Протеїнові коктейлі для схуднення
У гонитві за стрункою фігурою багато хто з нас вдаються до різних методів боротьби з жировими відкладеннями. Однак далеко не завжди є можливість виконати заплановані фізичні вправи, приготувати дієтичне блюдо або ж зробити ранкову пробіжку. У такій ситуації на допомогу прийдуть протеїнові коктейлі, які допомагають боротися із зайвими кілограмами без особливих зусиль. Основою таких коктейлів є білок — речовина, незамінна в людському організмі. Воно приймає участь у багатьох процесу, починаючи від формування кістково-м’язової системи і закінчуючи активізацією обміну речовин. Крім цього, протеїни сприяють розщепленню жирових відкладень, тому їх значення важко переоцінити в такому важливому питанні, як боротьба з надмірною вагою.
Вперше широка громадськість дізналася про корисні властивості білкових коктейлів у середині 70-х років минулого століття завдяки американським вченим, які зробили справжню революцію в дієтології. Численні дослідження показали, що застосування коктейлів є абсолютно безпечним для здоров’я і дає чудові результати. Однак якщо спочатку спробувати новий спосіб боротьби із зайвими кілограмами можна було лише в елітних клініках, то сьогодні кожен з нас може приготувати їх в домашніх умовах з простих і доступних продуктів.
Рецепти протеїнових коктейлів
Основою для таких коктейлів є продукти, багаті білками. В першу чергу, це всілякі овочі і фрукти, сік і м’якоть яких містить величезну кількість протеїну. Крім цього, він присутній в молочних продуктах, яйцях, рибі і морепродуктах, які також можна використовувати для того, щоб приготувати дієтичний коктейль.
Якщо під рукою у вас є лише овочі та фрукти, то можна скористатися дуже ефективним рецептом, подрібнивши в блендері 1 дрібну буряк, моркву і зелене яблуко кисле. Отриману кашоподібну масу необхідно як слід збити, а потім акуратно ввести в неї курячий білок і знову скористатися міксером. В результаті вийде дуже легкий і приємний на смак коктейль, який не лише допомагає боротися із зайвою вагою, але і має чудові тонізуючі властивості. Якщо пити його вранці, то протягом дня ви відчуєте небувалий прилив сил і працездатність.
Крім цього, свій день можна починати з приємних фруктових коктейлів, які готуються на молочній основі. Правда, для цих цілей краще всього використовувати знежирені кефір або молоко, щоб виключити навіть найменшу можливість збільшення навантаження на ендокринну систему. Адже в іншому випадку протеїнів, які входять до складу цього напою, доведеться боротися не тільки з надмірною вагою, але і розщеплювати жири, які знаходяться в коктейлі. У підсумку ефективність дієти буде значно знижена, а організму доведеться працювати в авральному режимі. Для приготування такого коктейлю необхідно змішати в блендері приблизно 150 мл будь-якого нежирного молочного продукту (можна навіть використовувати натуральні домашні йогурти без консервантів) з 50-70 г будь-яких свіжих овочів або фруктів. Отриманий напій дозволить не тільки чудово вгамувати голод, але і стане прекрасним помічником у боротьбі за ідеальну фігуру.
Не варто відмовлятися і від фрешів, які також відносяться до розряду білкових коктейлів і володіють прекрасними освіжаючими властивостями. Такі хороші напої в спеку, коли організм знемагає від спраги і при цьому потребує вітамінної підживленні. Фреші можуть бути абсолютно будь-якими, однак найбільш ефективним в питаннях схуднення є суміш соку зеленого яблука, селери, свіжої капусти, огірка і плодів ківі. Пропорції можуть бути довільними, однак рекомендується використовувати 2 частини огіркового соку і 1 частину яблучного, а інші інгредієнти додавати за власним розсудом. Цей білковий коктейль не тільки забезпечує добову потребу людського організму вітамінів і корисних речовин, але і чудово втамовує відчуття голоду. Тому якщо ви дійсно хочете схуднути, то пийте цей коктейль не тільки вранці, але і протягом всього дня, коли відчуваєте непереборне бажання побалувати себе чимось смачненьким і калорійним.
Втім, не варто забувати, що протеїнові коктейлі можна готувати не тільки з фруктів і овочів. Якщо ви хочете забезпечити собі смачний і досить смачна вечеря, то можна збити в міксері 2-3 яйця, які за смаком додати сіль і приблизно 100 г очищених, відварених і подрібнених креветок. Такий напій можна перчити, а для поліпшення його смакових якостей багато доповнюють його 1 чайній помилкової розтертих волоський горіхів, які надають коктейлю особливу пікантність. До речі, вживати його можна разом з житнім хлібом, що дозволить чудово утамувати відчуття голоду і отримати справжнє задоволення від приготованої страви.
Як правильно вживати білкові коктейлі?
Не секрет, що навіть абсолютно безпечні напої можуть стати смертельною отрутою для людського організму, якщо нехтувати правилами їх вживання. Це стосується і білкових коктейлів, при використанні яких слід дотримуватися певної методики. В першу чергу, слід запам’ятати, що п’ють вони натщесерце, приблизно за півгодини до основного прийому їжі. Це просте правило дозволить підготувати травну систему до ефективної роботи, допоможе відрегулювати обмін речовин і налаштувати організм на боротьбу з жировими відкладеннями. Крім цього, протеїнові коктейлі значно знижують апетит, що дозволяє зменшити звичні порції їжі і, тим самим, подбати про стрункості власної фігури.
Незважаючи на видиму користь для організму зловживати протеїновими коктейлями не слід. Досить приймати їх 2-3 рази на добу, щоб досягти очікуваного ефекту. Крім цього, хоча б раз в тиждень слід влаштовувати розвантажувальні дні, коли денний раціон складається виключно з таких напоїв.
Плюс до всього, не варто забувати, що якими б не були чудодійними білкові коктейлі для схуднення, без помірного фізичного навантаження вони не дадуть очікуваних результатів.
