Способи застосування цибулиння

Існує жарт, що відро для сміття у хорошої господині наповнюється дуже повільно. Його сенс полягає в кількості її життєвого досвіду, мудрості та знань про можливості застосування тих, начебто, відходів, які у інших відправляються прямо у відро. Наприклад, можна прямо зараз влаштувати самотестування: скільки застосувань цибулиння ви знаєте? Якщо відповідь близька до нуля, давайте розбиратися разом.

Загальні моменти

Отже. У цибулевої «одежинки» застосувань стільки, що можна написати на цю тему дисертацію. Причому користь вона може приносити настільки різнопланову, що з першого прочитання в таке не особливо віриться.

Проте життєва правда така, що лушпиння можна використовувати для:

• саду та городу;
• рослин кімнатних;
• здоров’я;
• готування;
• косметичних цілей;
• для фарбування.

Можливо, його властивості не вивчені до кінця і список в майбутньому продовжиться. Тому тим, хто звик припасати лушпиння тільки перед Великоднем, слід розширити свій кругозір.

Можна сказати коротко, що «обгортка» цибулин складається з волокон, здатних захистити серце і судини, ШКТ і дихальну систему, шкіру і волосся. У цибулинні величезна кількість флавоноїдів, клітковини, фруктози, речовин-антиоксидантів. А вже яка це грізна зброя в боротьбі з мікроскопічними шкідниками та гризунами в садах і городах, знає не одне покоління дачників. А тепер перейдемо до подробиць.

Цибуля і здоров’я

Засохлі покривні пластинки або лусочки цибулі (так правильно слід називати лушпиння) давно відомі не тільки цілителям з народу, але й лікарям-геронтологам. Тому що антиоксиданти, які містяться в них, здатні забезпечити організм «міцністю», зупинити руйнування клітин, встати на шляху інфекцій і вірусів, що вкрай необхідно, коли людина хоче якомога довше не старіти.

Щоб отримати ці чудодійні речовини, можна вживати пластинки у вигляді чаїв, мазей, відварів, настоянок, олій. Чому ж так люблять лушпиння в народній медицині, і що конкретно воно лікує? А ось що:

• серце, судини;
• бронхіти;
• захворювання шкіри;
• варикози, набряки;
• алергію;
• риніти;
• зміцнюють, підвищують імунітет;
• живлять волосся і нігті.

Для різних цілей застосовуються різні види лікувальних продуктів. Тому розповімо коротенько, як вони готуються.

Настоянку готують з двох ложок (столових) очисток і двох склянок води на 15-хвилинній водяній бані з подальшим 8-годинним настоюванням. Якщо необхідно застосування відвару, інгредієнти повинні братися з розрахунку 1:10. Після закипання варяться лусочки не більше 20-ти хвилин, після охолоджуються і проціджуються.

Оскільки цибульний чай чудово знижує тиск, його можна (але з обережністю) пити гіпертонікам. Чай – це лише мізерна щіпка лушпиння, додана до зеленого або чорного складу. Але перед таким чаюванням слід ознайомитися з протипоказаннями! Для виготовлення олії потрібно володіти знаннями про мацерацію.

Застосовно до цибулі в ролі «видобувача» використовують олії рицинову або оливкову. Сухі пластинки потрібно залити гарячою олійною рідиною і настоювати протягом 21 дня в повній темряві. Далі склад слід зберігати в холодильнику. А якщо потрібна мазь, змішайте подрібнену шкірку з будь-яким вже готовим найменуванням.

У кулінарії самим відомим рецептом є суп, що володіє, на думку багатьох, чарівною дією. Для його приготування слід узяти лише одну цибулину (не очищаючи її!) і півлітра води.

Потрібно цибулину подрібнити, стушкувати на сковороді до насиченого золотистого відтінку, потім опустити її в воду і варити, поки інгредієнт не стане зовсім м’яким.

Також багато господинь застосовують неочищені цибулинки, щоб бульйони перших страв були насиченими і красивими. Для цього їх варять цілком, не розрізаючи. Ну, а фарбовані яйця відомі, напевно, всім абсолютно!

Лушпиння і здоров’я дачних рослин

Від здоров’я людини перейдемо до здоров’я рослин. Причому як кімнатних, так і садових. І тут цибульний «одяг» теж на висоті – захищає, живить, допомагає вирощувати. На дачах і городах золотисті сухі пластинки можна застосовувати, як мінімум, трьома методами. Розповімо про кожній докладніше.

На стадії висаджування розсади цибулиння виступає в якості добавки. Потрібно зовсім небагато сухого компоненту, щоб укласти його додатковим шаром під грунт. Це захистить паростки від численних захворювань, додасть їм сил, міцності, відведе набіги шкідників, збільшить урожай.

При появі жовтих плям на огіркових і кабачкових листочках можна приготувати відвар, але з іншими, ніж у медицині, пропорціями, а саме, чотири склянки лусочок на ціле відро води. Після приготування з міцної концентрації вихідний відвар буде вимагати розведення – 2 літра на відро води. І ваші рослини обов’язково поправляться!

Другий спосіб застосування цибулевих очисток в саду – це обприскування від шкідників. А саме, від попелиць, кліщів та трипсів. Для цього літр сухого лушпиння потрібно настояти на 2-х літрах теплої води 2-е діб. Далі готовим, процідженим розчином можна обприскувати рослини. Але перед цим додати в нього рідкого мила, щоб підсилити ефект.

Цим же відваром можна врятуватися від «чорної ніжки», що вражає всі види капусти. Полити рослини потрібно 2-3 рази, зробивши проміжок на 6 днів.

Якщо рослини атакувала попелиця, можна врятувати її цибульним розчином, приготованим «на швидку руку». А саме, 200 грамів сухих пластинок заливаються відром трохи теплої води і настоюють 15 годин. До речі, цим відваром можна обприскувати рослини і просто для профілактики.

Очищення і домашні рослини

Домашнім зеленим «вихованцям» цибульні процедури також сподобаються, як і садовим. Адже від цього овоча вони отримають і живлення, і захист, і добриво. Причому застосовувати розчин-відвар можна як зовнішньо, так і всередину, тобто для обприскування і поливу.

Приготувати диво-склад дуже легко. Потрібна всього лише жменька сухого лушпиння і півтора літра води. Заливаємо, кип’ятимо 7 хвилин, охолоджуємо, проціджуємо. А далі можна полити, а можна обприскати. І ваше віконне «населення» оживе буквально на очах за лічені хвилини!