Сливи при вагітності: користь і шкода, особливості вживання

Різні фрукти і ягоди в період вагітності – це необхідне джерело цілого комплексу вітамінів, амінокислот, рослинного білка, вуглеводів і мінералів. У раціоні майбутньої матері їм надається велике значення, особливо тих видів, які ростуть в географічній зоні проживання жінки.

Сливи, дуже улюблений фрукт, ростуть практично повсюдно, і це робить їх максимально затребуваними, популярними і доступними за ціною.

Яка користь злив при вагітності

Різноманітність впливу цих солодких плодів на організм вагітної жінки, а також їх неповторний смак визначаються якісним складом фрукта і кількісним вмістом у ній тих чи інших речовин. Близько 85-90 % ваги ягід (залежно від сорту) припадає на воду, що визначає соковитість злив і дозволяє їх використовувати для угамування спраги або в якості легкого перекусу. Інша вагова частка – це фруктові цукру, кислоти, рослинний білок, клітковина.

Варто відзначити, що слива є досить солодким фруктом, після вживання якого в крові дуже швидко наростає рівень глюкози. Тому вона не рекомендується тим майбутнім мамам, у яких діагностовано цукровий діабет чи є зміни толерантності до глюкози, викликані самою вагітністю. А для інших жінок зливу стає швидким і надійним джерелом енергії, вырабатывающейся при метаболізмі цукрів.

Рослинні білки фрукта необхідні для нормального перебігу гестації та розвитку дитини, але особливо важливу роль відіграє наявність великої кількості клітковини. Її волокна, потрапляючи в травний тракт жінки, стимулюють вироблення шлункового соку і регулюють діяльність м’язового шару стінок шлунка. Просуваючись далі, вони щадним чином дратують слизову оболонку тонкого і товстого кишечнику, посилюючи перистальтику і нормалізує стілець.

Останній момент дуже значущий для майбутньої матері, особливо на останніх місяцях гестації. Зростаюча матка не тільки починає тиснути на сечоводи і сечовий міхур, але і впливає на всі внутрішні органи, розташовані в черевній порожнині. Так, вона відсуває петлі тонкого кишечника в сторони і назад, а своїм нижнім відділом починає притискати до стінки таза сигмовидну кишку. Тому порушення стільця і схильність до закрепів у другій половині вагітності є дуже частим явищем.

Зливу ж може легко і швидко виправити таку ситуацію завдяки високому кількості клітковини. Важливо не переборщити з цим і з’їдати всього по кілька плодів в день, але обов’язково в свіжому вигляді. Клітковина відмінно зберігає свої властивості в сушеному вигляді (чорнослив), у відварному (компот) або у формі варення і джему. До речі, пектин, що надає фрукту здатність при переробці перетворюватися на подобу мармеладу або желе, також позитивно впливає на травлення вагітної жінки. Він здатний усунути печію або відрижку, нормалізувати вироблення соляної кислоти в шлунку, купірувати явища подразнення слизових оболонок в кишечнику.

У подібних випадках сливи виступають як лікувальний засіб, допомагаючи жінці вирішити проблеми з нерегулярним стільцем. Настільки ж важливу лікувальну, а також профілактичну функцію виконують і інші речовини, що містяться в м’якоті плодів. Це комплекс вітамінів (С, Е, РР, група В), мікро — і макроелементи.

Аскорбінова кислота або вітамін З, бере участь у багатьох обмінних процесах, зміцнює судинні стінки і запобігає вихід кров’яної плазми за їх межі. Враховуючи, що в результаті гормонального зрушення у вагітних проникність капілярів збільшується, щоденного споживання невеликої кількості злив буде цілком достатньо, щоб, наприклад, зменшити кровоточивість ясен.

Вітамін Е бере активну участь у розвитку вагітності і плоду, нікотинова кислота (РР) регулює артеріальний тиск, вітаміни групи В забезпечують нормальне протікання всіх процесів метаболізму в організмі майбутньої матері і її дитини. Всілякі елементи (калій, магній, кальцій, фосфор, мідь, йод і інші) необхідні для функціонування всіх внутрішніх органів. Так, калій важливий для видільної і серцево-судинної систем, магній необхідний для діяльності нервової системи і створення позитивного психологічного настрою вагітної жінки, а йод – для щитовидної залози.

Чому зливу може бути небезпечною

Практично для всіх майбутніх мам сливи дуже корисні, тому вони стають невід’ємною частиною харчового раціону. Але не завжди вживання цих фруктів може принести користь, в деяких випадках зливу може бути протипоказана:

• Якщо у жінки є хронічні захворювання шлунка або кишечника, які можуть загострюватися під час вагітності. У таких ситуаціях зливу, навпаки, підвищує кислотність шлункового соку, що призводить до появи печії і формування гастриту. Крім того, клітковина фрукта на тлі деяких захворювань кишечника може викликати ускладнення патологічного процесу (поява виразок і ерозій, діарея).
• З-за високого вмісту цукру сливи, як вже зазначалося, небажано їсти при цукровому діабеті та інших дисфункціях підшлункової залози.
• Фрукт може представляти певну небезпеку, якщо вживати його багато за один прийом або в дня. Навіть при відмінному стані здоров’я майбутньої матері дуже велика кількість з’їдених злив може негативно вплинути на роботу шлунка або кишечника і викликати їх дисфункцію.

Як вживати сливи

Перш за все, при купівлі краще вибирати ті сорти слив, які ростуть у звичному для жінки кліматі, імпортні фрукти небажані. Плоди повинні бути зрілими, тобто мати характерний для сорту колірний відтінок, бути трохи м’якими і пружними (нежесткими і не занадто податливими). На шкірці не повинно бути плям, порізів або цвілі.

Вживати сливи можна свіжими, у вигляді компоту, варення, джему. Попередньо їх необхідно ретельно вимити, краще з милом. Якщо немає ніяких протипоказань, то 5-7 злив в день є допустимою нормою для вагітної жінки, що дозволить їй щодня отримувати необхідні вітаміни і мікроелементи.