Як виростити соняшник

Соняшник (геліантус) – це дивовижний представник сімейства айстрових, який став вирощуватися в нашій країні з волі Петра Великого. Легендарний цар помітив ці чудесні «садові сонечка» у Голландії, куди він прибув з робочим візитом, і не міг виїхати, не прихопивши з собою пару паростків.

Саме з цього моменту соняшник став потихеньку приживатися в нашій країні, і сьогодні вже не можна уявити жодного дачної ділянки, не освітленого яскравим світлом цього маленького «жовтого сонечка». Батьківщиною соняшнику вважається Північна Америка.

Цей представник сімейства айстрових може досягати у висоту до двох з половиною метрів. Рослина відрізняється досить товстим прямостоячим стеблом. Кошики «дачного сонечка» сягають тридцяти шести сантиметрів у діаметрі. Соняшник має язичкові квітки. Рослина відрізняється напівмахровими, немахрових і махровими квітками, червоно-коричневого, золотистого, жовтого відтінку. Цвіте геліантус з початку липня і аж до самих заморозків.

Вирощування соняшника на підвіконні

Соняшник – чудова рослина, яке можна з легкістю виростити на підвіконні в домашніх умовах, і на грядці на дачній ділянці.

При вирощуванні дивовижних і всіма улюблених гелиантусов не варто вибирати високорослі сорти, адже вони не підходять для вирощування в домашніх умовах. Для вирощування соняшнику в домашніх умовах знадобляться насіння соняшнику. Їх можна придбати або вже в готовому стані в супермаркеті, або в спеціалізованому квітковому магазині. У такому разі садівник буде точно впевнений, який саме сорт він вирощує і якої висоти він досягне. Ні в якому разі не можна вирощувати насіння без лушпиння. Також неможливо виростити квітку з смажених або солоних насіннячок.

Вирощування соняшника потрібно починати з вибору підходящої для вирощування ємності. Соняшник не надто любить пересадку, тому для карликових сортів краще відразу підібрати горщик діаметром не менше сорока сантиметрів. Якщо рослинник вирішить виростити гігантський сорт соняшника, наприклад, на балконі, то краще вибрати ємність об’ємом не менше півтора літрів.

Наступним кроком є заповнення ємності для вирощування соняшнику дренажем і грунтом. В якості дренажу відмінно підійдуть керамзит, гравій або галька. Потім в ємність для вирощування засипається грунт. Можна використовувати, наприклад, мікс компосту і готової грунтової суміші. Важливо дотримуватися таке правило: земля не повинна доходити до краю горщика приблизно на два з половиною сантиметри.

Висаджувати насіння соняшнику необхідно на глибину не більше двох сантиметрів. В ящику довжиною в дев’яносто сантиметрів може поміститися не більше восьми рослин, висаджених на відстані десяти сантиметрів один від одного. Насіння розміщують парами. В такому випадку потрібно бути готовим до того, що в майбутньому менш життєздатні паростки доведеться видаляти.

Після того, як посадка буде завершена, землю необхідно рясно зволожити. Подальший режим поливу досить стабільний: один раз в два дні по тридцять мілілітрів на кожне насіння. Ні в якому разі не можна допускати пересихання грунту.

Насіння соняшнику можуть прорости і через три, і через вісім, і через чотирнадцять днів. Якщо цього не сталося через два тижні, то, шанс подальшого появи сходів зводиться практично до нуля. Після появи перших сходів необхідно видалити менш життєздатні, щоб не заважати здоровим і сильним паросткам розвиватися. Як тільки висота рослини досягне тридцяти сантиметрів, полив слід збільшити до шістдесяти мілілітрів.

Важливо знайти правильне місце для соняшника. Геліантус погано переносить перебування в тіні, тому його краще розмістити в добре освітленому приміщенні, на лоджії або балконі. Після того, як на рослині почнуть утворюватися перші бутони, необхідно збільшити обсяг поливу до сімдесяти п’яти мілілітрів.

Соняшник може стати прекрасним декоративним прикрасою будинку. Він досить швидко зростає і, за великим рахунком, не потребує підгодівлях. Якщо є бажання добитися цвітіння геліантуса як можна швидше, варто підгодовувати рослина добривами загального призначення (наприклад, Osmocote).

У міру розростання соняшника рослинник може зіткнутися з такою проблемою: верхівка квітки може стати настільки важкою, що її потрібно прив’язати до якої-небудь опори. В такому випадку можна прив’язати геліантус, наприклад, до бамбукової палички.

Для збору насіння необхідно дочекатися повного висихання квітки. Величезним плюсом вирощування соняшника в домашніх умовах є його повна захищеність від птахів, які нерідко нападають на рослину на відкритій місцевості задовго до збору врожаю.

Вирощування соняшника на дачній ділянці

Соняшники дуже люблять спекотне літо. У будь-якому випадку при вирощуванні соняшнику на дачній ділянці потрібно з особливою обережністю вибирати місце вирощування городніх сонечок. Геліантус дуже не любить протяги і тінь, тому ділянку йому слід підібрати добре освітлений і захищений від вітрів. Соняшники воліють рости в ґрунті з рівнем кислотності від 6.0 до 7.5. Додати грунті необхідного рівня рН можна за допомогою кислотного компосту. Навпаки, для зменшення рівня рН землю потрібно удобрити гранульованої сіркою.

Геліантус досить стійкий до несприятливих умов, проте надмірно зволожений грунт може сильно нашкодити рослині. Саме з цієї причини для соняшника необхідно створити надійну дренажну систему.

Висаджувати насіння геліантуса краще не раніше початку травня, коли земля вже остаточно прогріється. Ямки для насіння можна робити неглибокі, достатньо буде і пари сантиметрів. Для високорослих сортів відстань між посадками повинно бути не менше сорока сантиметрів, для середньо рослих – тридцяти. Соняшники дуже люблять вільний простір. Як і при вирощуванні в домашніх умовах, в одну ямку можна засипати кілька насіння, а після вибрати найбільш сильні і життєздатні сходи.

Квітникарю слід приділити особливу увагу поливу геліантуса. Зволоження ґрунту необхідно проводити щодня. В даному випадку необхідно дотримувати міру й не затопляти насіння!

При правильному догляді соняшники зацвітуть через два–два з половиною місяці після посадки. При сильному вітрі геліантус краще підперти за допомогою дерев’яної палиці.

Дачні «сонячні» квіти досить рідко страждають від нападу різних шкідників. Сірий метелик дуже любить відкладати на листках геліантуса свої яйця. У такому разі слід видалити личинки механічним способом – просто зібрати їх вручну. При ураженні соняшника іржею або цвіллю рослинники обприскують квіти протигрибковим засобом. Ще однією перешкодою в справі благополучного вирощування геліантуса є птахи, адже вони люблять ласувати насінням ще до збору врожаю. Для захисту соняшників від «непрошених» пернатих гостей багато садівники натягують спеціальні сітки.

Збирати насіння слід лише тоді, коли вони повністю висохнуть, а геліантус почне опускати свою голівку. Соняшник широко використовується в групових посадках як для збору насіння, так і для зрізання.