Вирощування баклажанів у теплиці

Баклажан для нас є знайомим і звичним овочем, а цей товариш родом з жарких країн, і його вирощування в наших краях вимагає деяких зусиль. На півдні і в регіонах з помірно-теплим кліматом культура добре росте у відкритому грунті, але північніше або в тих районах, де бувають нічні зниження температури, баклажани треба вирощувати в теплиці.

З допомогою теплиці баклажани можна вирощувати круглий рік, хоча частіше їх саджають навесні, щоб літом уже з’явилися плоди. Вирощування баклажанів в парнику має відмінності від посадки синеньких у відкритий грунт. Теплиця сприяє не тільки швидкому росту і дозрівання, також вона створює сприятливі умови для поширення хвороб і шкідників. До грунту в теплиці пред’являються особливі вимоги, грядки там робляться трохи інакше. Таких нюансів дуже багато, тому давайте вивчимо тему вирощування баклажанів у теплиці більш детально.

Обладнання теплиці

Теплиця може експлуатуватися по-різному: майже цілий рік або тимчасово, навесні і влітку. Висаджувати баклажани можна і в середині зими, але тоді треба забезпечити гарне освітлення і опалення парника. Баклажани хоч і відносяться до овочів короткого дня, але взимку їм явно буде мало світла, а від сильних холодів без опалення таку теплолюбних культуру не врятує жодна укриття.

Теплицю треба обов’язково провітрювати, це роблять для того, щоб на плівці не утворювався конденсат. При будівництві парника продумайте цей момент, щоб ви могли почати і закінчити провітрювання швидко і без клопоту, а також щоб у теплицю не потрапляв холодний вітер.

Щоб уникнути конденсату можна використовувати спеціальний антиконденсатний тепличну плівку, цей матеріал сьогодні дуже популярний. З ним не буде крапель на стінах і даху теплиці, але від надмірної вологи така плівка не врятує, і провітрювати треба все одно. Інший популярний матеріал для споруди теплиці — це стільниковий полікарбонат. Він чудово тримає тепло, правильно розсіює сонячне світло і при цьому не заломлює сонячні промені, відповідно на рослинах не з’являються опіки.

Рекомендована температура для вирощування баклажанів — 25-28 градусів, при більш низькій овочі повільніше ростуть, при більш високій — починають боліти, псуватися. Якщо на вулиці стоїть спекотна погода, теплиця може прогрітися до 30 і вище градусів, при таких умовах можна втратити весь урожай. В цьому випадку слід частково розібрати теплицю або зняти плівку, щоб парник провітрювався і температура падала.

З-за підвищеної вологості і постійного тепла в теплиці чудово розмножуються шкідники і різні захворювання. Тепличні овочі набагато частіше страждають від всяких хвороб, гнилей, вірусів, ніж ґрунтові. Щоб якось захистити посадки, землю в теплиці піддають дезінфекції, роблять це завчасно, зазвичай восени, щоб до весни з грунту пішли всі шкідливі речовини. Рекомендують видаляти верхній шар грунту товщиною 10-15 см, засипати нову і пролити грунт знезаражувальними засобами. Також можна обробити грунт пором, пролити крутим окропом, марганцівкою, формаліном (250 мл 40% препарату на 10 л води на 1 м. кв.), розчином хлорного вапна (100 г на 1 м на шар землі в 20 см). Після процедури грунт накривають плівкою. Через добу її прибирають, землю перекопують, розпушують. Навесні ж повторно перекопують тільки важкі грунту (суглинні), інші можна просто гарненько рихлити.

Також слід обробити і саму теплицю, для цього використовують хлорне вапно. На 10 л води беруть 0,5 л хлорного вапна, розмішують, дають настоятися, після зливають розчин без осаду і їм обприскують або протирають всі елементи теплиці, а тому числі і дерев’яні. Іноді у теплиці заводяться мохи, лишайники, гриби, їх зрізають, а те місце де росли обробляють 5% розчином залізного купоросу.

Готуємо грядки

Овочівники називають баклажани ненажерливими, і це дійсно так — поїсти ця культура любить. Для багатого врожаю субстрат, в якому ростуть баклажани, повинен бути поживним, а також легким і пухким, щоб коріння дихали. Збагачувати землю треба з осені, щоб за зиму гній і компост встигли перепреть. Якщо треба підвищити вологоємність ґрунту, то додають низинний торф, він добре утримує воду, для пухкості вносять пісок, тирсу. Іноді разом з гноєм додають золу, це велика помилка, так як в цьому випадку весь азот йде в нікуди, деревну золу краще використовувати як окреме мінеральне добриво.

Грядки роблять на відстані 60 см — це мінімум, при більш тісному посадці рослини починають гірше рости і плодоносити. Між кущами витримують інтервал у 30-40 см залежно від сорту. Шар грунту в теплиці повинна бути такою, щоб вистачило не тільки на посадку, але і на підгортання. Для висадки розсади баклажанів у теплицю роблять лунки діаметром 15-20 см, їх рясно заливають водою (можна слабким розчином марганцівки), чекають 10-15 хвилин і садять розсаду. Ущільнювати грунт навколо кущика треба без фанатизму, рослина повинна бути стійким, а земля навколо нього рихлою. Якщо ви використовуєте розсаду у торф’яному горщику, то його перед посадкою треба видалити. Кущики садять глибоко, до першої пари листків. Бубочка будуть адаптуватися близько 20 днів, температура повітря в цей час повинна бути в межах 26-28 градусів, без перепадів.

Догляд за баклажанами в теплиці

Розпушування ґрунту обов’язково, приплив повітря до коріння позитивно позначається на стані куща, врожаї. Підгортання викликає появу нових корінців, що так само надає баклажанів сил. Коли розсада досягає 25 см проводять прищіпку — після неї починають рости бічні пагони, на яких і буде незабаром урожай. Треба залишити 5-6 самих сильних і великих. Часто біля основи куща починають з’являтися пасинки, їх треба видаляти до початку цвітіння, після нього вони не страшні.

На початку росту баклажанів потрібен азот, перший раз підгодівлю вносять через 20 днів після посадки, розсада вже повинна адаптуватися. Під кожен кущ ллють по пів літра розчину азофоски з розрахунку 3 ст. л. на 10 л води. Ближче до цвітіння можна вносити фосфорно-калійні добрива, а після появи зав’язі баклажани підгодовують коров’яком — вже можна не боятися, що виросте одна бадилля. Всього баклажани годують 3-5 разів, в якості підгодівлі використовують коров’як, пташиний послід, нітрофоску, деревну золу. Можна і зовсім обійтися без підживлень, для цього при посадці треба в кожну лунку насипати по 3 ч. л. комплексного мінерального добрива.

Перший раз поливають розсаду на п’ятий день. Баклажани поливають тільки теплою водою, вище 20 градусів і так, щоб вона проникала на 20 см в глибину в землю. Бажано проводити полив в першу половину дня. Хороший полив життєво необхідний синенькими, але пам’ятайте, що в теплиці все може обернутися проти вас. Після поливу відразу влаштовуйте провітрювання, щоб пішла зайва волога. Але ґрунт та мокрі рослини не повинні переохолодитися, потрапити під протяг. Баклажани поливають під корінь, намагаючись не потрапити на листя, після поливу грунт мульчують. Чим вище та крупніше кущі, тим більше потрібно води баклажанів, в середньому поливати треба 1-2 рази в тиждень по 12-15 літрів води за кожен кущик в залежності від температури.

Для баклажанів обов’язково роблять опори, до яких підв’язують кущики. У теплицях нерідко вирощують високорослі гібриди, які без підтримки не можуть. Щоб прискорити процес дозрівання плодів у куща відщипують верхівку, так він перестає витрачати сили на зростання.

Хвороби

З-за підвищеної вологості в теплиці іноді розвивається сіра гниль. Її можна дізнатися за світло-сірими плямами. Врятуватися від неї можна тільки з допомогою обігріву теплиці та більш ретельного провітрювання. З цих же причин розвивається і фітофтороз, для нього характерні бурі плями, які темніють і поступово вкривають всю рослину. Ефективного способу боротьби з цією проблемою немає.

Якщо баклажани почали жовтіти, то, ймовірно, справа у внутрішньому некрозі. Спочатку з’являється бура пляма, яка поступово жовтіє. Це вірусне захворювання, краще видалити хворий кущ, а решта обприскати яким-небудь противірусним препаратом.

З-за нестачі світла і низької температури розвивається мозаїка листя — на аркушах з’являються світлі плями, плоди при цьому стають дуже твердими.