Коли збирати чагу
Чага – це деревний гриб, який росте на березі. Про властивості чаги ходять справжні легенди, так народні цілителі впевнені, що березовий гриб ефективний при лікуванні пухлин, захворювань шлунково-кишкового тракту, печінки та інших внутрішніх органів. Крім цього чага покращує стан страждають онкологічними захворюваннями, вважається, що гриб здатний затримувати розвиток пухлини і метастазів. Якщо ви вирішили запастися цим дивовижним ліками, то вам буде корисно дізнатися, де і коли збирати чагу.
Чага, як вище ми вже сказали, зустрічається у вигляді наростів на березах. Однак не всі деревні гриби однаково корисні. Вважається, що чага, зростаюча в березовому гаю, порадує великою кількістю поживних і корисних властивостей, ніж грибок, вирощений на окремо стоїть березі серед дерев інших сортів. Потрібно відзначити, що не слід збирати деревний гриб з сухих або старих беріз, оскільки як тільки дерево починає гинути, вмирає і гриб. Чага, що росте в землі – це теж не самий кращий урожай, запам’ятайте – чим вище розташовується на стовбурі берези наріст, тим краще. Також не витрачайте сил на збір пухких, кришаться наростів, м’якоть яких забарвлена в чорний колір, оскільки це вірні ознаки старості грибочка, а значить, він буде абсолютно непотрібним для здоров’я.
Коли збирати чагу?
Збирати чагу можна круглий рік, тим не менш оптимальним часом для збору грибів вважається рання весна і пізня осінь. Під час весняного сокоруху в чаге відмічається найбільш висока концентрація корисних речовин. Такий грибочок стане відмінним сировиною для приготування чудодійних засобів народної медицини. Під час підготовки до зимової сплячки в чаге також міститься максимальна кількість цінних елементів.
Як збирати чагу?
Збір чаги – заняття не з легких. Для того щоб запастися дивним грибом, потрібні сили. Чага – це не простий гриб, а наріст. Тому вирушаючи на його пошуки, озбройтеся сокирою або надійним ножем, оскільки відламати або зламати гриб руками не вийде. Найзручніше зрізати грибок вертикально, паралельно стовбуру, при цьому намагайтеся не пошкодити берізку. Збираючи врожай, пам’ятайте, що найбільш корисною частиною чаги вважається його верхівка, в місці ж приросту грибочка до дерева корисних мінералів практично немає.