Вирощування полуниці в домашніх умовах

Ягода полуниці улюблена багатьма. Саме її починає пристрасно хотітися вже в жовтні, коли до сезону ще більше півроку, а в травні душа співає від швидкої зустрічі з городньої красунею-полуничкою. Пережити довгу зиму без ласощів допомагають заготовки, рідкісна сім’я обходиться без полуничного варення або джему.

Найскладніше, напевно, вагітним жінкам та маленьким дітям. Перші просто не можуть приборкати свої гормони і пояснити їм, що для полуниці зараз не сезон, а другі — ще не розуміють цього в силу віку. І ніяке варення у вигляді заміни не підійде — хочеться ж свіжою, соковитою, ароматною полуниці прямо з грядки. Останнім часом у супермаркетах стала з’являтися ця ягода і в холодну пору року, але смак у неї, на жаль, просто відсутній, зате зовнішність, так, гарна, блискуча — ідеальна.

у середині минулого століття В засобах масової інформації з’явилася стаття про чоловіка-мільйонера, пристрасного любителя полуниці. Цей дивак був настільки залежний від червоної ягоди, що подорожував по світу весь рік слідом за нею — де сезон полуниці, там і він. На щастя, з того часу технології зробили крок далеко вперед і сьогодні, щоб круглий рік мати на своєму столі полуницю зовсім не треба їздити світом або задовольнятися привізною «пінопластової». Так-так, сучасна людина може вирощувати полуницю круглий рік в домашніх умовах і збирати щедрий урожай. Зробити це під силу кожному, хто не байдужий до землі і має досвід спілкування з «зеленими» друзями.

Вирощування полуниці цілий рік — не новина, ця давня розробка, яка була відома ще в Радянському Союзі, але чомусь про неї забули. А адже насправді, таким шляхом можна знімати по п’ять врожаїв полуниці за рік. А з урахуванням отримання ягід поза офіційного сезону це може стати відмінним фінансовою підмогою або зовсім основним джерелом доходу.

З чого почати?

насамперед необхідно потурбуватися приміщенням, в якому ви зможете розташувати свою полуничну плантацію. Це може бути будь-яка кімната, будова, в якому у вас буде можливість постійно підтримувати кімнатну температуру і воно буде електрифіковано, адже вам доведеться споруджувати систему освітлення. Інших особливих вимог немає, вирощування полуниці в домашніх умовах справа не особливо брудна, тому може підійти навіть недобудований житловий будинок або його поверх, який ви зі своєю плантацією займете на час, щоб зрозуміти — чи вийде у вас вирощувати полуницю чи ні.

У чому росте полуниця при вирощуванні в домашніх умовах?

Для посадки полуниці використовують зовсім не ящики, горщики або інші ємності. Ягоду вирощують у звичайних поліетиленових мішках, які можна придбати в господарських або будівельних магазинах. Рекомендується відразу купувати міцні мішки, здатні витримувати велику вагу, це дозволить вам використовувати їх багаторазово. Мішки можуть бути будь-якого розміру, однак не варто робити їх занадто широкими. Більший діаметр лише займе місце, а на врожай це ніяк не вплине. Якщо є можливість і бажання, мішки можна буде розташувати в два ряди — одні поставити на підлогу, а другі підвісити до міцної конструкції. Але в цьому випадку вам треба буде продумати освітлення для кожного ряду, оскільки полуниця — літня ягода і дуже світлолюбна.

Освітлення для полуничної плантації в домашніх умовах

Сьогодні створити необхідне освітлення не проблема. Все що потрібно — це лампи денного світла певного спектру, які максимально імітують сонячне світло. Лампи розташовуються на відстані півметра від кущиків. За лампами можна розгорнути світловідбиваюче покриття з фольги, жесті, ізоляції, воно буде відбивати світло і відповідно збільшувати площу освітлення. Всі лампи можна з’єднати в єдину мережу і поставити таймер, який буде включати і вимикати лампи в точний час, а це створить ідеальні світлові умови для полуниці. Підсвічувати полуницю в домашніх умовах рекомендується близько 15-16 годин на день.

Грунт для вирощування полуниці і висаджування розсади

При зростанні у відкритому грунті полуниця любить суглинних землю. Створити таку ж в домашніх умовах не так-то й просто, тим більше, що важливою умовою є її чистота, відсутність паразитів, комах та інших шкідників. Частіше всього будинку полуницю висаджують в таку грунтосуміш: в рівних частках беруть торф, перегній, тирса, дернову землю, пісок. За бажанням, для підтримання вологи можна додати перліт або вермикуліт.

Пакети з грунтом зверху запаюють. Їх розставляють у шаховому порядку на відстані 20-30 сантиметрів від стін і один одному. У вас повинна бути можливість ходити між ними. Пакети також в шаховому порядку надрізають, кожен надріз робиться в 7-8 сантиметрів, відстань між ними повинно бути 25 сантиметрів. Зроблені розрізи висаджується розсада.

Система поливу

Для полуниці вкрай важлива вода, без неї не буде ягід, не буде врожаю. Для вирощування полуниці в домашніх умовах необхідно створити зрошувальну систему, найпростіше зробити з трубочок звичайних медичних крапельниць, по них вода і добрива будуть надходити в мішки цілий день. На один мішок на добу необхідно близько двох літрів рідини.

Шкідники полуниці

Полуниця любить воду, але від неї ж і страждає. Найбільш злісними шкідниками ягоди є слимаки і равлики, а вони, як відомо, з’являються там, де вогко. Також завдає шкоди полуниці борошниста роса і сіра гниль, їх можна уникнути лише за допомогою помірного, а не надлишкового зволоження грунту, також може допомогти обприскування плантації протигрибковими препаратами.

Запилення полуниці

Як ви вже зрозуміли, бджіл, мушок, метеликів на вашій плантації не буде. Тому роль запилювачів вам доведеться взяти на себе, ну, або доручити її звичайного вентилятора. Встановіть прилад на початку ряду, щоб вітерець дмухав на всі кущики з першого по останній — вони самоопылятся. Або ж можете зайнятися цим вручну, озброївшись пензликом з натуральним ворсом — головне не пропустити жоден квіточку. Запилення найкраще робити рано вранці.

Збір урожаю

При правильному підході ви отримаєте 5 врожаїв суниці в рік, на кожен в середньому відводиться 2-2,5 місяці. Збирати полуницю треба без відриву плодоніжки, в неглибокі піддони, шари рекомендується прокладати харчової папером.