Хіба хтось зможе посперечатися з тим, що все приготоване будинку, своїми руками, набагато смачніше, ніж покупне. Може на наших прилавках та варто десь хороше і якісне вино, але ризик купити підробку або порошкове вино дуже високий. До чого ...

Напевно на кожному дачній або присадибній ділянці росте яблунька, та не одна. А вже якщо у вас свій сад, то урожаєм яблук можна тільки хвалитися. Яблуні досить невибагливі культури, тому урожай дають багатий. Яблук вистачає і зберегти їх ...

Полуниця є ягодою номер один в домашніх заготівля на зиму. При можливості запасливі господині варять з неї компоти, джеми, конфітюри, і варення, і заморожують її. Крім цих заготовок є ще один спосіб застосування полуниці — це приготування домашнього ...

Черешня в багатьох людей асоціюється з початком літа. В очікуванні теплих деньків приходять і мрії про цю смачну ягоду, солодкою м’ясистою червневої черешенке або, хоча б, про кисленькой, дрібної майці. Черешня відмінно йде як в свіжому вигляді, так ...

Смачне вишневе варення скрасить довгий зимовий вечір, подарує шматочок літа, стане прекрасною солодкістю або начинки для пирога. Варення з вишні буває з кісточками і без, це вже на любителя і за обставинами. Зручніше їсти і робити випічку з ...

Домашні заготовки здорово виручають взимку. Як же приємно знайти в коморі баночку смачного компоту і одним рухом руки забезпечити сім’ю напоєм на обід або вечерю. Консервація добре допомагає господаркам економити час: так, влітку доведеться день-два попотіти, зате через ...

Полуничне варення є самим улюбленим у багатьох людей. Така домашня заготовка дозволяє всю зиму готувати десятки смачних страв. Найпростіша молочна каша стає набагато краще, якщо в неї додати полуничне варення, з ним можна пити чай, пекти кекси й ...

Чорна смородина неймовірно смачна і корисна ягода. Ви знаєте, що в ній міститься в кілька разів більше вітаміну С, ніж у цитрусових? Що вона чудово допомагає підтримати імунітет, оговтатися після грипу або застуди? Чорну смородину консервують багатьма способами, ...

Гриби є не тільки дуже смачним, але і корисним продуктом. Однак лише за умови, що після заготівлі в них збереглося більшість мікроелементів, так необхідних для організму будь-якої людини. Будь-які способи консервації приблизно на 70% позбавляють гриби корисних речовин, ...

Ягоди винограду мають не тільки прекрасними смаковими якостями, але і славляться своїми цілющими властивостями. Пояснюється це тим, що в склад винограду входять такі важливі вітаміни, як B, C, E, D, PP і K. Плюс до всього, у виноградних ...