Як вирощувати ревінь

Коли садівник шукає прекрасний медонос, який би привернув на його ділянку корисних для рослин комах, то краще ревеню йому просто не знайти. Якщо досі увагу до цього багаторічного чагарнику було досить скромним, то сьогодні все більше садівників намагаються висадити його на своїй ділянці.

Батьківщиною ревеню вважається Маньчжурія (Китай). Це багаторічна рослина із сімейства Гречаних зустрічається і в дикій природі нашої країни: на Алтаї, на Далекому Сході і в Сибіру. Крім того, що ревінь залучає на ділянку корисних комах, рослина також використовується для приготування різних страв.

З многолетника часто готують супи, джеми і варення. Садівники застосовують багаторічник в лікувальних цілях. Це не дивно, адже ревінь містить вітаміни Р і С, а також величезна кількість органіки (яблучну і щавлеву кислоту). Дуже часто цього представника сімейства Гречаних використовують при лікуванні підвищеного газоутворення, а також при синдромі «ледачого» кишечника.

Ревінь або Rheum відрізняється дуже потужною кореневою системою. Коріння рослини можуть мати або червоний, або темно-коричневий колір. Якщо говорити про структуру, то вони складаються з одного потужного кореневища і кореневої системи. Садівник повинен бути готовий до того, що рослина пускає дуже довге коріння, здатні досягати одного метра в довжину і до півметра в глибину вже на третій рік свого зростання у відкритому грунті.

Стебло ревеню дуже прямий і товстий, малогіллястий. Однак за своєю структурою він є порожнистим. В залежності від умов розвитку стебло ревеню може досягати одного метра в довжину, а в деяких випадках – до двох-двох з половиною метрів. Листя на зрілому рослині утворюється не так багато, як правило, близько тридцяти. Прикореневі довгочерешкові листя можуть мати або пальчасто-лопатеву, або зубчасту форму. Стеблові листки не відрізняються великим розміром.

Свого повного розвитку ревінь досягає на третій рік росту в відкритому грунті. Саме тоді і починається його цвітіння і плодоношення. Цвіте багаторічник дивними білими, зеленуватими, рожевими квітками. У рідкісних випадках вони открашиваются в червоний колір. Всі квітки збираються в досить довгі суцвіття (близько п’ятдесяти сантиметрів!). Закінчується цвітіння появою плодів ревеню. Вони являють собою невеликі за розміром горішки. Розмір плодів може досягати від семи до десяти сантиметрів. Вони мають буре забарвлення, і поява плодів можна чекати не раніше липня.

Як уже згадувалося вище, ревінь є багаторічною культурою, здатна рости на одному місці до п’ятнадцяти років. Тому і його висадку, і подальший догляд слід здійснювати з особливою ретельністю.

Підготовка землі до висадки ревеню

Посадку ревеню у відкритий грунт проводять не раніше весни, а от готувати землю потрібно починати вже з осені. Будь приготування ґрунту починається з внесення до неї добрив: мінеральних і органічних. Хочеться сказати пару слів про склад самого ґрунту. Ревінь краще росте на глинистих і суглинних грунтах. Рослина погано росте і розвивається на ділянках з високим стоянням грунтових вод. Це пояснюється тим, що, як ми вже згадували, ревінь відрізняється потужною кореневою системою. Таким чином, заболочені ділянки саду не підійдуть для висадки ревеню. Внесення осінніх добрив передбачає збагачення ґрунту вапном (близько п’ятисот грамів на метр квадратний), калійними добривами (не менше тридцяти грам на квадратний метр) і органікою (близько десяти кілограм на квадратний метр посадки).

Після того, як комплекс добрив буде внесений у грунт, слід перекопати землю на глибину в сорок сантиметрів. По весні садівники продовжують готувати грунт для висадки ревеню. Викопуються невеликі борозенки шириною в сорок сантиметрів і глибиною в тридцять п’ять сантиметрів. На дно кожної викопаної борозенки кладуть гній. Шар гною повинен становити не менше п’ятнадцяти сантиметрів. Поверх гною викладають шар перегною (не менше двадцяти сантиметрів).

Посадка ревеню у відкритий грунт

Ревінь розмножують діленням кореневищ і насінням.

Посадка рослини виробляють ранньою весною або пізньою осінню. При вирощуванні ревеню вегетативно або шляхом поділу кореневищ кущі слід обробляти восени. В обов’язковому порядку кущі повинні бути здоровими і розвиненими. Для такого типу розмноження не підійдуть посадки молодше трирічного віку. Кущ ревеню розрізають лопатою таким чином, щоб на кожній з окремих частин залишилися розвинені коріння.

Після того, як поділ куща сталося, окремі частини слід добре просушити. Деякі досвідчені садівники рекомендують обробити місце зрізу деревним вугіллям. Це допоможе відокремленим частинах рослини швидше відновитися. Після цього можна сміливо висаджувати кущі у відкритий грунт. Посадку ревеню виробляють в заздалегідь підготовлені лунки. Розмір лунки може не менше одного метра в довжину і одного метра в ширину. Глибина посадки – не менше сорока сантиметрів. Зрізи висаджують у відкритий грунт, злегка прикривши землею нирки.

Посадка насіння ревеню

Насіннєвий спосіб розмноження досвідчені городники практикують шляхом вирощування розсади. Розсадний спосіб є одним з найбільш затребуваних в тому випадку, якщо садівник в перший раз виробляє посадку ревеню на своїй ділянці. Перед тим, висаджувати насіння в землю, їх необхідно попередньо проростити під кількома шарами вологої марлі. Після того, як з’являться перші паростки, насіння висаджують на так звану разводочную грядку. Глибина висадки не повинна бути більше двох сантиметрів. Висаджують насіння і навесні (у квітні-травні), і пізньої осені. Приблизно через 15-20 днів з’являються перші сходи, які потрібно проріджувати. На постійне місце рослини пересаджують через рік або два. Відстань між лунками повинно бути не менше одного метра. Робити пересадку краще ранньою весною або на початку осені.

Догляд за ревенем

Чудовий медонос ревінь не уявляє свого життя без вологи. Саме з цієї причини полив рослини повинен бути рясним, а в спекотні літні дні – кількість води слід збільшити. При вирощуванні ревеню слід регулярно прополювати посадки з метою видалення бур’янів, і однорічних і багаторічних.

Якщо городник вирощує ревінь в кулінарних цілях, то правильний полив буде запорукою отримання довгих і смачних і зовсім не кислих стебел.

Регулярне добриво посадок – одна з ключових моментів у вирощуванні рослини.

У перший рік в грунт вносять органічні і мінеральні добрива. ревінь рекомендується удобрювати три рази за сезон: на початку весни, через місяць після першої підгодівлі і в серпні. Перша підгодівля – суміш із суперфосфату (двадцять грам на квадратний метр), амонію і калію (по десять грамів на квадратний метр посадки). Друга підгодівля передбачає внесення розчину суперфосфату калію. Речовин розводять по формулі: двадцять грам на десять літрів. Третє внесення добрив передбачає збагачення ґрунту калієм і фосфором.

Ревінь – дуже вдячна рослина. Правильна посадка і догляд дозволять вам отримувати багатий урожай черешків від цього многолетника.