Як виростити авокадо з кісточки

Скільки різноманітних фруктів і овочів ми приносимо з магазину! Іноді трапляється справжня екзотика, чужа для наших країв. Дивишся на диво-плід і розумієш, що поняття не маєш, як він росте в природі. Ось, наприклад, авокадо. Раптом він росте як огірок на грядці або як ананас — в розетці з листя? Ан ні — все ж на дереві, інтернет нам в допомогу. За смаком — чистий овоч, а росте як груша або персик — хіба не дивно?

Ще не так давно і лимони були якщо не дивиною, то рідкістю, але розжившись стиглими цитрусами або одягають, а потім і кісточками з них, багатьом квітникарям вдалося виростити лимонні дерева у себе на віконці. А чим авокадо не кандидат?

Якщо сьогодні на вечерю у вас було стиглий і смачний авокадо — не поспішайте викидати кісточку, може ви захочете провести експеримент. Це правда, що можна виростити авокадо з кісточки в домашніх умовах, хочете спробувати? Плоди ваше деревце навряд чи принесе, але зате буде радувати своїм незвичайним симпатичним виглядом.

Як виростити авокадо з кісточки?

Вибір плода для посадки кісточки

Якщо ви точно вирішили виростити авокадо з кісточки, то беріть самий спілий плід — там кісточка вже до потрібної кондиції. Стиглий авокадо повинен бути м’яким, не дубовим. При легкому натисканні на його боках повинні залишатися невеликі вм’ятини. Знайшли такий? Йдемо далі.

Як дістати кісточку

Візьміть гострий ніж і авокадо розріжте по діаметру, тільки дивіться не пошкодите кісточку. У стиглого плода кісточка сама добре відокремлюється від м’якоті. Кісточку вимийте під проточною водою і покладіть на тарілочку — нехай підсихає, а вам потрібно зайнятися підготовкою тари для пророщування.

Як проростити кісточку з авокадо

Ви можете піти двома шляхами — відразу посадити кісточку в грунт або проростити її у воді. Перший спосіб більше підходить досвідченому квітникарю, який вміє регулювати вологість грунту і повітря, має безліч зелених вихованців і возитися з пророщуванням у воді йому лінь або немає часу. Тицьнув кісточку в горщик із землею і забув, поки сходи не заколосилися. Але так же не цікаво, панове! А де ж вся інтрига, томливе очікування і винагороду за терпіння у вигляді міліметрових, але корешочков. У грунті такого не побачиш! Тим більше так швидше — в землі кісточка може проростати від декількох тижнів до декількох місяців. У воді процес йде значно інтенсивніше.

Отже, щоб підготувати кісточку з авокадо для пророщування у воді, треба на поверхні зробити три невеликі дірочки — тобто проткнути верхній шар кісточки, її щільну шкірку, не пошкодивши при цьому внутрішність. В кожну дірочку вставити по сірнику або зубочистці — у вас повинна вийти конструкція з стирчать в різні боки «ручками». Візьміть склянку води, на нього покладіть кісточку товстої стороною вниз (зубочистки або сірники лежать на бортах і як би тримають кісточку на вазі). У склянку краще наливати кип’ячену воду, кісточка повинна ледь торкатися води, по мірі випаровування її треба підливати.

Перші корінці з’являться вже через пару тижнів, якщо ви не будете засушувати кісточку і забезпечите її постійної вологою. Коли корінці підростуть до трьох сантиметрів, кісточку можна знімати зі склянки, виймати зубочистки і садити в землю.

Краще всього для авокадо підходить пухкий субстрат з рівних частин перегною, сирого торфу, садової землі і крупного піску і 14 частини вапна.

Горщик беріть пластиковий, для початку вистачить невеликого — глибиною і діаметром близько 9 див. Зробіть отвори на дні і хороший дренаж з керамзиту або пінопласту.

Кісточку не потрібно закопувати повністю, її занурюють в грунт на половину, тупим кінцем вниз. Якщо ви сильно закапаете кісточку, то вона просто з часом згниє. Таким же чином сідає кісточка від авокадо без попереднього пророщування. І пророщеної і посадженій відразу в грунт кісточці треба створити високу вологість — субстрат повинен бути завжди злегка мокрим, але без фанатизму. Поступово кісточка проросте і ви побачите перші листочки авокадо.

Як доглядати за авокадо

І ось, ваша кісточка вже прагне стати деревцем. Що ж робити, як за ним правильно доглядати? Авокадо потрібен регулярний полив, якщо не вистачає води, то він може скинути листя. Влітку полив рясний, можна обприскувати, а взимку полив скорочують. Найкраще авокадо себе почуває при помірно-теплій температурі 16-20 градусів.

Авокадо світлолюбна рослина, але під прямі сонячні промені ставити його не можна. Йому підходить розсіяне світло, навіть на північному вікні йому буде непогано. Взимку рослина підсвічують фитолампами. Навесні і влітку авокадо треба підгодовувати рідкими мінеральними і органічними добривами для тропічних рослин.

Авокадо швидко зростає, і його потрібно прищипувати, інакше він виросте в один великий стовп. В домашніх умовах рослина досягає 2-2,5 м, вперше зацвіте на 6-8 рік.