Очищення організму рисом
Мабуть, важко знайти людину, яка хоча б раз в житті не куштував страви з рису. Вони входять до складу національної кухні багатьох країн світу і користуються заслуженою повагою людей, які розуміють толк в смачної і корисної їжі. Проте мало хто замислюється про те, що звичайна рисова каша може не тільки насичувати організм вітамінами і мікроелементами, але і очищати його від шлаків. Саме з цієї причини рис є одним з продуктів, який рекомендується вводити в щоденний раціон людей, які страждають різними хронічними захворюваннями або ж хочуть позбутися від зайвих кілограмів.
Секретами очищення організму рисом досконало володіли стародавні східні цілителі. Саме з Китаю, Японії і Месопотамії прийшли в слов’янську культуру традиції використовувати рис як ліки. У цьому немає нічого дивного, так як рисова крупа при правильно приготуванні благотворно впливає на нирки, сприяє виведенню з організму солей важких металів, допомагає позбутися від жирових відкладень, нормалізує обмін речовин і зміцнює імунну систему.
Методика
Стандартний курс очищення організму рисовою кашею розрахований на 2 місяці. При цьому вдаватися до його допомогою можна не частіше, ніж 1 раз на рік. Для цих цілей знадобиться не менше 3 кг нешліфованого рису, який слід замочити у великій каструлі на 7 діб. При цьому воду потрібно міняти щодня, гарненько промиваючи крупу до тих пір, поки рідина в каструлі не стане прозорою. Після тижня вимочування рис слід рівним тонким шаром розкласти на листі пергаментного паперу і висушити природним способом на відкритому повітрі або в добре провітрюваному приміщенні. Підготовлені таким чином зерна можна зсипати в скляну банку і згодом використовувати в міру необхідності.
Для того, щоб дійсно очистити організм за допомогою рису, слід дуже чітко дотримуватися правил приготування каші, використовуючи для цих цілей 1 столову ложку крупи і приблизно 100-150 мл проточної води. Коли рис закипить, воду слід злити, а крупу гарненько промити, після чого варити кашу до готовності, не додаючи в неї сіль, спеції і жири. Готову страву слід з’їдати натщесерце вранці, нічим не запиваючи. При цьому проробляти цю процедуру необхідно щодня протягом двох місяців. Дуже важливо пам’ятати про те, що каша повинна бути теплою, і після її прийому слід повністю утриматися від їжі і будь-яких напоїв на найближчі 4 години. Перед обідом для того, щоб посилити ефект очищення і нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, можна побалувати себе кислим яблуком або ж стиглим бананом. Однак від гострої, надто солоною, копченою та смаженої їжі на період очищення організму, так само як і від спиртних напоїв, краще утриматися.
Приблизно на 25-27 день після початку рисової терапії з’являться перші ознаки очищення організму, який почне посилено позбавлятися від сольових шлаків. Визначити це можна за кольором сечі, яка стане більш темною і каламутною, а також придбає характерний різкий запах. З цього моменту в щоденний раціон обов’язково слід включити продукти, багаті калієм, так як він буде вимиватися з організму разом з солями, що може дуже негативно позначитися на роботі серцевого м’яза. Оптимальний варіант — доповнити меню свіжим виноградом. Однак якщо такої можливості немає, то достатньо буде щодня вживати в їжу горіхи, мед, бобові, злаки або відварну картоплю.
Необхідно також враховувати, що приблизно на 40й день рисової терапії можуть виникнути побічні ефекти, які виражаються у ниючих болях в області живота і проблеми з суглобами. Побоюватися цього не слід, тому що подібні симптоми, пов’язані з виведенням солей і шлаків, проходять самі по собі до кінця курсу очищення організму. У цьому випадку рекомендується пити якомога більше кип’яченої води або чаю без цукру, вживати в їжу свіжі овочі і фрукти.
У разі, якщо ви морально не готові до того, що чистити організм рисом доведеться 60 днів, можна скористатися експрес-методикою, яка розрахована всього на три доби і дозволяє нормалізувати функції внутрішніх органів. Для цих цілей потрібно виключити з щоденного раціону будь-які інші страви, крім рисової каші, яка вариться без солі, масла і спецій до стану напівготовності. У такому вигляді крупа виконує функції адсорбенту, ефективно видаляючи з кишечника калові відкладення. Є рис слід 4-5 разів на добу невеликими порціями, запиваючи чаєм або кава без цукру. В перервах між прийомами їжі допускається вживати у їжу невелику кількість свіжих овочів або фруктів. Слід також враховувати, що після 21 години від їжі і напоїв слід повністю відмовитися, так як саме в цей час організм починає інтенсивну чистку травної системи.
