Як зменшити апетит
Задавшись метою позбутися зайвих кілограмів, багато жінок стикаються з дуже істотною проблемою, знайти вирішення якої, на їх погляд, практично неможливо. Вся справа в тому, що будь-які обмеження в їжі і збільшення фізичних навантажень здатні посилювати апетит. Тому навіть при щадить дієті доводиться відчувати сильне почуття голоду. Створюється враження, що організм опиратися розставання з жировими відкладеннями і вимагає, щоб вони негайно були заповнені за рахунок здобної булочки, котлетки або ж шоколадних цукерок.
Частково це дійсно так, тому що коли ми звикаємо до певного раціону харчування, навіть незначне зниження обсягу та калорійності їжі здатне викликати неконтрольоване почуття голоду. Як зменшити апетит, щоб зберегти стрункість фігури?
Сьогодні існує величезна кількість спеціальних медичних препаратів, які створені як раз для того, щоб пригнічувати апетит. В першу чергу, мова йде про біологічно активні добавки і трав’яних чаях, які можна легко придбати в будь-якій аптеці. Однак є і більш надійний спосіб приборкати свій апетит за допомогою певних продуктів харчування, які напевно знайдуться в будинку у будь-якої господині.
Для початку варто звернути увагу на всілякі овочі і фрукти, які допомагають утамувати відчуття голоду і «перебити» апетит. До них, зокрема, відносяться яблука, які можна без особливих побоювань для здоров’я є протягом всього дня. Вони чудово втамовують спрагу і заповнюють недолік організму в корисних речовинах, але при цьому ще й здатні дати відчуття насичення. Тому якщо вам раптом дуже сильно захотілося їсти, слід скористатися яблуком, яке здатне втамувати голод на найближчі кілька годин. Саме на цьому принципі побудовані сучасні дієти, в яких цим фруктам відводиться першорядна роль. При цьому не варто забувати, що яблука володіють м’яким проносним ефектом, вони прекрасно очищають організм від шлаків і сприяють його омолодження. Здатність знижувати апетит також володіють ананаси, сливи, алича, апельсини та мандарини, банани і ківі. Однак постійно харчуватися одними лише фруктами все ж не варто, так як всі вони мають свої протипоказання і можуть завдати здоров’ю непоправної шкоди. Тому краще всього чергувати засоби, які сприяють зниженню апетиту, і забезпечувати, тим самим, повноцінне харчування.
Не варто відмовлятися від свіжих салатів, які допомагають не тільки подолати відчуття голоду, але і позбавитися від зайвої ваги. Для їх приготування можна використовувати огірки, петрушку, кріп, цибуля і селера, шпинат і молодий зелений горошок. А в якості заправки краще всього вибрати лляне масло. Вся справа в тому, що воно має здатність м’яко обволікати стінки шлунка, притупляючи його чутливість і значно знижуючи апетит. Таким чином, вже після кількох ложок салату на льняному маслі ви відчуєте насичення і можете сміливо перервати трапезу, не переживаючи про власне здоров’я. Воно навряд чи постраждає, так як разом з легкої і ситної їжею ваш організм буде отримувати всі необхідні вітаміни і мікроелементи.
Лляною олією також рекомендується заправляти каші, які ідеально підходять для зниження апетиту. Відварені гречка, вівсянка, пшоно і рис повинні постійно бути присутніми в меню людей, які мріють зменшити власний апетит, але при цьому не в змозі занадто довго відчувати почуття голоду. З допомогою таких каш, які на тривалий час дають відчуття ситості, навіть якщо ви вживаєте їх без м’яса і риби, можна легко боротися з підвищеним апетитом. В свій раціон при наявності такої проблеми обов’язково варто включити і пшеничні висівки, які є справжнім рекордсменом з приборкання апетиту. З них готується дуже ситний і корисні відвар, який допомагає позбутися від почуття голоду і значно скоротити добовий обсяг спожитої їжі. Для цього необхідно 50 г висівок залити 1 л холодної води, довести отриману суміш до кипіння, поварити 5-7 хвилин на повільному вогні і охолодити. Пити відвар краще всього за 10 хвилин до їди, після всього ви будете приємно здивовані, наскільки помітно скоротилася ваша звичайна порція.
Взагалі ж, відвари просто незамінні для тих, хто постійно бореться з почуттям голоду. Якщо з якоїсь причини ви вирішили відмовитися від занадто калорійних перших страв, які містять в собі не тільки жири, але і надлишок крохмалю, то в домашніх умовах можна готувати досить ситні і поживні овочеві відвари. Для цих цілей чудово підійдуть морква, буряк, томати, солодкий перець, різна зелень і цибулю, а от від картоплі і бобових краще всього відмовитися. Крім цього, варто утриматися від занадто гострих приправ, які лише сприяють розпалюванню апетиту. Принадність овочевих відварів в тому, що їх можна вживати у будь-який час доби, використовуючи в якості сніданку, обіду і вечері. Якщо до такої страви ви додасте невелику скибочку житнього хліба, але позбудетеся від почуття голоду на кілька годин.
Окремо варто приділити увагу напоїв, які також допомагають боротися з надмірним апетитом. В першу чергу, мова йде про зеленому чаї без цукру, який чудово справляється з такими завданнями. Аналогічними властивостями володіє і натуральна кава, для поліпшення смакових якостей якого в чашку можна додати трохи молока. Не варто відмовлятися і від мінеральної води, яка чудово приборкує апетит і при цьому дає організму так необхідні мікроелементи. Правда, воду краще всього вибирати негазовану, так як вуглекислота сприяє виділенню шлункового соку і, відповідно, викликає гостре відчуття голоду. Крім того, для придушення апетиту рекомендується хоча б раз на добу пити знежирений кефір, доповнюючи таку трапезу житнім хлібом. На обсяги талії подібна їжа не позначиться, а ось відчуття голоду покине вас, як мінімум, на 3-4 години.
