Корисні властивості олії зародків пшениці

Рослинні олії містять масу живильних речовин, але деякі з них особливо корисні. Наприклад, продукт, що отримується із зародків пшениці – джерело вітамінів і цінних компонентів, що зміцнюють здоров’я. Дізнайтеся, як можна використовувати таку олію.

Користь

Олія зародків пшениці – унікальний продукт, одержуваний з самої корисної частини злаку. До складу входять поліненасичені жирні кислоти омега-3, 6 і 9, амінокислоти, цинк, селен, залізо, калій, вітаміни РР, Е, D, F, А і групи В.

Але калорійність дуже висока і становить близько 880-890 кілокалорій на 100 мілілітрів.

Корисні властивості олії зародків пшениці численні:

• Вітамін Е – потужний натуральний антиоксидант, основною функцією якого є нейтралізація активності вільних радикалів. Завдяки впливу сповільнюються старіння і окислення тканин, попереджаються мутації клітин. Таким чином, вітамін Е забезпечує профілактику онкологічних захворювань і допомагає зберегти молодість.
• Продукт, якщо застосовувати його грамотно і регулярно, сприятиме зміцненню судинних стінок і зниження їх ламкості. А ще олія знижує рівень шкідливого холестерину. Ці властивості гарантують профілактику небезпечного і підступного атеросклерозу.
• Це чудове джерело енергії, яка витрачається не тільки на підтримання фізичної активності і відновлення сил, але і на забезпечення безперебійного функціонування внутрішніх систем і органів людини.
• Зародки пшениці і олія корисні для серця, так як забезпечують зміцнення і живлення його м’язи, тим самим знижуючи ризики розвитку серцевої недостатності та інфарктів міокарда.
• Продукт покращує склад крові і прискорює її циркуляцію по організму, нормалізуючи кровообіг і кровопостачання всіх тканин і органів.
• Поліненасичені жирні кислоти омега необхідні для мозкової активності. Такі з’єднання стабілізують функціонування мозку, поліпшують пам’ять, підвищують концентрацію уваги.
• Олія сприяє виведенню з організму токсичних і шлакових речовин, очищення не тільки шлунково-кишкового тракту, але й інших систем.
• Продукт дуже корисний для шкіри, причому як при вживанні всередину, так і при зовнішньому застосуванні. Вітамін А живить та фіксує структуру шкірних покривів, покращує їх стан і прискорює регенераційні процеси.
• Вітаміни групи В беруть активну участь в більшості протікають в організмі обмінних процесів, тобто забезпечують нормальний метаболізм і запобігають збої в обміні речовин.
• Продукт корисний для нервової системи людини: покращує сон і допомагає впоратися з безсонням, захищає від негативних наслідків стресів, знімає нервове напруження.
• Олія має протизапальну дію, причому на різні органи людини, в залежності від способу застосування.
• Правильне і регулярне вживання допомагає зміцнювати імунітет, знижувати захворюваність застудами та грипом, підвищувати опірність людського організму.
• Продукт при зовнішньому застосуванні сприяє полегшенню стану при дерматологічних захворюваннях, а також загоєнню опіків і ран.
• Олія покращує травлення і захищає слизові оболонки стінки кишечнику і шлунку.

Вище описувалися напрямки впливу на здоров’я, але властивості олії корисні і для зовнішнього вигляду:

• Вітамін Е повертає шкірі еластичність, тонізує її, робить менш помітними розтяжки і зморшки, надає омолоджуючу дію і додає здоровий доглянутий вигляд.
• Олія надає пом’якшувальну і зволожуючу впливу на огрубілу або суху шкіру.
• Продукт корисний для волосся: живить їх, допомагає утримувати вологу і запобігає перетин кінчиків, зміцнює волосяні цибулини і уповільнює випадання, сприяє зростанню.
• Олія проникає в нігтьові пластини, запобігає їх розшарування, відновлює, воложить і надає доглянутий вигляд, роблячи поверхню нігтів блискучою і гладкою.

Яку олію купувати, як її зберігати?

Як вибрати корисну олійку зародків пшениці? Купуйте тільки натуральний продукт, у складі якого немає жодної добавки. Вона має реалізовуватися у щільно закритих скляних пляшках з темними стінками, так як світло і повітря сприяють окисленню, псування і втрати корисних властивостей.

Консистенція олії в’язка, щільна, воно не повинно бути рідким. На дні ємності може бути присутнім осад, і це нормально, адже в складі є воски, які важче основної маси продукту і опускаються вниз. Досить перед застосуванням просто потрясти пляшечку. Колір – золотисто-жовтий, а в ароматі присутні виражені нотки трав, зелені.

Вивчіть етикетку. Спочатку знайдіть інформацію про виробника: якісні олійки виробляються в Україні, Китаї, Африці та США. Знайдіть терміни виготовлення і зберігання: чим свіжіше олія, тим краще.

Зберігається продукт в закритій скляній пляшці в прохолодному і темному місці. А після розтину упаковку приберіть в холодильник. Властивості зберігаються протягом року.

Для всіх продукт корисний?

Будь-який продукт має протипоказання до вживання, і олія зародків пшениці – не виняток. Так, не рекомендується застосовувати його при каменях у нирках і жовчному міхурі, особливо безконтрольно. Також пам’ятайте, що олія може викликати алергію, і, щоб виключити її, проведіть тест і нанесіть краплю на зап’ясті. Ще можлива індивідуальна гіперчутливість до продукту.

Сфери застосування

Олія зародків пшениці відомо добре і давно, тому отримало широке застосування, причому в різних областях. Це воістину універсальний продукт, і основні варіанти використання розглядаються нижче.

Народна медицина

Застосування в народній медицині здійснюється різними способами:

1. Щоб зміцнити імунітет, випивайте по дві чайних ложки олії за півгодини до їди тричі на добу протягом місяця.
2. Для нормалізації роботи серцево-судинної системи потрібно приймати перед їжею по чайній ложці три рази в день.
3. Для профілактики виразки та гастриту щодня натщесерце випивайте по столовій ложці олії. Снідайте через півгодини.
4. При геморої корисно робити аплікації з олією, а при опіках і дерматологічних хворобах – примочки і компреси.
5. Після розтягувань і ударів масажуйте хворі місця з підігрітим до 37-40 градусів пшеничною олією.

Кулінарія

У кулінарії олія зародків пшениці теж може застосовуватися, але в помірних кількостях. При нагріванні воно втрачає частину цінних властивостей, тому краще продукт додавати в готові страви: салати, овочеві рагу. Можна олійкою збризкувати приготовані м’ясо і рибу, допустимо введення в каші.

Важливо! Для вживання всередину застосовується тільки харчова олія, а не косметична.

Косметологія

При застосуванні олії зародків пшениці в косметології воно забезпечить догляд за волоссям, шкірою та нігтями. Так, можна робити маски для обличчя, змішуючи продукт з іншими компонентами. Вибір складу залежить від типу шкіри і розв’язуваних проблем: мед і сирі яйця живлять, сік алое усуває запалення, кисломолочні продукти, ягоди і фрукти відбілюють.

Дуже корисні маски для волосся, і найпростіший варіант – використовувати тільки пшеничне олія. Масажними рухами втирайте його в шкіру голови, розподіліть по довжині. Оберніть Голову пакетом або плівкою, надіньте шапочку або рушник, через годину ретельно вимийте волосся. Також олія змішується з іншими складовими.

Нігті можна зміцнити за допомогою олійних ванн. Нагрійте продукт на водяній бані і занурте пальці з нігтями на 15 — 20 хвилин. Залишки видаліть серветкою. Також можна втирати молію в пластини.

Олійка зародків пшениці унікальна, і тепер ви знаєте, як використовувати її з максимальною користю.