З чим і як краще не змішувати алкоголь?

Алкоголь завдає шкоди здоров’ю, але якщо ви вживаєте його нечасто і в помірних кількостях, то слід дотримуватися деяких правил. Дізнайтеся, з чим не варто змішувати спиртні напої.

Інші напої

Любителі коктейлів часто змішують алкоголь з іншими напоями, не знаючи, що деякі суміші можуть бути шкідливими.

Розглянемо основні заборони:

• Спиртні напої, мають різні технології виробництва і склад. Вони діють по-різному і можуть викликати небажані реакції. Так, не варто змішувати з будь-яким алкоголем напої з бульбашками, що піддавалися бродінню. Пшенична горілка – поганий «компаньйон» практично для всього спиртного.
• Енергетичні напої. Їх поєднання зі спиртним небезпечно з кількох причин. Перша: алкоголь пригнічує нервову систему, а кофеїн і таурин, що входять до складу енергетиків – збуджують. Людина почуває себе бадьоро, п’є більше, а навантаження на печінку, серце і нирки збільшується. Друга причина – підвищення артеріального тиску, що загрожує гіпертонічними кризами. Третя причина – звуження і спазми судин, які підвищують ризики інсультів та інфарктів.
• Солодкі соки, сиропи. Вони містять високий вміст глюкози, а вуглеводи у великих кількостях містяться і в багатьох спиртних напоях. У результаті організм спочатку починає переробляти прості цукри, а потім містяться в алкоголі. Це посилює сп’яніння і посилює токсичний вплив на організм.
• Газовані напої. Гази подразнюють слизові оболонки шлунка, підвищуючи проникність їх стінок. У підсумку алкоголь всмоктується швидше, а ви пьянеете. Крім того, підвищуються ризики розвитку гастриту і виразки.

Медикаментозні препарати

Якщо ви проходите лікування і приймаєте які-небудь препарати, то просто зобов’язані знати, з чим краще не змішувати алкоголь. Це такі засоби:

• Антибіотики. По-перше, алкоголь послаблює їх дію, уповільнює одужання і не даючи препаратів боротися з інфекціями. По-друге, деякі речовини, з’єднуючись з етанолом, здатні спричиняти токсичний вплив на організм. Особливо небезпечно змішування спиртного з такими компонентами як метронідазол, нітрофурани, цефалоспорини, сульфаніламід.
• Анальгетики. Аспірин, вступаючи в реакцію з етанолом, може дратувати та псувати стінки шлунка (у складі – досить агресивна ацетилсаліцилова кислота). Парацетамол чинить негативний вплив на печінку, яка може постраждати від токсичного впливу, якщо вжити алкоголь одночасно з препаратом.
• Противогипертонические препарати. Спочатку спиртне посилить їх дія, що призведе до різкого зниження тиску. Потім ймовірний гіпертонічний криз, а після нього – інфаркт.
• Седативні засоби, антидепресанти, снодійні препарати. Алкоголь підсилює пригнічувальний вплив на центральну систему, що може спровокувати ураження дихального центру мозку і зупинку дихання. Можливі кома, летальний результат.
• Інсулін. Гормон знижує рівень глюкози в крові, алкоголь має такий же ефект. Цукор може знизитися до критичних відміток, викликавши кому.
• Нестероїдні протизапальні засоби (НПЗЗ), які надають знеболюючу, жарознижуючу дію. Разом зі спиртним вони можуть призвести до тяжкої інтоксикації.
• Діуретики можуть спричинити зневоднення, адже вживання алкоголю сприяє виведенню рідини.
• Антикоагулянти. Етанол в поєднанні з препаратами, що знижують згортання крові, здатний викликати кровотечі із-за ефекту розширення судин.

Їжа

Варто уважніше ставитися й до вибору закуски. Спиртне погано поєднується з такими продуктами і стравами:

• Солодощі, особливо шоколад, тістечка і торти з жирним кремом. По-перше, в них багато вуглеводів, які збільшують навантаження, що лягає на що виробляє інсулін підшлункову залозу. Підвищуються ризики розвитку панкреатиту. По-друге, з-за глюкози ви підсилите ступінь сп’яніння і негативного впливу, як у випадку змішування алкоголю з солодкими напоями. По-третє, в кремі багато жиру, переробкою якого займається печінка, адже навантаження на цей орган під час застіль і без того збільшується в рази.
• Мариновані овочі та інші закуски з маринадами. Оцтова кислота збільшує навантаження, що лягає на печінку і нирки. А ось соління стануть непоганою закускою, оскільки сприятимуть збереженню водно-сольового балансу і перешкоджати зневоднення.
• Свіжі томати. Ці, здавалося б, нешкідливі і навіть корисні овочі, в тандемі зі спиртними напоями викликають метеоризм та інші диспептичні розлади. Якщо не хочете під час застілля відчувати дискомфорт і страждати від нетравлення шлунка, відмовтеся від помідорів.
• Жирні страви. Деякі вважають, що це ідеальна закуска, але насправді надлишкові кількості жирів підвищують навантаження, що лягає на шлунок, печінку, жовчний міхур. Алкоголь таке вплив підсилює, що загрожує серйозними порушеннями травлення.
• Гострі страви сильно подразнюють слизові оболонки стінок шлунка, що разом із вживанням алкоголю може спричинити гастрит. А ще гостре прискорює всмоктування етанолу.
• Баштанні культури: дині, кавуни. Вони містять багато вуглеводів і викликають бродіння, а це разом з алкоголем призводить до сильного сп’яніння і диспептическим розладів.
• Солодкі фрукти, виноград. Ефект такий же, як при вживанні кавунів.

Будьте обережні при вживанні алкоголю, а краще відмовтеся від нього зовсім!