Всі види капусти корисні. Цвітна капуста володіє унікальними органолептичними якостями, за що її люблять не тільки прихильники здорового харчування. Вона смачна навіть відвареною на пару. Якщо ж її посмажити, запекти або потушкувати, від неї неможливо відмовитися. Тушкована кольорова ...
Роблячи заготовки на зиму, варто приготувати кілька баночок варення з черешні. Його неповторні смак і аромат здатні підкорити серце будь-якого гурмана. Поєднуючи черешню з іншими ягодами і фруктами, можна отримати десерти, мають різні органолептичні якості. Варення з черешні ...
Кабачки – низькокалорійні, але ситні овочі, які включають в меню і ті, хто любить смачно поїсти, і ті, хто дотримується дієти. Завдяки хорошій сполучуваності з м’ясом, птицею та іншими овочами, кабачки часто стають основою овочевих рагу. Загасити їх ...
Кабачки мають майже нейтральним смаком, вони добре поєднуються з різними продуктами, завдяки чому часто включаються до складу овочевих рагу, запіканок та інших страв. Але ці овочі цілком самодостатні і не потребують великої кількості додатків. Кабачки, тушковані з морквою ...
Мультиварка – незамінна помічниця для зайнятої господині, яка не може дозволити собі проводити багато часу на кухні. За допомогою цього агрегату можна приготувати будь-які овочі, у тому числі кабачки, які улюблені багатьма. Ці овочі володіють ніжним, майже нейтральним ...
Кабачки і баклажани – одні з найулюбленіших сезонних овочів. Вони добре поєднуються один з одним і з іншими продуктами. Ідеальним доповненням для них служать томати, часник та інші овочі. Кабачки, тушковані з баклажанами, досить поживні, щоб замінити повноцінний ...
Сир у списку дозволених продуктів з’являється лише на третьому етапі дієти Дюка. На фазі «Закріплення» дозволено продукт жирністю не вище 7%, і вживати його можна не більше 30 г на добу. На заключному етапі «Стабілізація» обмеження щодо його ...
Меню без м’ясних страв багатьом здається мізерним. Курка є одним з найбільш дієтичних і недорогих продуктів, які дозволяють урізноманітнити раціон. Смак м’яса птиці подобається багатьом, але деякі знаходять його занадто сухим. Проблема вирішувана, якщо загасити курятину з овочами. ...
Кабачки протягом літнього сезону готують майже всі. Ці овочі поживні, але некалорійні. Вони добре поєднуються з іншими овочами, так і з куркою, грибами, м’ясом. Кабачки, тушковані з фаршем, — одне із самих простих у приготуванні страв, які можна ...
Мариновані гриби надають стравам унікальний аромат і пікантний смак. Вони добре поєднуються з будь-якими видами м’яса, більшістю овочів, деякими морепродуктів, що дозволяє робити на їх основі абсолютно різні за смаком страви. Часу на їх приготування зазвичай йде не ...
Кулінарія
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.