Як виростити волоський горіх з горіха
Волоський горіх – це орехоплодная теплолюбива культура, що має найважливіше народногосподарське значення. Це дерево розводять на багатьох присадибних ділянках по всьому півдні нашої країни. Волоський горіх може досягати у висоту від 10 до 35 метрів. Квіти горіха збираються в суцвіття по 2-3 штуки. Стовбур волоського горіха досить товстий, плавно переходить в шикарну розкидисту крону. Несправжня кістянка є плодом волоського горіха. По мірі дозрівання зовнішній зелений околоплодник відокремлюється від кістянка. Цей процес відбувається приблизно в травні. Околоплодник набуває чорний колір. Всередині самої кістянки міститься невелика за розміром насіння, надійно оточене шкіркою. Безпосередньо під шкіркою розташовується масляниста ядро. Повне дозрівання плодів відбувається не раніше вересня. Саме тоді й треба починати їх збирати.
Волоський горіх – це незамінний продукт для людини. У цьому невеликому за розміром плоді містяться вітаміни С,Е, жирні масла, білок і вільні амінокислоти. Крім того, що в горісі знаходиться велика кількість необхідних для людини поживних речовин, дерево дає високоякісну тверду деревину, необхідну для виробництва висококласної меблів. Крім іншого, волоський горіх має найважливіше значення при виготовленні предметів декоративно-прикладного мистецтва. Листя горіха відіграють неоціненну роль у боротьбі з домашньої міллю, так як вони виділяють токсичні речовини, небезпечні для комах. Саме з цієї причини висаджувати волоський горіх на своїй присадибній ділянці люблять багато садівники, адже дерево здатне відлякати і комарів та інших кровосисних комах.
Дивовижне дерево – волоський горіх можна вирощувати і самих плодів в домашніх умовах.
Вирощування волоського горіха з плоду в домашніх умовах
найпоширеніший спосіб – це осінній посів свіжозібраних плодів нового врожаю. Якщо ви купуєте горіх для пророщування на ринку або в магазині, він не повинен бути ні смажений або піддався будь-якої іншої обробки.
Перш ніж приступати до висаджування волоського горіха, необхідно відповідально підійти до вибору місця для його подальшого розміщення. Отже, перш за все, необхідно вибрати якісну і досить простору ємність для висадки плоду дерева. Слід зазначити, що у волоського горіха неймовірно швидко розвивається коренева система. У дорослих дерев вона дуже потужна, саме тому досвідчені садівники не висаджують їх у безпосередній близькості до житлових будівель. Глибина біля горщика або кашпо має бути не менше 25-30 см. Крім цього, посудину повинен мати діаметр не менше 20-25 см. Які небезпеки таїть в собі вирощування в діжці? Справа в тому, що при вирощуванні волоського горіха у відкритому грунті дерево ні чим не обмежується. Якщо ж ми говоримо про домашніх умовах, то при вирощуванні в горщику дерево обмежується в зростанні. Саме з цієї причини саджанці, які досягли віку 1-3 роки, рекомендується пересаджувати щорічно в більш простору діжку. Діаметр нової діжки повинен бути більше попереднього на 9-10 див.
Рослину необхідно забезпечити чудовим дренажем. Варто також особливо відзначити важливість вибору грунту, бо волоський горіх не переносить його ущільнену форму. Волоський горіх віддає перевагу злегка лужну, поживну і пухкий грунт. Плід волоського горіха висаджують на глибину 7-8 см, а потім рясно поливають поверхню грунту. Ящик, діжу або іншу ємність, в яку був висаджений плід волоського горіха, необхідно розмістити на добре освітленому місці. У приміщенні, де вирощується волоський горіх, не повинно бути протягів. Особливу увагу слід приділяти дереву в період цвітіння або формування зав’язей. У цей період волоському горіху потрібна особлива захист. Якщо ви тимчасово виставили діжку з деревом на присадибну ділянку, то під час цвітіння її краще помістити у теплицю.
Догляд за волоським горіхом в домашніх умовах
Вирощування здорового і гармонійного дерева починають з визначення розумної схеми поливу. Вона полягає в дотриманні помірного зволоження грунту в прохолодну пору року, і рясного зрошення ґрунту в спекотні місяці. Як надлишок, так і недолік вологи можуть негативно позначатися на зростанні волоського горіха. Рясне зволоження може викликати загнивання коренів і їх наступне відмирання. У той же час, недолік вологи може негативно позначитися на формуванні та розвитку зав’язей. У жаркий час року волоському горіху необхідно забезпечити охолодження коренів. Приміром, у дуже сильну спеку горщик або діжку з рослиною можна обернути змоченою в прохолодній воді тканиною. Обсяг поливу також регулюється в залежності від пори року: влітку рясніше, ніж у зимові місяці.
Багато садівники люблять провітрювати волоський горіх і виносять дерево в діжці на відкрите повітря. Проте це можна робити лише в спекотні місяці. Зимові морози згубні для даної культури.
По весні грунт, у якій вирощується горіх, мульчують. В якості захисного шару використовують перепрілий гній або мох. Щорічно плідний захисний шар мульчі необхідно оновлювати. Волоський горіх дуже любить підживлення. Благотворно на розвиток дерева впливають калійні мінеральні добрива. Їх слід вносити по наступній схемі: в період вегетації підживлення проводяться кожні два тижні, в період активного достигання плодів і до повного їх формування – один раз на тиждень.
Пересадку волоського горіха здійснюють по осені. Для цього потрібно акуратно вийняти деревце з діжки, а потім обрізати одну десяту частину коренів і пересадити горіх на нове місце.
Волоський горіх піддається атакам різних шкідників, що проявляється бурими плямами на листі. У такому разі необхідно негайно обприскати розчином мідного купоросу.
Волоський горіх – дивовижне дерево. Його можна вирощувати і на відкритому повітрі, і в домашніх умовах. Це дерево дивовижним чином здатне прикрасити як присадибну ділянку, так і внутрішнє оздоблення будинку.