Ріпак як сидерат: коли сіяти і закопувати, умови вирощування

Ріпак є типовим представником роду Капуста родини Хрестоцвіті (Брасикові, Капустяні), тобто доводиться найближчим родичем таким овочевим культурам, як ріпа, редис, капуста, бруква та ін. Походження ріпаку досі досі не встановлено: одні вчені називають батьківщиною рослини Середземномор’я, інші – Англію.

Так чи інакше, достеменно відомо, що ріпак обробляється ще з 4000 р до н. е. і сьогодні він не менш популярний, ніж кілька століть тому: на великих площах його вирощують в якості олійної, кормової і технічної культури. Олія з насіння ріпаку використовується в харчовій, металургійній, миловарній, текстильній і шкіряній промисловості. З ріпакового шроту виробляють премікси і комбікорми.

Однак серед любителів садово-городньої справи ріпак затребуваний в першу чергу як рослина, що покращує якість грунту на ділянці. Зовні ріпак дуже схожий на гірчицю і сурепицю, але порівняно з ними пред’являє більш високі вимоги до поживності грунту і навколишніх умов. Щоб отримати багатий врожай цінної біомаси, вирощувати сидерат слід у відповідності з певними правилами.

Властивості культури

Ріпак – одно — або дворічна трав’яниста рослина з добре розвиненою стрижневою кореневою системою і прямостоячим гіллястим стеблом. Компактна прикоренева розетка зібрана з ліровидно-перистонадрезанных листя, в середній частині листові пластини мають подовжено-списоподібну форму, у верхній – видовжено-ланцетну. Від інших представників сімейства ріпак легко відрізнити за синеватому або фіолетового відтінку зелені. Яскраво-жовті квітки рослини, зібрані в рихлі щитки, розпускаються в червні. В кінці сезону на місці зів’ялих суцвіть формуються плоди ріпаку – гладкі або слабобугорчатые стручки з темними кулястими насінням всередині.

Посіяний як сидерата ріпак виконує ряд корисних функцій:

• розпушує ґрунт корінням, підвищуючи тим самим її повітро — і вологопроникність;
• нівелює негативні наслідки ущільнення орного шару, активізуючи мікробіологічні процеси;
• насичує грунт фосфором і сіркою;
• завдяки вмісту ефірних масел і фітонцидів знезаражує ґрунт і бореться з бур’янами;
• ріпакова мульча затримує сніг на ділянці, запобігаючи пересихання і промерзання грунту;
• розклад в ґрунті біомаса створює сприятливе поживне середовище для дощових черв’яків і корисних мікроорганізмів;
• захищає орний шар від пересихання, вимивання та ерозії.

Крім того, ріпак – відмінний медонос, привертає на ділянку запилювачів і хижих комах, що харчуються паразитами.

Терміни проведення посівних робіт

По термінах вирощування розрізняють 2 різновиди ріпаку: ярий та озимий. Суттєвих морфологічних відмінностей між ними немає, але озима форма більш чутлива до весняних коливань температур і менше посухостійка, для ярого ріпаку небезпеку представляють затяжні дощі і нерівномірне зволоження грунту.

На сидерацию ярий ріпак висівають у березні-квітні, за 15-20 днів до посадки основних культур, ріпаку – в кінці серпня-початку вересня, відразу після збирання врожаю.

На замітку! Кращі сорти ярого ріпаку: Юра F1, Сальса КЛ, Джером F1. Популярні озимі сорти: Герди F1, Гіколор F1, ПК Текник, Адріана.

Підготовка грунту

Найбільший приріст живильної біомаси ріпак дає на структурних, помірно засолених, слабокислих і нейтральних грунтах. Для збагачення заболочених і важких глинистих грунтів рекомендується використовувати іншу сидеральну культуру.

Перед посівом ділянку очищають від бур’янів і рослинних залишків, грунт перекопують (розпушують), при необхідності додаючи азотовмісні органічні або мінеральні добрива.

Технологія посіву

Ярий ріпак фахівці рекомендують сіяти в борозенки глибиною 2-3 см розташовані на відстані 15-20 см один від одного. Його озимого побратима висівають суцільним килимом. Оскільки насіння культури дуже дрібні, перед початком робіт їх змішують з чистим сухим піском в співвідношенні 1 : 20. Витрата посівного матеріалу – 150-200 г на 1 сотку землі. Посіви присипають тонким шаром сухого ґрунту або закладають граблями. При температурі від +14 °С до +17 °С очікування сходів займе 4-6 днів.

Корисна порада: для ефективного почвоулучшения вирощувати ріпак в суміші з іншими сидератами: ярої – з вікою і вівсом, озимий – з житом.

Умови вирощування

Помірний клімат середньої смуги оптимальний для швидкого зростання та якісного розвитку ріпаку. Сходи культури безболісно переносять короткочасне зниження температури до -6 °с, а дорослі рослини – до -8 °C.

У період вегетації ріпак відчуває постійну потребу у волозі, але страждає від спраги вкрай рідко, оскільки завдяки стержневому корені здатний самостійно добувати собі воду. Враховуючи цю особливість, поливати посадки рекомендується тільки в жарку посушливу погоду.

При вирощуванні на виснажених грунтах ріпак необхідно підживлювати органічними настоями і розчинами комплексних мінеральних добрив – якісне харчування забезпечить максимальний приріст зелені.

Зверніть увагу! До моменту відходу під зиму рослини озимих сортів повинні досягти висоти 15-20 см і сформувати кілька пар листків. Найкраще переносять зимівлю екземпляри з кореневою шийкою товщиною 0,6-1 див.

Місце в сівозміні

У сирі прохолодні роки ріпак уражується такими захворюваннями, як альтернаріоз, чорна ніжка, коренева гниль, борошниста роса (звичайна і несправжня), а в посушливі страждає від численних шкідників: хрестоцвітної блішки, ріпакових пильщика і квіткоїда, капустяної попелиці. Патогени і личинки паразитів накопичуються в грунті, тому на ділянці після збирання сидерата вкрай небажано вирощувати хрестоцвітих культури: капусту всіх видів, редис, дайкон, ріпу, брукву, турнепс, хрін і т. д. З цієї ж причини сіяти ріпак на колишньому місці рекомендується не раніше, ніж через 4 роки. Неприпустимим послідовником ріпаку вважається буряк, оскільки обидві ці культури мають спільного ворога – грунтову нематоду.

Ідеальним попередником крестоцветный сидерат є для полуниці, пасльонових, зернових і гарбузових культур. Помічено, що на ділянках після ріпаку картопля, помідори, баклажани і перці дають відмінні врожаї, а полуниця, огірки і кабачки рідше уражаються шкідниками, рясніше цвітуть і раніше починають плодоносити.

Вирощування в міжряддях

На невеликих ділянках відновлення ґрунту дозволяється поєднувати з вирощуванням основної культури. У цьому випадку насіння ріпаку висівають в борозенки, зроблені в міжряддях. Через 15-20 днів після проростання насіння, відросла зелень зрізають на висоті 4-5 см, подрібнюють і мульчують їй грунт під посадками. Зрізання повторюють у міру відростання листя і пагонів до збирання врожаю. Таким чином основна культура буде отримувати додаткове харчування протягом усього сезону.

Збирання ріпаку

Укісних стиглості ріпак досягає через 30-45 днів після посіву. Існує 2 ефективних методів збирання сидеральної маси:

• Рослини підрізають плоскорізом Фокіна на кілька сантиметрів нижче рівня грунту і заорюють на глибину 6-12 см (залежить від типу грунту на ділянці).
• Рослини скошують і відправляють перепревать на компостну купу або залишають на поверхні в якості живої мульчі. Щоб прискорити розкладання, зелень періодично поливають водою або обробляють розчином відповідного ЕМ-препарату (Тамір, Байкал ЕМ, Схід ЕМ, Гумат ЕМ та ін). За сезон ріпак дає 2-3 укоси.

Важливо! Щоб уникнути самосіву прибрати поживну біомасу слід до дозрівання насіння, інакше з корисної сидеральної культури ріпак перетвориться у злісний бур’ян, здолати який буде дуже непросто.