Помело — корисні властивост
До сімейства цитрусових відносяться не тільки лимони, апельсини, мандарини та грейпфрути, але і помело — вічнозелене тропічне дерево з соковитими і досить великими плодами, вага яких може доходити до 10 кг. Батьківщиною помело є південно-східні острови Малайзії, де цей фрукт використовувався в їжу ще 2 тисячі років тому. Згодом плоди помело були завезені мандрівниками і мореплавцями в Європу, де також придбали величезну популярність.
Сьогодні помело можна зустріти на багатьох російських ринках і в магазинах, проте більшість покупців помилково думають, що перед ними — одна з різновидів грейпфрутів. Звичайно, у двох цих рослин багато спільного, однак помело володіє справді унікальними лікувальними властивостями, завдяки яким так цінується у всьому світі.
Склад і корисні властивості помело
Помело відноситься до категорії низькокалорійних фруктів, багатих такими вітамінами, як В, РР і С. Крім цього, до складу помело входять бета-каротин, пектини, натрій, калій, залізо, кальцій і фосфор. Також варто відзначити, що м’якоть цього фрукта містить величезну кількість ферментів, зокрема, лимоноидов, які здатні не тільки розщеплювати жири, але і знижувати рівень цукру в крові людини. Плюс до всього, не варто забувати про ефірні олії, які містяться в шкірці і соці помело. Вони володіють прекрасними заспокійливими, поновлюючими, антисептичними та противірусними властивостями. Тому помело рекомендується вживати в їжу при різних запальних та застудних захворюваннях.
Відносно недавно вчені встановили, що плоди помело володіють властивостями природного антидепресанту, і кілька часточок цього фрукта по змісту так званих фітогормонів радості прирівнюються до плитки чорного шоколаду. Тому здавна помело застосовували як засіб для лікування всіляких нервових розладів.
Застосування помело в народній медицині
Завдяки вмісту калію помело рекомендується регулярно вживати в їжу людям, які страждають різними серцево-судинними захворюваннями. Причому, для зміцнення серцевого м’яза достатньо з’їдати вранці 2-3 часточки цього корисного фрукта натщесерце. З-за низького вмісту глюкози і наявності ферментів, здатних розщеплювати жири, помело є чудовим дієтичним продуктом. Тим, хто хоче схуднути, варто використовувати плоди помело в якості десерту після прийому їжі. Також дуже корисно перед сном випивати по 150-200 мл свіжого соку помело, який, до всього іншого, допомагає очистити від шлаків печінку та нирки, а також нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
Помело відноситься до розряду нечисленних фруктів, які повинні постійно бути присутнім у раціоні людей, які страждають на цукровий діабет. Для того, щоб знизити рівень цукру в крові, досить натщесерце 2-3 рази в день є по 50-60 г помело. Тим, хто страждає на атеросклероз і хоче очистити судини від холестеринових бляшок, варто кілька разів на тиждень готувати салат з помело, подрібнюючи м’якоть плодів і змішуючи її з невеликою кількістю рослинного масла. Цей рецепт також можна використовувати для чищення кишечника від калових наростів. Правда, в останньому випадку салат треба їсти натщесерце вранці, замінюючи їм сніданок, після чого утримуватися від прийому їжі протягом декількох годин.
Сік помело володіє прекрасними антисептичними властивостями, тому його можна використовувати для лікування всіляких простудних захворювань. При гострих бронхітах і кашлі його нагрівають до 40-45 градусів і застосовують в якості пиття, яка не тільки допомагає очистити органи дихання від мокротиння, але і заповнює кількість вітамінів в організмі. При болях в горлі потрібно 100 мл соку розвести такою ж кількістю теплої кип’яченої води і використовувати як полоскання. До речі, цей рецепт ефективний і при зубному болю, а також може застосовуватися для профілактики карієсу.
Завдяки тому, що в помело містяться лимоноиды, цей фрукт включається в меню людей, що страждають онкологічними захворюваннями. Останні наукові дослідження показують, що лимоноиды перешкоджають поділу ракових клітин і сприяють зменшенню розмірів пухлини. Крім цього, помело можна застосовувати як природний антиоксидант і антидепресант. Доведено, що якщо перед сном з’їдати хоча б 100 г м’якоті цього тропічного фрукта, то вже через тиждень можна позбутися від безсоння, хронічної втоми і пригніченого стану. Крім цього, якщо щодня випивати по 200 мл свіжого соку помело, то через 2 тижні вдається нормалізувати роботу внутрішніх органів, відновити структуру волосся і нігтів, а також позбавитися від дрібних зморшок.
Цілющими властивостями володіють не тільки плоди, а й листя помело, які в тропічних країнах застосовуються для лікування всіляких гнійних захворювань. Так, розпарені листя цієї рослини прикладаються до наривів і навіть трофічних виразок у вигляді компресів, так як володіють прекрасними загоюючими властивостями. Відваром з листя помело можна лікувати глибокі рани та порізи. Крім цього, його використовують для промивання очей при кон’юнктивіті.
Помело при вагітності
Незважаючи на те, що багато цитрусові категорично протипоказані жінкам у період вагітності, для помело все ж варто зробити виняток. Вся справа в тому, що м’якоть плодів цієї рослини багатий фолієвою кислотою, яка допомагає майбутнім мама підтримувати на належному рівні кількість гемоглобіну в крові. Однак до помело все ж варто ставитися з обережністю, так як цей фрукт здатний викликати сильну алергію не тільки у вагітної жінки, але і у малюка. Тому в період лактації від помело краще всього відмовитися.
Помело протипоказання
Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, помело має досить багато протипоказань. В першу чергу, його не варто вживати людям, які страждають на алергію на цитрусові, гострим нефритом, виразкою шлунка або ж гастритом з підвищеною кислотністю і сечокам’яною хворобою. Також слід виключити помело з раціону хворих гепатитом, так як в процесі чищення печінки ферменти, що містяться в соку цих фруктів, створюють на уражений орган підвищене навантаження, що може привести до загострення захворювання.