Вівсяний кисіль для схуднення
Про корисні властивості вівсянки всі ми чули, адже цей злак містить в собі багато вітамінів і активних речовин, сприяють очищенню організму, нормалізації процесу травлення і зміцненню імунітету. Не дивно, що вівсяна каша досі вважається одним з головних страв у раціоні людей, які страждають найрізноманітнішими недугами. Вівсянка є і ще одна унікальна якість, яке давно вже взяли на озброєння ті, хто хоче позбутися від надмірної ваги. Вона сприяє не тільки прискоренню обміну речовин, але і ефективно спалює вже накопичені жирові відкладення. Для цього необхідно всього лише приготувати вівсяний кисіль і ввести його в свій щоденний раціон, не відмовляючись при цьому від звичних і улюблених страв.
Як приготувати вівсяний коктейль
Готувати вівсяний кисіль можна по-різному. Людям, які не тільки хочуть схуднути, але і розраховують відновити роботу шлунково-кишкового тракту, варто скористатися класичним рецептом. Для цього знадобитися 200-250 г вівса (пластівці для боротьби із зайвою вагою не підходять, так як очищені від плівки, що містить в собі найбільшу кількість активних речовин), а також 3 л води. Всі компоненти слід помістити в емальовану каструлю, довести суміш до кипіння і варити на невеликому вогні приблизно 20-25 хвилин. Готовий кисіль можна злегка посолити, щоб поліпшити його смакові якості. Пити його рекомендується приблизно за 20 хвилин до прийому їжі по 100-150 мл Втім, якщо ви зголодніли, то вівсяний кисіль може стати відмінною альтернативою звичному каву з булочкою, тому яких-небудь обмежень щодо вживання цього напою не існує. Більш того, ви почнете не тільки інтенсивно худнути, але і відчуєте, що позбавилися від печії, постійних болів і тяжкості в шлунку.
Якщо у вас немає проблем з органами травлення, то краще всього готувати вівсяний кисіль на заквасці, яка чудово очищає організм від шлаків, що сприяє не тільки зниженню ваги, але і зменшення обсягу тіла. Правда, у людей з виразкою або ж гастритом такий напій може викликати ускладнення недуги. Тому худнути за допомогою вівсяного киселю на заквасці варто лише тим, хто має здоровою і міцною травною системою. Готується такий кисіль досить просто. Спершу необхідно в трилітрову банку помістити 200 г вівсяної крупи, потім додати 1 столову ложку нежирної сметани і приблизно 100 мл кефіру, який вже встиг постояти в холодильнику кілька днів. Щоб підсилити процес бродіння, можна покришити в банку скибочку житнього хліба, а потім отриману суміш необхідно залити 1,5 л гарячої води. Потім головіну банки потрібно обв’язати шматочком марлі і помістити в скляну ємність тепле, добре провітрюване місце. Звичайно банку закваскою ставлять на кухонному підвіконні, де вона повинна провести не менше 3 днів. За цей час зерна вівса розбухнуть і виділять речовини, які відповідають за розщеплення жирів. Коли у закваски з’явиться характерний кислуватий запах, слід перелити її в каструлю, додати трохи води (до 2 л залежно від того, наскільки густий кисіль ви віддаєте перевагу) і довести отриману суміш до кипіння. Тепер залишається лише напій остудити і приймати його за певною схемою, яка не відрізняється складністю і не вимагає яких-небудь жертв. Просто необхідно 3-4 рази на день за півгодини до їжі випивати по 200 мл киселя. В перервах між прийомами їжі допускається вживати цей напій, якщо ви раптом відчули голод. Це відчуття незабаром стане для вас звичним незалежно від того, як щільно ви поїли. Адже завдяки овсяному киселю обмінні процеси в організмі прискорюються в кілька разів. На самопочутті та стані здоров’я це не позначиться. Головне, не піддаватися спокусі влаштовувати «перекушування» між прийомами їжі, інакше усі зусилля по боротьбі із зайвими кілограмами можуть виявитися марними.
Курс очищення організму від шлаків і токсинів, а також позбавлення від жирових відкладень за допомогою вівсяного киселю розрахований на 1 місяць. Повторити процедуру можна буде не раніше, ніж через півроку, коли ваш організм звикне жити без непотрібного баласту, який ви будете втрачати з завидною швидкістю. Вже до кінця першого тижня використання вівсяного киселю можна позбутися 3-4 зайвих кілограмів, проте інтенсивний виведення шлаків з організму розпочнеться приблизно з середини другого тижня вівсяної дієти. Через місяць ви не тільки візуально станете стрункішими і привабливішим, але і будете відчувати дивну легкість у всьому тілі. Поліпшення кольору обличчя, стану шкіри, волосся і нігтів — додатковий бонус, який отримують всі без винятку після того, як включать у свій раціон вівсяний кисіль. Примітно, що завдяки відновленню обміну речовин після закінчення курсу прийому цього напою зайві кілограми не повертаються, навіть якщо ви перестанете стежити за власною фігурою. Плюс до всього, регулярне використання вівсяного киселю допоможе вам продовжити молодість і зберегти здоров’я на довгі роки.
