Кукурудза мало того що смачна, так і ще й красива. Її люблять багато господинь, адже будь-яке блюдо зміниться, якщо в нього додати яскравих, сонячних зерен. Влітку кукурудзяні качани є найкращим ласощами на природі, в лісі чи на пляжі. ...
Варена кукурудза є улюбленим ласощами не тільки дітей, але і дорослих. Правда, лише в тому випадку, якщо вона після приготування залишається м’якою і соковитою, а не перетворюється в камінь. Тому дуже важливо правильно вибрати кукурудзу в качанах, щоб ...
Варена морква є обов’язковим складовим багатьох кулінарних шедеврів. У зимовий час вона незамінна в стравах не тільки з-за смаку і своїх корисних властивостей, але і завдяки своєму забарвленню — будь-яка їжа з морквою стає яскравіше, яскравіше, ошатнішим. Варена ...
Як відомо, капуста броколі дуже і дуже корисна. Вона багата багатьом вітамінами, макро і мікроелементами, які вкрай необхідні і маленьким дітям, і дорослим і старим. Дивно, що в брокколі міститься такий комплекс корисних речовин, що цей вид капусти ...
Квашена капуста є одним з найулюбленіших ласощів жителів нашої країни. Рідко яке застілля обходиться без вазочки з квашеною капустою. При цьому навряд чи хтось замислюється про те, що квашена капуста — не тільки дуже смачна, але й дуже ...
Блюда із грибами дуже смачні і пікантні. Гриби часто додають в м’ясо, соуси, різні салати і закуски. Існує безліч рецептів, до складу яких входить цей продукт, також популярні і моно-страви, коли гриби є основним інгредієнтом. Печериці тримають лідерство ...
Любителям смачної і здорової їжі напевно доводилося пробувати кукурудзяну кашу, яка по праву є королевою дієтичних страв. Правда, для того, щоб звичайна мамалига перетворилася у вишукане ласощі, потрібно прикласти деякі зусилля. Варити кукурудзяну кашу не складно, і в ...
Хек — дуже вдячна риба в плані готування. Саме цей вид риби люблять діти і люди, які не особливо шанують рибні страви. Справа в тому, що хек не має ярковираженним і сильним характерним запахом, його м’якоть ніжна і ...
З усіх видів птиці в кулінарному аспекті качка є однією з найпопулярніших продуктів. Пов’язано це аж ніяк не зі смаковими або дієтичними якостями її м’яса, і не з особливостями його приготування. Вся справа в тому, що качка — ...
У багатьох магазинах сьогодні можна купити индоутку — індіанську качку, м’ясо якої відрізняється не тільки чудовим смаком, але і ніжністю. Вся справа в тому, що ця різновид домашньої птиці володіє дивовижною особливістю виростати з пташеня повноцінну качку всього ...
Кулінарія
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.