Якщо ви хочете подати до столу незвичайні закуски, спробуйте приготувати кростіні. Дізнайтеся цікаві рецепти. Що таке кростіні? Кростіні – традиційна італійська закуска, яка готується з хліба. Основний компонент нарізається на невеликі шматочки, змащується олією, підсмажується або підсушується, а ...

Якщо ви любите різні соуси і часто доповнюєте ними основні страви, то вам напевно сподобається вишуканий і пікантний айолі. Дізнайтеся, як готувати його правильно. Що це за соус? Айолі – соус, який особливо популярний на Середземноморському узбережжі в ...

Невеликі солодкі кульки в кокосовій стружці і ніжним кремом усередині полонили серця багатьох ласунів. Рафаелло з’явилося на прилавках магазинів більше чверті століття тому і досі не втратило своєї популярності. Насолоджуючись цими кульками, багатьом з нас приходила в голову ...

Соус чімічурі родом з Латинської Америки. В Аргентині він – національна страва, як в Мексиці сальса або песто в Італії. Ця добавка найчастіше подається до улюбленої страви аргентинців – смаженого на вугіллі м’яса. Але крім цього, він відмінно ...

Щавель був відомий нашим предкам ще з давніх часів. Перші згадки про нього датовані 12 століттям. Тоді вперше про нього заговорили у Франції. А ось у нашій країні цю рослину довго вважали не більше ніж марним бур’яном. І ...

Осінь – особлива пора. Коли за вікном холодно і йде дощ, нам все більше хочеться проводити час вдома, радувати домашніх смачними стравами, і не поспішаючи влаштовувати сімейні обіди та вечері за великим столом. Для багатьох осінь – це ...

Любителі десертів абсолютно точно оцінять повітряний, красивий і дуже апетитний мусовий торт. Виглядає він просто розкішно, як на фото кращих кулінарних книг або журналів. Але якщо повірити в себе і озброїтися докладним і зрозумілим рецептом, смачну красу можна ...

Говорячи про малину, багато людей представляють яскраві соковиті і смачні ягоди, які так люблять дорослі і діти. І мало хто здогадується, що маса корисних речовин міститься в малинових листках, які здавна застосовуються в народній медицині при різних захворюваннях. ...

Хліб – не тільки всьому голова, але і продукт, який регулярно вживають практично всі. І щоб він був смачним і свіжим, потрібно з’ясувати і дотримуватись правил його зберігання. Терміни зберігання Як довго можна зберігати хліб? Це залежить від ...

Сардельки, що продаються в магазинах, часто містять багато штучних добавок і не відрізняються натуральним смаком. Але таку страву можна приготувати в домашніх умовах. Способи приготування смачних сардельок Як приготувати апетитні домашні сардельки? Нижче розглянуто декілька способів. Спосіб перший ...