Деякі щасливчики можуть похвалитися врожаєм абрикосів: «Стільки вродило — дівати нікуди!». Абрикос ідеально підходить для всякого роду заготовок на зиму. З них можна робити сік, пюре, джеми і варення, а також компоти. Абрикосові компоти хороші тим, що зберігають ...
Аґрус — дуже не однозначна ягода. Не всім вона подобається в свіжому вигляді — то кислувата, то шкірка затовста, то кущ надто колючий і збирати її немає бажання. Але відомо одне — агрус чудово підходить для зимових заготовок. ...
Жодна дбайлива господиня не залишить свою сім’ю на зиму без кількох баночок запашного, смачного і дуже корисного меду. Ним лікують простудні і багато хронічні захворювання, зміцнюють імунітет, використовують при приготуванні всіляких страв. Тому мед в будинку — одна ...
Літо дарує нам стільки смачних овочів і фруктів! Пам’ятаєте, як довгої тужливої взимку хочеться то черешні, то фаршированого перцю, то борщу річного та наваристого? Можна не мучитися і не виходити слиною, а вчасно зробити запаси на зиму, тоді ...
Гречана каша — типове російське блюдо. Немає такої іншої нації, яка любила б гречану кашу так, як ми. Багато країн давним-давно відмовилися від культивування гречки, адже урожай, який вдається отримати з одного гектара, мізерно малий. По-справжньому смачну гречану ...
Ті, хто стежить за власною фігурою, нерідко помилково вважають, що гречана крупа з-за великого вмісту крохмалю і досить високої енергетичної цінності, яка становить 313 кілокалорій на 100 г готової каші, не відноситься до категорії дієтичних продуктів. Однак це ...
Сушіння яблук — один з найбільш простих способів заготівлі на зиму цих корисних фруктів, з яких виходять дивовижно смачні компоти. Крім цього, такі яблука практично повністю зберігають вітаміни і корисні мікроелементи протягом декількох років. Але лише за умови, ...
Страви з індички смачні і корисні в будь-якому вигляді, будь то м’ясо, приготоване на пару, варене, смажене, тушковане, запечене. Дієтичне м’ясо індички саме по собі ніжне, а тому приготування цієї птиці не вимагає якогось особливого кулінарної майстерності — ...
Хіба хтось зможе посперечатися з тим, що все приготоване будинку, своїми руками, набагато смачніше, ніж покупне. Може на наших прилавках та варто десь хороше і якісне вино, але ризик купити підробку або порошкове вино дуже високий. До чого ...
Напевно на кожному дачній або присадибній ділянці росте яблунька, та не одна. А вже якщо у вас свій сад, то урожаєм яблук можна тільки хвалитися. Яблуні досить невибагливі культури, тому урожай дають багатий. Яблук вистачає і зберегти їх ...
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.