рослинних залишків. За відсутністю відповідного препарату зелень можна полити чистою теплою водою, головне, щоб перегниваюча маса не пересихала.