Що садити після квасолі на наступний рік

Рослина квасоля відноситься до типового роду трав’янистих рослин сімейства бобових, завезених у Європу з країн Латинської Америки. В якості овочевої культури квасоля культивується з незапам’ятних часів. Насіння цієї рослини археологи знаходили в Перу і Мексиці на розкопках стародавніх поселень. Дослідження сучасних і стародавніх вчених підтверджують, що квасолю вирощували легендарні ацтеки.

Затребуваність квасолі в культурі легко пояснити її унікальними харчовими якостями. В її насінні і плодах містяться мінеральні речовини і вітаміни, а по харчовій цінності квасоля не поступається м’ясу. Доведено, що регулярне споживання цього чудо-овоча сприяє омолодженню організму. До того ж вирощування квасолі – заняття вдячне і зовсім не складне. Однак перед початком робіт не забудьте визначити місце бобової культури в городній сівозміні.

Вибір попередника

Квасоля любить легкий супіщаний, добре прогрітий грунт, тому її зазвичай висаджують на грядках з-під культур, що пред’являють до умов зростання схожі вимоги. Перед посівом насіння або садінням розсади грунт очищають від бур’янів і перекопують. Бідний грунт заправляють фосфорно-калійними добривами. Азот вносити не потрібно, цей елемент квасоля видобуває самостійно. Згідно з основним принципом чергування культур на ділянці квасолю не дозволяється розміщувати там, де в минулому сезоні росли рослини сімейства бобових.

Що посадити після

Квасоля, як і всі бобові, знаходиться в міцному симбіозі з азотфіксуючими бактеріями, які допомагають накопичувати їй видобутий з повітря цінний елемент в кореневих клубеньках. Азот рослина витрачає на власні потреби, а заодно насичує їм грунт на ділянці, роблячи його пухким і поживним. Завдяки цій здатності культури на вивільненій грядці дозволяється висаджувати будь-які городні культури за винятком бобових.

Оскільки на одній ділянці квасолю і споріднені їй культури дозволяється вирощувати з перервою в 3-4 роки, в сівозміні повинні брати участь представники інших родин.

Дуже вдало в бобову сівозміну вписується полуниця (суниця садова), яку не рекомендується вирощувати на одному місці довше 3-4 років. Після закінчення цього часу кущі омолоджують і переносять ягідник на іншу ділянку.

Корисне сусідство

З вибором сусіда для квасолі труднощів теж не виникне. Бобова красуня «дружить» з багатьма городніми рослинами:

• Квасоля відлякує лугового метелика, хрестоцвітну блошку і метеликів-біланів, тому поряд з нею затишно почувають себе огірки, селера, редис, цукровий буряк і капуста. До речі, смак останньої від такого сусідства значно поліпшується.
• Класичне поєднання: кукурудза + квасоля. Міцні стебла «цариці полів» служать витким пагонам сусідки опорою, а пишна зелень квасолі захищає грунт від перегріву.
• Квасоля в міжряддях картоплі, баклажанів та помідорів захищає посадки від колорадського жука і забезпечує сусідів якісним ґрунтовим азотом.
• Поблизу квасолі впевнено розвивається і добре плодоносить полуниця.
• Для самої квасолі корисно рости з базиліком (відлякує бобову зернівку) і чебрецем (захищає від чорної попелиці).

Що стосується небажаного сусідства, то квасоля не рекомендується вирощувати поряд з петрушкою, горохом, фенхелем, цибулею і часником.