Журавлина — корисні властивості і протипоказання

Журавлина — низькорослий чагарник сімейства вересових, який найчастіше можна зустріти в болотистій місцевості — володіє безліччю корисних властивостей. Різні народні лікувальники, що дійшли до наших днів, ставлять ягоди журавлини за своїм цілющим властивостям в один ряд з такими рослинам, як корінь женьшеню, квіти липи і пагони молодої сосни. І це не дивно, адже журавлина містить величезну кількість вітамінів групи В, аскорбінову кислоту, філохінон, глюкозу, фруктозу і сахарозу, а також безліч мікроелементів, які необхідні для нормального функціонування організму людини.

Корисні властивості журавлини

З незапам’ятних часів журавлину використовували як основне джерело вітамінів у зимовий час, завдяки яким вдавалося уникнути такої підступної хвороби, як цинга. Крім цього, ягоди журавлини, чудово зберігаються до самої весни, служили одним з найсильніших природних антибіотиків, допомагаючи справлятися з простудними і вірусними респіраторними захворюваннями. Пізніше вчені з’ясували, що журавлина є прекрасним антиоксидантом, а також містить мінімальну кількість калорій. Тому її рекомендують регулярно вживати в їжу людям, страждаючим надмірною вагою і порушенням обміну речовин.

Крім цього, журавлина славиться своїми сечогінними властивостями, і її часто радять включати в раціон вагітним жінкам, схильним до набряків, а також людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями. Крім цього, встановлено, що з допомогою журавлинного соку можна за кілька днів позбутися від циститу, якщо випивати натщесерце по 100-150 мл цього напою.

Ягоди журавлини в сирому вигляді є відмінним профілактичним засобом при таких захворюваннях, як варикозне розширення вен, так як містяться в них амінокислоти підвищують еластичність кровоносних судин. Крім цього, медики рекомендують не виключати з раціону цю ягоду людям, які в силу спадковості схили до онкологічних захворювань і, в першу чергу, схильні до раку шлунка. Доведено також, що саме журавлинний сік вбиває бактерії, які сприяють розвитку виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.

Свіжа та морожена журавлина володіє прекрасним жарознижуючою властивістю, а також сприяє загоєнню сильних ран і порізів. На основі її соку готують компреси, які ефективно знімають головний біль, а також мазь, що сприяє рубцюванню опіків. Для цих цілей змішують 2 столові ложки свіжого журавлинного соку з 1 столовою ложкою соку алое і 2 столовими ложками натурального меду, рясно змащують отриманої кашкою складену в кілька шарів марлю і прибинтовують її до обпалених місць, міняючи пов’язку кожні 2-3 години.

Що стосується журавлинного соку, то він досить дієвий при каменях у нирках, якщо протягом декількох тижнів випивати по 50 мл напою натщесерце, так як допомагає роздрібнити сольові освіти і м’яко, без болю, очистити від них організм. Крім цього, соком можна змащувати уражені грибковими захворюваннями ділянки шкіри, лікувати герпес і вугровий висип.

Існує безліч рецептів приготування цілющих препаратів на основі журавлини. Але, мабуть, найпоширенішим засобом боротьби з харчовими і отруєнь хімічними (якщо гази або випаровування шкідливих для здоров’я речовин потрапляють в організм через дихальні шляхи, не пошкоджуючи слизову оболонку шлунка) є журавлинний морс. Готувати його в домашніх умовах досить просто, достатньо лише віджати сік з кількох столових ложок свіжих ягід, змішати його з 200 мл води, додавши за смаком цукор або мед. Варити журавлину при приготуванні морсу не рекомендується, так як під час нагрівання ягода втрачає практично всі вітаміни, що входять до її складу мікроелементи. А ось при лікуванні простудних захворювань або для підвищення імунітету краще всього перед сном готувати журавлинний чай, для чого слід розтерти з цукром 1 столову ложку ягід і залити їх 200 мл окропу.

Сік журавлини має чудові тонізуючі властивості і допомагає відновити сили при підвищених фізичних навантаженнях. Крім цього, його можна використовувати як досить ефективний косметичний засіб, що дає омолоджуючий ефект. Для цього необхідно заморозити сік в кубиках, і використовувати отриманий лід замість ранкових вмивання для всіх типів шкіри.

Можна журавлину при вагітності

При вагітності журавлину можна, але в невеликих кількостях. Втім це правило стосується будь-яких продуктів в дієті майбутньої мами. Журавлина є продуктом, багатим вітаміном C — вітамін, який бере участь в обміні фолієвої кислоти та заліза, прискорює синтез колагену, засвоєння багатьох вітамінів, відрізняється протизапальною дією. Під час вагітності, коли жінки стикаються з більшістю з перерахованих вище проблем, позитивну роль журавлини переоцінити дуже складно. Окремо варто зазначити, що вітамін C — це найпотужніша підтримка імунітету, що, знову-таки, при вагітності дуже важливо.

Сучасні лікарі рекомендують включити в раціон журавлину в період вагітності при профілактиці і лікуванні запальних захворювань сечовивідної системи, при невираженою гіпертонії, при набряках.

Проте зловживати ягодою не потрібно на увазі її підвищеної кислотності. Журавлина протипоказана майбутнім мамам із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, при індивідуальній непереносимості.

Шкоду журавлини і протипоказання

Тим не менш, у журавлини є і протипоказання. В першу чергу, це індивідуальна непереносимість компонентів, які входять до складу ягоди, що може виражатися у вигляді алергічної висипки і подразнення шкіри. Крім цього, з-за великого вмісту кислот вживання журавлини варто обмежити людям, які страждають на виразку або гастрит, а також підвищеною кислотністю шлункового соку. Не рекомендується включати в щоденний раціон ягоди і журавлинний сік годуючим матерям, а також дітям у віці до 3 років.