Принципи, плюси і мінуси квасолевої дієти

Одним з важливих елементів переважної кількості дієт є підрахунок калорій. Адже саме їх зменшення в раціоні і веде до позбавлення від зайвої ваги (звичайно, не без фізичної активності).

Щоб перевірити калорійність продуктів і страв сьогодні існує величезна кількість таблиць, щоденників і мобільних додатків. В один з таких завітали і ми, щоб дізнатися, наскільки калорійною є квасоля.

Найменш «небезпечними» для фігури виявилися стручкові боби (всього 24 ккал), за ними слідує червоний сорт ? 93 ккал, і білий ? 102 ккал. Варто врахувати, що у висушеному продукті цей показник вдвічі більше. Але це зовсім не забороняє квасолі бути чудовим дієтичним продуктом.

Боби для стрункості

Неймовірно, але статистика стверджує, що за рік у світі вмирає біля 2 млн. чоловік від ожиріння і хвороб, що з’явилися внаслідок нього. Саме тому ті, хто страждає від наявності зайвих кілограмів і бажає зберегти власне здоров’я (і навіть життя), намагаються знайти для себе оптимальну систему харчування.

Квасолевий раціон не позбавить вас моментально від складок на боках і животі, але поступово допоможе досягти цього, приносячи ще й користь організму.

Згідно з дослідженнями американських вчених, в квасолі містяться речовини, що перешкоджають нормальному і повноцінному засвоєнню вуглеводів. Останні, в свою чергу, виводяться організмом практично в первісному вигляді, і не перетворюються на жирові запаси.

Але це далеко не всі плюси:

1. Амінокислоти, що входять до складу бобових, допомагають активно спалювати жир, а вуглеводи, одержувані з них, повністю засвоюються організмом.
2. Ситний продукт ? те, що потрібно при схудненні, щоб рука не тяглася за черговим перекусом. І квасоля справляється з цим завданням на «ура», до того ж додаючи енергії.
3. Багатий склад (калій, кальцій, залізо, вітаміни) позитивно впливає на процеси обміну речовин, що дуже важливо в процесі боротьби із зайвою вагою.
4. Зменшити рівень цукру в крові? Легко! Така дієта рекомендована навіть тим, хто страждає від цукрового діабету.
5. Багато системи харчування включають в себе досить дорогі компоненти. Але це зовсім не про нашою методикою. Квасоля доступна за ціною, і знайти її можна в будь-який час року, що суттєво полегшує досягнення поставленої мети.

Але чи все так ідеально? Звичайно, і у цієї системи є свої мінуси:

1. Для тих, хто не звик пити багато рідини, така дієта може обернутися проблемами. Зокрема, запорами.
2. Правила такої системи харчування є досить суворими, і їх потрібно беззаперечно виконувати, якщо дійсно хочете отримати результат. По завершенні курсу не можна відразу переходити на звичайну їжу. Протягом деякого часу ще доведеться замінювати звичні гарніри на бобові.
3. Як не крути, але квасоля все ж складний для перетравлення продукт, тому перед початком дієти варто проконсультуватися у лікаря, особливо якщо помічали у себе проблеми з ШКТ. Частими супутниками може бути здуття і підвищене газоутворення.

Правила ? ключ до успіху

Тривалість квасолевої дієти ? 7 днів. За цей час можна втратити від 2 до 7 кг. Прийоми їжі повинні бути через рівну кількість часу, і цього принципу важливо дотримуватися. Це допоможе стимулювати роботу травної системи і прискорити процес схуднення.

Під забороною на цей час будуть знаходитися борошняні і солодкі продукти, газовані напої і будь-який алкоголь. Споживання цукру потрібно звести до мінімуму. Що стосується кави, то завзятим шанувальникам цього напою дозволяється випивати не більше двох невеликих чашок в день без цукру.

Щоб допомогти кишечнику, можна пити перед сном кефір.

Що з’їсти?

В основі меню ? відварна квасоля. Але можна чергувати її з консервованим продуктом. Крім цього, дозволяється вживати кисломолочну продукцію, свіжі або тушковані овочі, нежирні сорти риби, яйця, курячу грудку, каші, з фруктів ? яблука, банани, апельсини.

Не варто обмежуватися відварними продуктами. М’ясо, рибу та овочі можна запікати і тушкувати, робити свіжовичавлений сік з яблук і моркви, фруктові салати, варити легкі бульйони, готувати омлет.

В якості перекусу підійдуть сухофрукти або горіхи з медом.

Кому не варто пробувати?

Обмеження в їжі і перехід на нову систему харчування ? завжди стрес для організму, тому гарненько подумайте, перед тим як дати їм старт. Зверніть увагу і на протипоказання:

• хвороби серця та судин;
• захворювання шлунка і підшлункової залози;
• сечокам’яна хвороба.

Перед початком дієти також варто підготувати організм, і поступово зменшити калорійність їжі і розмір порцій.

Квасолева дієта ? одна з найбільш щадних. Вона не передбачає жорстких обмежень, а продукти, що входять до її складу, включають в себе достатню кількість корисних речовин. Це робить її безпечною для здоров’я за умови дотримання всіх правил.

Будьте здорові і красиві!