Яєчно-грейпфрутова дієта: меню на 3, 7 днів або 4 тижні
Плануєте схуднути і не знаєте, яку дієту вибрати? Дійсно, заблукати в новомодних методи корекції дуже просто. Хтось жменями поїдає різнокольорові пігулки, а інші за шалені гроші купують загадкові тибетські ягоди.
І невтямки ні тим ні іншим, що наймогутніша зброя проти жиру продається в найближчому супермаркеті. Це грейпфрути і яйця. Здивовані? Адже добре знайомі всім продукти харчування подарували стрункість багатьом красуням, знаменитим і не дуже. Бажаєте дізнатися, як працює жиросжигающие дует?
Принципи методу
Вже з назви зрозуміло, що солістами яєчно-грейпфрутової дієти є 2 продукту:
- Грейпфрут – знаменитий гібрид апельсина і помело, соковита м’якоть якого має освіжаючий гіркуватий смак. Антиоксиданти, що містяться в плодах, знижують рівень холестерину в крові, а горезвісний вітамін C підвищує працездатність і зміцнює імунітет.
- До складу яєць входять цінні ненасичені, мононенасичені і насичені жирні кислоти, вітаміни A, B6, B12, E, D, тіамін, рибофлавін, пантотенова кислота, біотин і т. д. До того ж яйця повільно перетравлюються організмом, забезпечуючи тим самим відчуття насичення.
Діючи у зв’язці, речовини, що містяться в грейпфрутах (рекомендується вибирати плоди з червоною м’якоттю) і яйця (можна чергувати курячі і перепелині), прискорюють енергетичний обмін, що призводить до швидкого зниження ваги. Ще один приємний сюрприз: коензим R, що входить до складу яєчного жовтка, відновлює пружність м’язів, надає благотворний вплив на стан шкіри, волосся і нігтів, а значить, з дієти ви вийдете пружною і красивою.
У список протипоказань яєчно-грейпфрутової дієти входять:
- вагітність та лактація;
- алергія на цитрусові та яйця;
- захворювання шлунково-кишкового тракту і печінки (гострі та хронічні);
- прийом медикаментозних препаратів;
- підвищена фоточутливість шкіри.
У будь-якому випадку перед початком дієти слід звернутися за консультацією до фахівця.
Дієта на 3 дні
Цей екстремальний курс прийде на допомогу, якщо позбутися від зайвих кілограмів вам потрібно як можна швидше. Але щоб гідно пережити це випробування, доведеться запастися витримкою. У найближчі 3 дні ваш раціон буде складатися тільки з яєчних білків, грейпфрутів і рясного пиття. Схема живлення така:
- Натщесерце випийте склянку мінералки без цукру.
- Через годину з’їжте 1 білок.
- Ще через годину – грейпфрут, і т. д.
В день потрібно з’їсти 7 цитрусів і 7 білків (14 підходів). Напевно, таке меню здасться трохи «божевільним», але по закінченні курсу ви не пошкодуєте: за курс йде до 3-4 кг ненависного жиру.
Меню на 7 днів
Більш щадний тижневий курс яєчно-грейпфрутового очищення переноситься відносно легко за рахунок введення в раціон овочів, курятини, пісної яловичини (телятини) і низькокалорійних кисломолочних продуктів.
Понеділок
Сніданок:
- 1 грейпфрут;
- 2 яйця, зварених круто;
- зелений чай.
Обід:
- 150 г відвареного курячого філе;
- 1 варене яйце;
- 1 невеликий апельсин.
Вечеря:
- 200 г курячого філе, приготованої на грилі;
- 200 мл знежиреного кефіру.
Вівторок
Сніданок:
- 2 варених яйця;
- 200 мл цитрусового соку (будь-якого).
Обід:
- 150 г пісного м’яса, запеченого у фользі без олії;
- 2 апельсина;
- склянка мінеральної води.
Вечеря:
- 2 варених яйця;
- 1 грейпфрут;
- стакан молока мінімальної жирності.
Середа
Сніданок:
- 1 варене яйце;
- 250 мл чистої води, підкисленою лимонним соком (1 ч. ложка на склянку).
Обід:
- 200 г вареної пісної яловичини;
- 1 грейпфрут.
Вечеря:
- 1 варене яйце;
- склянку мінералки.
Четвер
Сніданок:
- паровий омлет з 3 яєць зі свіжою зеленню;
- зелений чай.
Обід:
- 2 курячі гомілки, варених або приготованих на грилі;
- листовий салат (без обмежень);
- чашка чорної кави або зеленого чаю.
Вечеря:
- 1 варене яйце;
- 2 грейпфрута;
- 200 мл чистої води.
П’ятниця
Сніданок:
- салат з варених яєць (2 шт.) і вареної моркви (1 шт.) зі сметаною (1 ст. ложка);
- чорний кави.
Обід:
- 200 г тушкованих овочів;
- 200 мл цитрусового соку.
Вечеря:
- 150 г морської риби, запеченої без олії;
- 1 варене яйце;
- 1 грейпфрут.
Субота
Сніданок:
- 150 г знежиреного сиру;
- стакан свіжовичавленого цитрусового соку.
Обід:
- 2 варених яйця;
- 2 грейпфрута.
Вечеря:
- мінеральна вода в необмеженій кількості.
Неділя
Сніданок:
- 2 варених яйця;
- половинка грейпфрута.
Обід:
- 200 г тушкованої яловичини;
- 1 апельсин.
Вечеря:
- мінеральна вода без обмежень.
Як бачите, семиденний раціон досить нудний, але слідувати правилам потрібно беззаперечно, інакше доведеться починати дієту з самого початку. Зате результат того коштує: за тиждень ви станете легше на 5-8 кг
На 28 днів
На відміну від вищезгаданих варіантів яєчно-грейпфрутового очищення чотиритижневий курс дієти переноситься набагато легше. Протягом 28 днів рекомендується дотримуватися такого режиму харчування:
- Сніданок: половинка грейпфрута, куряче яйце (некруто або сире), 1 ч. ложка знежиреного сиру.
- Обід: овочі (свіжі, тушковані, варені), пісне м’ясо або риба, запечені без масла або відварні (порція – 200 г).
- Вечеря: 1 яйце (приготоване за смаком, але не смажене).
- Перекуси між прийомами їжі: цитрусові, зелені яблука, сухофрукти.
Експерименти вітаються! Проте в кулінарному творчості можна використовувати лише дозволені продукти:
- М’ясо: курка (без шкіри), пісна яловичина (телятина).
- Овочі: кукурудза, болгарський перець, цибуля, шпинат, брокколі, капуста, свіжа зелень.
- Нежирна риба.
- Натуральні замінники цукру: стевія, сироп агави, мед.
- Фрукти (крім бананів і винограду).
- Горіхи (за винятком арахісу).
- Оливкова олія.
- Знежирені молочні продукти: йогурт, кефір, сметана.
- Напої: трав’яний і зелений чай, чорну каву, шипшиновий відвар, мінеральна вода без газу.
Під забороною:
- Селера, огірки, бобові, картоплю.
- Копченості та ковбаси.
- Випічка і солодощі.
- Круп’яні каші.
- Соління і консерви.
- Чорний чай.
На час дієти інтенсивні фізичні навантаження рекомендується замінити неквапливими пішими прогулянками, плаванням і нескладними справами по будинку.
Вихід з дієти
Оскільки яєчно-грейпфрутова дієта вважається одним з найжорсткіших методів схуднення, закінчувати її потрібно не відразу, а поетапно. З другого тижня дозволяється їсти легкі овочеві супи та м’ясні бульйони, з третьої – круп’яні каші і бобові. Організм зазнає менший стрес, якщо в меню як і раніше будуть присутні яйця і грейпфрути. І, зрозуміло, після закінчення дієти не варто захоплюватися солодощами, випічкою, копченої і жирною їжею.
Результати
Як і будь-яка інша програма схуднення, яєчно-грейпфрутова дієта має і прихильників, і противників. Перші відзначають, що метод допомагає не тільки скинути зайву вагу, але і отримати вітамінний заряд бадьорості. Другі вважають голодної дієти і незбалансованою. Проте навіть самий закоренілий скептик не дорікне дану програму в низькій ефективності, адже вона дозволяє втрачати по 1 кг в день. До речі, лікарі теж не надто вітають споживання цитрусових і яєць в таких кількостях, тому рекомендують сідати на яєчно-грейпфрутову дієту не частіше 1 разу в 3-4 місяці.