Вирощування редиски на підвіконні
Редис у багатьох людей асоціюється з приходом весни, саме цей овоч є одним з перших врожаїв у новому році. При вирощуванні редиски у відкритому грунті зазвичай все обмежується весняним збиранням коренеплодів, а адже редиску можна вирощувати круглий рік і не тільки на дільниці — звичайного підвіконня йому буде достатньо. Редис належить до рослин короткого дня, його час зима і весна, влітку від надлишку сонця він стрілкується. Але якщо штучно скорочувати сонячний день, то і в серпні можна отримати соковиту редисочку.
Сорти редиски для вирощування на підвіконні
насамперед треба потурбуватися про купівлю посадкового матеріалу. Правильний вибір сорту і насіння редиски — запорука швидкого і багатого врожаю. Вирощування редиски в домашніх умовах дещо відрізняється від культивування її на городі, перевагу віддають раннім і швидким сортам. Сьогодні є сорти редиски, які дозволяють знімати урожай вже через 16-20 днів після посіву!
Уважно потрібно поставитися і до якості насіння. Адже від посадкового матеріалу безпосередньо залежить зросте у вас багато смачної редиски або всього кілька штучок. Насіння повинні бути коричневого кольору, це говорить про їх свіжості і гарній схожості. Сірий колір буває у старих насіння і схожість у них залишає бажати кращого.
Ось список найбільш ранніх і скоростиглих сортів:
— редис «16 днів» — назва говорить сама за себе;
— редис «Престо» — знімайте урожай на 16-17 день;
— редис «Спека» — дозріває на 18-20 день;
— редис «Французький сніданок» — довгасті плоди визрівають через 21-23 дні;
— редис «Кармен» — яскраво-червоні коренеплоди можна збирати на 20-22 день;
— редис «Рубін» — великий і червоний, достигає на 25-30 день;
— редис «Ранній червоний» — готовий до столу на 20 день після посіву;
— редис «Корунд» — соковитий, збирають на 22-24 день;
— редис «Родос» — пористий, дозріває до 23-25 дня;
— редис «Тепличний» — червоний однотонний, не стрілкується, готовий на 23 день;
— редис «Віра МС» — високоврожайний, не тріскається, красивий, збирають на 25-27 день;
— редис «Сакса» — вузькі і довгі плоди, дозріває на 30 день після посіву;
Для вирощування редиски на підвіконні підходить будь-який з цих сортів. Всі сорти відрізняються не тільки за часом дозрівання, забарвленням і формою коренеплоду, але і за смаком. Один сорт гірчить, інший навпаки позбавлений різкого присмаку, є соковиті сорту і пористі, з білою або жовтою м’якоттю.
Посадка і догляд
Для вирощування редиски на підвіконні треба підготувати тару. Це можуть бути дерев’яні або пластикові ящики, контейнери. Бажано щоб вони були великі, близько 50-70 см у ширину й довжину та глибиною 15 див. Така тара зручна для посіву і поливу. Але якщо вам нікуди поставити ящики такого розміру, то ви можете вибрати і інші, головне, щоб глибина була достатньою.
Якщо ви плануєте почати посадку редиски взимку або ранньою весною, то слід віддати перевагу світлим вікон, в ідеалі — південним або південно-західним та південно-східним. В цей час року світловий день і так ще короткий, тому притіняти редис не треба. Якщо в умовах квартири редис на підвіконні можна вирощувати круглий рік, то на заскленій, але неопалюваній лоджії його починають ростити з березня-квітня, температура не повинна падати нижче 7-10 градусів.
Городня земля не дуже добре підходить для посадки редиски в домашніх умовах. За складом і поживністю більше підходить парникова земля або грунт для розсади. Не забувайте, що поганий субстрат може знищити всі посіви. Іноді земля заражена цвіллю, грибками, шкідниками, насінням бур’янів, які негайно активуються в комфортних умовах і знищують посіви.
Можна приготувати субстрат самостійно. Для цього просіюють через сито городню або парникову землю, перегній, пісок в рівних пропорціях. На відро суміші додають склянку подрібненої золи і півсклянки товченої яєчної шкаралупи або крейди. Золу додають тільки при підготовці ґрунту з осені. Далі субстрат пропарюють в духовій шафі або у відрі на паровій бані.
Землю складають у ящики, злегка трамбують її, щоб після поливу вона осідала рівномірно. Зволожують грунт з пульверизатора, дають постояти. На наступний день можна починати посадку. В землі роблять лунки глибиною 1,5-2 сантиметри. Відстань між лунками має бути 5-7 сантиметрів, якщо сорт великий — то більше. У кожну лунку кладуть по одному насіння, зверху присипають землею, трохи ущільнюють і поливають. За бажанням перед посівом насіння можна замочити в слабкому розчині марганцівки на 15-20 хвилин — це знезаразить їх і відлякує шкідників. Після посадки ящики накривають плівкою.
Коли з’являються сходи плівку починають відкривати, потім знімати в найтепліше час на годину, дві, а потім і прибирають її повністю. Грунт повинен завжди залишатися вологим, але не мокрим. Ящик з розсадою раз у кілька днів повертають, щоб всі сходи отримували сонячне світло однаково. Періодично розпушують землю, молодий редис підгортають — ось і всі турботи.
При річному вирощування редиски йому обмежують світловий день — накривають щільною матерією в 18 годин.