Нут, який також називають турецьким або баранячим горохом, відноситься до числа найбільш смачних і корисних видів бобів. Все більше прихильників здорового харчування і вегетаріанців прагнуть включати страви з нього в щоденний раціон. Однак перешкодою до частого вживання страв ...
Лангустіни – найближчі родичі лангустів, також їх називають аргентинськими креветками або норвезькими омарами. Вони відносяться до ракоподібних молюсків, володіють ніжним м’ясом, яке знаходиться переважно в хвості під панциром. М’ясо лангустінів має приємний ніжний смак, що нагадує смак креветок ...
Буряк багатий вітамінами і мікроелементами. Він допомагає зберігати молодість організму, виводить шлаки і токсини, нормалізує артеріальний тиск і навіть допомагає в захисті від радіоактивного випромінювання. У більшості рецептів буряк відварюють. Однак, запечений в духовці овоч виходить більш приємним ...
Лангустіни відносяться до числа ракоподібних молюсків, зовні і за смаком вони схожі на креветки, але мають значно більший розмір. Часто їх також називають аргентинськими креветками або норвезькими омарами. Все частіше цей морський делікатес з’являється на столі у наших ...
Багато хто з наших співвітчизників із задоволенням проводять вихідні на природі. Їжу в ці дні вони готують на вогнищі або вугіллі, і найчастіше цією їжею є шашлики. Однак не менш смачними і поживними виходять свинячі реберця, посмажені на ...
Випадково пересолена страва може сильно зіпсувати настрій господарки. Особливо якщо часу на готування нової немає і ось-ось прийдуть гості або втомлені за день домочадці підтягнуться до вечері. Якщо вам трапилося переборщити з сіллю при приготуванні гарніру — не ...
Страви з коропа прості у своєму приготуванні і не вимагають складних інгредієнтів. Ніжне і поживне м’ясо цієї риби виходить смачним і відмінно підходить для дієтичного харчування. Запечений в духовці короп — небанальна страва, яка розвантажить ваш організм після ...
Опинившись на природі, багато людей воліють не перекушувати взятими з дому бутербродами, а приготувати собі обід на мангалі. Найбільш традиційною стравою є свинячі шашлики, смачні, але надто калорійні і важкі для шлунку. Їсти їх у спеку хочеться далеко ...
Сливи в нашій країні добре плодоносять, тому ці фрукти доступні навіть людям з невеликим достатком. Унікальні смак і аромат роблять їх улюбленими багатьма. Господині закривають на зиму всілякі заготовки з цих фруктів. Хорошою ідеєю буде і приготувати зі ...
Для багатьох наших співвітчизників вид стиглої кукурудзи асоціюється з літом. У домашніх умовах її роблять не часто, що пов’язано з тривалістю процесу варіння кукурудзяних качанів. Проте в готовому виді на ринку і в магазині ці ласощі купують багато ...
Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.
Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.