Вирощування томатів за голландською технологією

З того самого моменту як людина почала обробляти землю та вирощувати різні плодові культури йде безперервна боротьба за збільшення врожаю. Всім хочеться при тих же зусиллях, на тій же площі і за той же термін отримати більше, ніж зазвичай.

Селекціонери працюють зі свого боку: виводять невибагливі і високоврожайні сорти, а агрономи і сільгосптехніки придумують нові і нові способи вирощування. Томати — лідери продажів, цей овоч користується колосальним попитом, але при цьому вартість його завжди повинна залишатися доступною для споживачів.

Отримати якісний і недорогий продукт можна з допомогою особливої техніки вирощування. Голландці завжди славилися своїми успіхами в сільськогосподарській сфері, і спосіб вирощування помідорів, про який мова піде нижче, належить саме їм.

Голландська технологія вирощування томатів відома у всьому світі, тисячі великих агровиробників і овочівників-любителів користуються нею. Дізнатися про тонкощі вирощування помідорів таким способом буде корисно і цікаво всім хто хоче збільшити урожай цього овоча на своїй ділянці або в своїй теплиці. Ті, хто досконало опанував цю технологію з одного квадратного метра збирають більше 60 кг томатів!

Сорти помідорів для вирощування за голландською технологією

Девізом цього способу вирощування томатів могли б стати слова: більше і швидше! Дійсно, вражають цифри не тільки можливого врожаю помідорів, але й термін, за який рослина виростає і дає стиглі плоди. Для висадки використовуються спеціально виведені гібриди, ультраранние, які дають урожай вже через 52-58 днів! Ви тільки подумайте, щоб отримати помідори на городі у відкритому грунті треба з березня сіяти розсаду і збирати плоди в середині-наприкінці літа, а голландцям на все про все потрібно менше двох місяців.

Сорт «Полонез» відрізняється великими плодами, міцними, добре переносять транспортування. Його можна використовувати і для відкритого грунту, особливо гарний він буде в північних регіонах так як прекрасно запилюється і дає зав’язь навіть при температурі нижче норми.

У сорту «Полбиг» плоди поменше, сам кущ компактний, і він також добре показує себе в прохолодних умовах. Гібрид «Таунсвилль» низькорослий, а плоди дає великі, вони чудово зберігаються і транспортуються. Помідори сорту «Річі» дрібні, добре підходять для консервації, а також вживання у свіжому вигляді. Вони складають гідну конкуренцію більш великим сортам. Ще варто звернути увагу на такі гібриди як «Топспорт», «Торбей», «Тейсті», всі вони невибагливі, володіють хорошою стійкістю до хвороб, швидко ростуть і дозрівають.

Теплиця для вирощування томатів за голландською технологією

Правильна теплиця має велике, навіть ключове значення в культивуванні помідорів. У великих господарствах теплиці повністю автоматизовані, вони підходять для вирощування томатів круглий рік — це реально, правда в зимовий час розсада розвивається значно повільніше, ніж навесні і влітку, це закон природи, проти якої людина безсила.

Постійна теплиця повинна опалюватися, в Голландії для цих цілей використовують гарячу воду, яка тече по прокладених трубах — майже центральне опалення. Про важливість освітлення і говорити не варто, тому треба використовувати спеціальні матеріали, які не тільки добре тримають тепло, не збирають конденсат, але і пропускають сонячне світло. При недоліку світла, а також восени і взимку, томати підсвічують з допомогою спеціальних ламп.

У цій голландської теплиці ви не побачите землю і грядки, на перший погляд може здатися, що кущики помідорів ростуть прямо з бетону. В якійсь мірі так воно і є. Кожна рослина ізольовано від інших, зростає у своєму горщику, а частіше мішечку з субстратом. Це дозволяє уникнути масового зараження томатів через грунт, також це дає можливість точно розрахувати норму води і підгодівлі.

Полив найчастіше використовують крапельний автоматизований, так підтримується оптимальна вологість субстрату. При менш масштабному вирощуванні можна використовувати ручний полив, але тільки під корінь, а краще доставляти воду прямо до коріння. Зробити це можна закопавши поруч з кущиком пластикову пляшку, в якій зроблено багато дрібних отворів.

Ще в голландських теплицях автоматизований процес доставки коробок з зібраними томатами. Сорти высокороурожайные, і досить складно вручну здійснювати не лише збирання, а й доставку повної тари до складу. Це заважає робочому процесу, підвищує ризик псування плодів. Уздовж «грядок» йдуть спеціальні рейки, які і відвозять повні коробки куди треба. Плануючи теплицю обов’язково продумайте детально цей момент.

Гібриди, які вирощують за голландською технологією, є самоопыляемыми. Це означає, що зав’язь з’являється навіть без участі переносників пилку — комах. Але щоб зробити кількість зав’язей максимальним в технології використовують спеціально подселенных у теплицю джмелів. Такий прийом значно підвищує врожайність.

Якщо можливості завести комах немає, то можна посприяти запиленню шляхом струшування кущів помідорів раз в 2-3 дня в обідній час. В одній теплиці можна вирощувати тільки один сорт, щоб не відбувалося непотрібного перезапилення між гібридами.

Тонкощі вирощування томатів за голландською технологією

Голландська технологія дозволяє вирощувати томати як розсадним способом або посівом. При самостійному вирощуванні розсади з допомогою посіву під молодняк віддають окреме приміщення, але також можна придбати вже готову розсаду і посадити її. Розсаду вирощують у касетах, так можна швидко і легко розсадити сіянці.

Головне в голландському методі це те, що кущики ростуть не в ґрунті, а в окремих ємкостях: мішках, горщиках, контейнерах. Використовується малооб’ємна гідропоніка — тобто коріння рослини знаходяться не в звичній нам землі, а в мінеральному субстраті, наприклад, неорганічному матеріалі, просякнутому живильним розчином.

Якщо переймати тільки основи технології, то можна вирощувати томати і в живильному субстраті на основі торфу, перегною і піску, при цьому постійно подаючи поживну суміш, але так виходить більш «брудно», дорого і трудомістко. Однак, безсумнівно томат, вирощений у грунті, відрізняється від отриманого на гідропоніці в кращу сторону.

В голландських теплицях для стимуляції всіх процесів встановлюється генератор, який дозовано подає вуглекислий газ. Така повітряна підживлення позитивно позначається на темпах зростання і дозрівання томатів.

Особлива увага приділяється збалансованому вегетативного розвитку помідорів. Правильно сформований кущ дасть більше плодів, всі вони будуть мати правильну форму і однаковий розмір. Якщо не контролювати процес зростання, то почнуть розвиватися пасинки, які в підсумку послаблять рослину і самі не дадуть урожай.

Згідно з голландської технології вирощування помідорів, перша квіткова кисть повинна мати близько десяти листя, це означає, що рослина вже досить сильний і готовий до плодоношення. Квіткова кисть повинна мати коротку цветоножку — це вважається правильною формою, розташовуватися вона повинна донизу. Обов’язково треба видаляти старі, сухі, загнили листя, щоб вони не стали розсадником хвороб. Необхідно проводити обрізку квіток, на перших двох кистях залишають по 5 квіток, на інших-по 6.

Урожай збирають 3-4 рази в тиждень, вранці. Навесні і восени плодам дають визріти трохи більше, ніж влітку. Коли плодоношення підходить до кінця, за 10 днів до зняття останніх томатів стовбур куща фарбують етиленом, він прискорює процес дозрівання залишилися плодів. Після видаляють кущі, теплицю чистять і готують до посадки нової партії томатів.